Gebakte pomelo's met kaneel en bruinsuiker

Pomelo's 2 stukke
Bruinsuiker 4 eetlepels. lepels
Kaneel 1 teelepel

Sny dit met my pomelo in die helfte. Skei dan die vlees van die wit are versigtig met 'n skerp dun mes.

Dan trek ons met 'n mes vlak langs die velkontuur: ons skei die pulp van die vel af.

Meng suiker en kaneel, sprinkel met hierdie mengsel die helfte van pomelo's. Ons stuur die vorm in die oond voorverhit tot 250 grade vir 7-10 minute.

Klaar gebakte pomelo's kan met 'n mengsel van suiker en kaneel gesprinkel word, garneer met kruisement en sit effens verkoel voor.

Gaarmaakmetode:

Was en sny die pomelo's in twee helftes. Vir een porsie het ons die helfte nodig. Ons gebruik dus nie nou die tweede een nie, of ons kook twee porsies gelyktydig en los een vir later of behandel iemand :)
Sny elke helfte 'n bietjie skil onder sodat dit stabiel is.
Gebruik 'n skerp mes om na plekke te beweeg waar pomelo-skywe met mekaar verbind is en naby die skil.
Gooi heuning bo-op elke helfte sodat dit die pomelo's versadig op plekke waar dit met 'n mes gesny word. Voeg kaneel by.
Plaas vir 15 minute in 'n oond wat vooraf verhit is op 180 ° C.
Laat effens afkoel. Danksy snytjies kan jy hierdie fiksheidsgeregte met 'n lepel eet.

Kalorieë: 95,9 kcal
Porsiegewig: 230 g (1 porsie)

Kalorieë: 41,6 kcal
Porsiegewig: 230 g (1 porsie)

Hoe om gebakte pomelo's te maak

Sny die pomelo's in die helfte oor die snye. Sny 'n klein gedeelte van die kors aan die onderkant van elke helfte sodat die helftes van die pomelo's stewig op die bakplaat staan.

Om dit makliker te maak om pomelo's met 'n lepel na die bak te neem, maak dit met 'n skerp dun mes langs die omtrek van die pomelo en die skywe tot 2 - 3 cm lank. Maak dan netjies snitte van die middel tot by die omtrek tussen die skywe. Probeer om nie die skywe te beskadig nie!

Sprinkel die hele oppervlak van die pomelo-skyf eweredig met bruinsuiker (2 tot 3 teelepels). Opsioneel kan dit effens met kaneelpoeier besprinkel word.

Bedek die bakplaat met foelie of perkamentpapier, plaas die helftes van die pomelo's op die bakplaat.
Sit die bakplaat in die oond, verhit tot maksimum temperatuur, en bak in die roostermodus vir 5 minute.

As jy bak, word helftes van pomelo's gekaramelliseer, suiker sal in al die snye binnedring wat jy gemaak het, die oppervlak sal met 'n ligbruin kors bedek word.

Haal die gebakte gekaramelliseerde pomelo's uit die oond, laat dit 1 min afkoel. en bedien terwyl hulle nog warm is.

Kook Gebakte Kaneel Pomelo

Gebakte pomelo's is 'n nagereg wat maklik is om voor te berei, maar gesond en interessant is. As u moeg is vir nageregte wat sedert die kinderjare gewoon en bekend is en u selfs irriteer met hul voorspelbare smaak, as u iets nuuts en oorspronkliks wil probeer, dan is hierdie nagereg net vir u geskep.

Een smaak van gebakte pomelo's met heuning, neute en kaneel hou baie van die nuwigheid van smaaksensasies, ander verstaan glad nie hierdie nagereg nie. Ek dink hierdie nagereg is die moeite werd om te probeer kook om jou eie mening daaroor te maak.

Hoe om 'Gebakte pomelo's' stap vir stap met 'n foto tuis te kook

Vir werk het ons pomelo's, gemaalde kaneel, heuning, okkerneute, botter nodig.

1 pomelo's in die helfte gesny. Van die onderkant sny 'n bietjie vel sodat elke helfte stabiel word. Sit die naeltjies bo-op elke helfte van die pomelo's uit (dit word net gedoen om dit te bedien, dit sal nie die smaak beïnvloed nie, dus kan u hierdie stap oorslaan).

Sit sagte botter (5 g) in die middel van die pomelo en versprei 'n bietjie (as u wil, kan u hierdie stap oorslaan en nie die olie byvoeg nie).

Sit heuning (2 eetl. L.) op die olie en versprei dit oor die hele skyf. Sprinkel met gemaalde kaneel (0,1 teelepel). Kap okkerneute en sit dit in die middel van die helftes van pomelo's.

Plaas helftes pomelo's in 'n bakplaat.

Kook dit vir 10 minute in 'n oond wat verhit is tot 170 ° C. Gebakte pomelo's gereed om voor te sit.

Bak pomelo's met kaneel

Baie hou nie van pomelo's vir 'n spesifieke geur nie, en dit is hy wat sommige oorwin. Maar hoe dit ook al sy, hierdie kookopsie pas by albei. Die bitterheid van pomelo's sal nie so uitgesproke wees nie, en kaneel sal die vrugte sy besondere sjarme gee, wel, ons sal beslis lekkers byvoeg.

