Kokosneutpoeding > Dieet vir diabetes

Kombineer klappermelk, poedersuiker of stroop, mielie-stysel en vanielje in 'n klein kastrol en plaas op die stoof. Kook ongeveer 6-8 minute op medium hitte, roer aanhoudend.

Vul opdienbakke of glase met klapperpoeding. As die mengsel 'n bietjie afkoel, moet u ten minste 1 uur in die yskas sit.

Garneer met kruisement, kaneel, bessies, vrugte en sit voor!

Hawaiiese vars vrugtepoeding

Bestanddele (vir 3-4 porsies):
Vir poeding

1 2/3 koppie klappermelk
3 eetlepels ligte heuning / maple stroop
2 eetlepels water
2 eetlepels koringstysel
½ vanielje-peul, of ½ teelepel vanielje-ekstrak
'n knippie sout
vars vrugteslaai
kruisementblare
eetbare blomme (opsioneel)
geroosterde klapper (opsioneel)

Vir vrugteslaai

(u kan vrugte met enige ander vervang)

½ mango, geskil en in blokkies gesny
4-5 aarbeie, gekap
2 kiwi, geskil en in blokkies gesny
⅓ koppie gekapte pynappel
⅓ koppie bloubessies
⅓ koppie frambose

voorbereiding:

1. Plaas klappermelk en versoeter in 'n medium kastrol.
2. Meng 2 eetlepels water met 2 eetlepels maïsstysel en voeg dit in die pan.
3. Voeg die vanieljesaad, die helfte van die geskilde vanieljestapel, en 'n knippie sout by die pan en meng.
4. Sit die pan op medium hitte, roer aanhoudend totdat die melk begin verdik. (Die konsekwentheid moet soos dié van 'n dik sous wees)

Wanneer u 'n porsie berei, moet u die poeding onmiddellik tussen 3-4 koppies of bakkies verdeel, bedek of met kleefplastiek toemaak en 'n paar uur in die yskas hou.

Vrugteslaai:

Kombineer die gesnyde vrugte in 'n medium bak. Dit word aanbeveel dat u 'n vrugteslaai onmiddellik voor opdiening voorberei, aangesien sommige bestanddele sag kan word. Hou in die yskas.
Geroosterde klapper:
Plaas ¼ - ½ koppie gekapte onversoete klapper in 'n droë pan. Sit op medium hitte en roer aanhoudend totdat die klapper goudbruin word. Dra dadelik oor na 'n bak om te verhoed dat dit brand.

voorlegging:
Sit 'n paar eetlepels vrugteslaai, kruisementblare, eetbare blomme en geroosterde klapper bo-op die poeding. Geniet dit!

Kook met liefde! econet.ru

Hou u van die artikel? Ondersteun ons dan DRUK:

Bestanddele:

340 ml. - klappermelk (ongeveer een blik)
0,3 teelepel vanielje
0,3 teelepels - ceylon kaneel
0,3 teelepels kardemom
1,5-2 teelepels - agar-agar + 80 ml. water (kan vervang word met vegetariër, kosjer, organiese gelatienpoeier of xantangom)
2 eetlepels. lepels - heuning of vanielje stevia

Bestanddele en hoe om te kook

Slegs geregistreerde gebruikers kan materiaal in die Kookboek stoor.
Teken in of registreer.

Bestanddele vir 2 porsies of - die aantal produkte vir die porsies wat u benodig, word outomaties bereken! '>

Totaal:

Gewig van die samestelling:	100 gr
Kalorie-inhoud samestelling:	228 kcal
proteïen:	5 gr
vet:	18 gr
koolhidrate:	11 gr
Bl / W / W:	15 / 53 / 32
H 18 / C 0 / B 82

Gaarmaaktyd: 40 min

Kookmetode

Ek berei Thai eier-klapperpoeding in die oond, in vuurvaste vorms. Dit is een van my gunsteling nageregte van Thaise kookkuns, wat my gevra word deur 'n vriend wat graag die Thaise geskiedenis wil hê en wat inligting rakende die Thaise kultuur versamel. Eers verhit ek die oond tot 180 C, en sit dan vier blikke in 'n diep pan vol kookwater. Ek meng die eiers, eiergele, jasmynessens met suiker en klappermelk in 'n menger op 'n stadige spoed totdat die suiker oplos. Giet die mengsel in vorms deur 'n klein teesil. Ongeveer twintig minute bak ek poeding in die oond. Ek laat hulle effens afkoel en haal dan die kos uit. Volgens die gemoedstemming eet ek dit effens warm of heeltemal koud, nadat ek dit met kokosneut besprinkel het. Waar Thai-geregte goed is, is die oorvloed van klapper, waarvan ek die smaak baie smaak. Ek het in die vroeë kinderjare verlief geraak op klapper, toe ek nog nooit eens hierdie pragtige neut gesien het nie, uit boeke oor die suidelike streke en avontuurfilms. Ek weet nie eens wat meer in my verslawing aan klapper is nie: kinderindrukke of genot van smaak. In elk geval was kennismaking met die Thaise kookkuns vir my 'n vreugdevolle ontdekking en sedertdien was ek nog altyd bly om kennis te maak met nuwe en nuwe kulinêre resepte gebore onder die warm son van Thailand.

Bestanddele vir rys klapperpoeding:

Rys - 1,25 stapel.
Kokosmelk - 3/4 stapel.
Suiker - 2 eetlepels. l.
Sout - 1 knippie.
Geur (vanielje van "Dr. Oetker") - 3 druppels.
Neute (macadamia) - 3 eetlepels. l.
Rosyne - 3 eetlepels. l.
Kokosvlokkies - 2 eetlepels. l.
Hoender eier - 1 st.

Gaarmaaktyd: 60 minute

Porsies per houer: 2

Resep "Rys en klapperpoeding":

Rys rond voorgekook tot sag.
Voeg klappermelk, suiker en sout daarby.

Voeg eiergeur by.

Skil en kap neute.
Spoel die rosyne af. U kan rosyne vir sagtheid met warm water gooi (voordat u dit kook).
Voeg by grootmaat.

Meng goed en deel dit deur die bakplaat. Sprinkel klapper oor.
Bak ongeveer 50 minute in die oond op 180-200 grade. Die bokant van die poeding moet ligter word.

Vir die eksperiment het ek kokosneutpoeding op verskillende tye gesprinkel: een onmiddellik voor die bak, en die tweede, na 'n geruime tyd vanaf die begin van die bak. Die resultaat is opvallend! Daarom kan u ook die tyd kies vir die byvoeging van klapper.