Is boontjie goed vir suikersiekte en hoe kan u sjerp gebruik om suiker te verlaag

Groete aan julle, lesers! Gewild in die lande van die Middellandse See, Latyns-Amerika en die Midde-Ooste, is bone nie net 'n tradisionele gereg vir die plaaslike bevolking nie. Van 'n bredie vir die armes het dit lankal 'n waardevolle produk geword vir die voorkoming van chroniese siektes, insluitend tipe 2-diabetes.

In hierdie artikel sal ons probeer uitvind of dit die moeite werd is om boontjies by diabete te gebruik, watter variëteite die beste is, hoe om dit te kook en watter afkooksels en infusies van hierdie produk as medisyne gebruik kan word.

'N Paar woorde vir diabete

As u sekere aanbevole voedselsoorte in die dieet probeer insluit, moet u duidelik verstaan in watter gevalle u die aanbevelings kan volg, en wanneer u 'n dokter moet raadpleeg.

By jeugdige tipe 1-diabetes, wanneer die liggaam prakties nie insulien produseer nie, en die enigste behandeling is inspuitings - wat, wanneer en hoeveel die dokter besluit. In hierdie geval moet voeding verband hou met die dosis en hoeveelheid medikasie wat geneem word.

Die rede vir die meer algemene tipe 2-diabetes mellitus is insulienweerstandigheid, dit wil sê dat die vermoë van die sel om insulien in die bloed te sirkuleer, afneem. Of die pankreas begin dit in kleiner hoeveelhede produseer. In die reël kom sulke diabetes met ouderdom voor, en kan dit gepaard gaan met

gereelde urinering
konstante dors
ongewone honger
gereelde infeksies
genees snye en kneusings stadig,
prikkelbaarheid,
uiterste moegheid
vaag visie
tinteling of gevoelloosheid in die arms of bene.

Hierdie tipe diabetes is makliker om te behandel, en bloedsuikervlakke is makliker om te beheer met voedsel. En dit is boontjies wat 'n onskatbare diens kan lewer.

Stringbone vir diabetes

Baie sag groenboontjies peule - 'n moet vir diabetes.

Met 'n lae kalorie-telling is dit ryk aan vesel, wat die opname van groot hoeveelhede suiker voorkom. Van die spoorelemente is die meeste voorkeur magnesium, wat die vrystelling en aktiwiteit van insulien stimuleer, en chroom, wat die effek verhoog van die hormoon wat bloedsuikervlakke beheer. 200 gram peule lewer 20% van die daaglikse inname van vitamien C en 17% vitamien A en twee keer soveel yster as in spinasie. Die kalium daarin bevat sal die bloeddruk verlaag, vitamien B1 sal die geheue verbeter, en 'n groep antioksidante sal radionukliede uit die liggaam verwyder en die voortydige veroudering van die selle voorkom.

Boontjies peule is ideaal vir die maak van sop, slaaie, bykosse, roomkosse vir vis of vleis.

Kookfunksies

Dit is beter om in koue water te week en selfs beter as die water uit die yskas kom.
Kook verkieslik op matige of baie lae hitte om soveel as moontlik voedingstowwe te bewaar.
As u water byvoeg, moet dit altyd koud wees
Gaarmaaktyd van 15 tot 20 minute.

Witbone vir diabetes

Een van die eerste produkte wat die gesondheidsowerhede sterk aanbeveel vir die voorkoming en regulering van tipe 2-diabetes. 'N Unieke produk met 'n lae vetinhoud, maar bevat baie vesel, plantaardige proteïne, foliensuur, yster, magnesium, sink, omega-3-vetsure en antioksidante.

Een van die voordele is die teenwoordigheid van fenoliese verbindings, wat op dieselfde manier kan funksioneer as die glukosidase alfa-remmer en ander medisyne wat gebruik word vir die voorkoming en behandeling van diabetes.
Dit het 'n lae glukemiese indeks, en die gebruik van die produk 2-4 keer per week sal help om so iets soos selle-insulienweerstand te voorkom.
100 gram boontjies bevat 18,75 g vesel, meer as die helfte van die daaglikse inname wat aanbeveel word vir normale dermfunksie en voorkom die ontwikkeling van darmkanker.
15-20% van die daaglikse dosis proteïene en 50-60% komplekse koolhidrate, wat nie net energie aan die liggaam as brandstof bied nie, maar ook stadig opgeneem word, gee 'n lang gevoel van versadiging.

Dit is een van die beste natuurlike medisyne om cholesterol- en kardiovaskulêre siektes te verlaag.

Hoe om te kook

Ongelukkig verminder gas en opgeblasenheid na die eet van boontjies die gewildheid van die produk, maar dit kan vermy word deur klein truuks tydens kook te gebruik.

Dit is raadsaam om geleidelik in die dieet in te voer, sodat die liggaam gewoond kan raak.
Week 8-12 uur, dreineer die water, voeg koue water by en laat kook.
Sodra dit kook, haal die pan vir 'n paar minute van die hitte of voeg koue water by. Dit sal help om die meeste oligosakkariede wat vir die gas verantwoordelik is, uit te skakel.
Laat dit vir minstens 'n uur prut, maksimum 3 uur.
Sout eers aan die einde van die gaarmaak.
U kan tiemie, komyn, anys of roosmaryn byvoeg tydens die kookproses.
Eet stadig, plus drink kamille-tee na die eet.

Sodat die yster wat ryk is aan boontjies beter geabsorbeer word, is dit raadsaam om skottelgoed daaruit te vergesel met groente wat baie vitamien C bevat, soos kool. En aangesien die plantaardige proteïen van droëboon onvolmaak is vanweë die gebrek aan die essensiële aminosuurmetionien, kan u die gereg met rys of koeskoes kombineer.

Boontjies in diabetes

As daar aanbeveel word dat groen- en witbone gebruik word as basis van die daaglikse dieet, is die eetbare boonblare danksy die hoë konsentrasie aminosure, spoorelemente en flavonoïede nuttig as 'n middel vir diabetes. Die blare word gewoonlik droog en gemaal in poeier voordat dit gekook word. U kan 'n koffiemolen gebruik. Tuisgemaakte voorskrifte is eenvoudig, maar effektief.

Vir infusie benodig u 2 eetlepels gepoeierde pamflette en giet 'n glas kookwater. Laat dit vir minstens 6 uur toedien, inspan indien nodig, en drink voor etes. Infusie moet binne 'n dag gebruik word. Die kursus is ontwerp vir 3 weke met 'n pouses van een week, en dan moet die kursus herhaal word.
Neem 'n kilogram peule vir 'n afkooksel en brou dit in drie liter water (10 minute). Neem 'n leë maag in 'n glas.
50 gram blare, 10 gram dille, 20 gram artisjokstamme gooi 'n liter water en kook 'n halfuur. Drink twee koppies met 'n onderbreking van 10 minute, eindig die res in gelyke dele gedurende die dag.

As u 'n kragtige raam het, kan dit allergieë veroorsaak. Die gebruik daarvan moet noodwendig deur die behandelende dokter goedgekeur word, veral as u 'n mediese behandelingskursus ondergaan. Dit is ongewens om swanger vroue en mense wat geneig is tot hipoglykemie te neem.

As daar geen kontraindikasie is nie, sal 'n natuurlike middel teen afkooksels, infusies of uittreksels nie net die suikervlakke help verlaag nie, maar ook edeem, velprobleme verlig, mineraalbalans herstel, bloeddruk en inflammatoriese siektes uitskakel. En die belangrikste, dit sal help met die behandeling van diabetes.