Gebakte pomelo's met kaneel is nie moeilik om voor te berei nie. Koop 'n paar ryp vrugte, sit dit saam met gemaalde kaneel, botter en suiker (verkieslik bruin). Terwyl u die pomelo voorberei vir die bak, sal die oond reeds warm word, want ons skakel dit eers aan: 180 grade en die boonste modus.

My pomelo's, sny die skil effens aan albei kante van die “boude” af, dit sal ons lekkerny bestendig maak. Nadat ons ons pomelo's in twee dele gesny het. Gebak, dit sal sappiger wees, daarom is dit beter om die pulp van die films af te skei en van vooraf af te skil. En ons doen dit op hierdie manier: ons neem 'n skerp dun mes en sny die vleis versigtig op plekke waar daar partisies is, en waar die vleis aan die skil vas is. Probeer om nie die skil te beskadig nie, anders lek die lekkerste by die bak. Meng nou suiker met gemaalde kaneel. In watter verhouding? Volgens u smaak. As jy regtig van kaneel hou, meng dan 1 tot 2. Doen dieselfde met suiker: hoe meer jy dit byvoeg, hoe soeter sal die gebakte pomelo's wees.

Bedek die bakplaat met perkamentpapier en plaas die helftes vrugte daarop. Sit 'n klein bietjie botter (met 'n halwe teelepel) in die middel van elk, en sprinkel oorvloedig met 'n mengsel van suiker en kaneel. Sit 5-7 minute in die voorverhitte oond, sodra die suiker gesmelt is, is die nagereg gereed.

Bak pomelo's met heuning en gemmer

Pomelo's wat met gemmer en heuning gebak word, kan in die koue seisoen 'n ware pakhuis van gesondheid genoem word. Maar as gemmer nie jou gunsteling is nie, kan jy daarsonder 'n lekkerny kook.

Berei die vrugte voor soos beskryf in die eerste resep. Sit die helftes op 'n bedekte bakplaat en sit die mengsel van heuning en gerasperde gemmer by. Vir een groot pomelo is genoeg teelepels gerasperde wortel en twee eetlepels vloeibare heuning genoeg. Die helftes is genoeg om slegs 5-10 minute te bak (by 'n temperatuur van 190 grade). Gebakte pomelo's met heuning kan aangevul word met gekapte neute of vervang gemmer met kruisement, dit alles is 'n kwessie van smaak.

Pomelo Alaska

'N Nagereg wat nie net lekker, maar ook baie mooi sal wees. 'N Dop van die fynste meringue gee dit oorspronklikheid, maar die gebakte pomelo's kan self met heuning of kaneel berei word. Dit is soos u hart begeer. So 'n vrug sal baie sappig blyk te wees, want ons sal dit 'n bietjie anders voorberei.

Neem twee pomelo's en sny dit in helftes. Ons verwyder die pulp met 'n lepel in 'n aparte bak, raak ontslae van die afskortings. Die gevolglike massa vul die helftes van pomelo's (genoeg vir twee dinge). Sprinkel 'n teelepel suiker bo-op of bedek heuning en stuur dit na 'n voorverhitte oond. Klits intussen 2 eierwitte en 'n halwe koppie suiker by, voeg 'n bietjie suurlemoensap of sitroensuur by. Volhoubare proteïenpieke moet lei. Verkoel die pomelo's (gebak), bedek dit dan met 'n proteïendop en stuur dit weer in die oond. Ons meringue moet ligbruin wees. Nagereg is gereed!

Bak pomelo's met vrugte en bessies.

Wat van diversiteit? Het u 'n paar pomelo's, 'n alleen appel, 'n piesang en 'n paar bessies? 'N Goeie rede om 'n heerlike en dieet nagereg te kook!

Sny die pomelo's in die helfte en plaas dit op 'n bakplaat of in 'n vorm, strooi suiker bo-oor gemeng met kaneel (jy kan ook daarsonder). Maal vrugte in klein blokkies of in skywe, voeg bessies, 'n eetlepel olie, as u wil, kan u 'n bietjie drank hê. Roer die vrugteslaai by en gly op die helftes van die pomelo's. Sit dit in 'n voorverhitte oond vir 10-12 minute.

Alles vernuftig is eenvoudig, jy hoef net 'n bietjie vindingrykheid aan te trek, en waarheen, sonder verbeelding, na die kombuis! Dit is maklik om 'n heerlike, dieet- en gesonde nagereg te maak. Moenie vergeet om nuwe resepte te eksperimenteer, aan te vul en te ontdek nie. Lekker vir u kreatiwiteit en goeie aptyt!

Gebakte pomelo's met kaneel en suiker stap vir stap resep

Voorverhit die oond tot 250 grade.

Sny in die helfte met my pomelo en sny 'n stuk pomelo's vir stabiliteit.

Ons trek 'n mes langs die wit are van pomelo's en langs die kontoer van die vel, probeer nie hard sodat die vrugte nie uitval nie. Ons het dit nodig om die sap te isoleer en dan is dit gemakliker om dit met 'n lepel te kry.

Ons meng plantaardige olie met suiker en kaneel, bedek die helftes van die pomelo's met 'n massa.

Bak 7-15 minute in die oond totdat die suiker gekaramelliseer is. Verkoel vir 5 minute, versier met kruisement en sit voor.

Hou jy van die resep? Teken in by ons in Yandex Zen.
Deur in te teken, kan u lekkerder en gesonder resepte sien. Gaan teken in.