Wat kan u met diabetes eet: die reëls en beginsels van 'n gesonde dieet, asook wat GI is

Baie kosse bevat glukose. Sodat die liggaam dit kan afbreek en absorbeer, produseer die pankreas die hormoon insulien. As daar as gevolg van versteurings in die werking van hierdie orgaan (dit is aangebore of veroorsaak deur 'n siekte) opgehou word om insulien te produseer, ontstaan ​​'n tipe 1-siekte.

Pasiënte wat gereeld insulien inneem en 'n dieet volg, leef 'n lang, vol lewe

Die siekte behels die konstante inname van insulien van buite - in die vorm van inspuitings. 'N Spesiale dieet is ook nodig.

Behoorlike voeding vir hierdie tipe diabetes beteken dat jy vinnige koolhidrate moet weier - diegene wie se splitsing onmiddellik die vlak van glukose in die bloed verhoog. Langtermyn koolhidrate is nodig.

By tipe 2-siektes verloor die selle hul sensitiwiteit vir insulien as gevolg van 'n fout. As gevolg hiervan, word glukose nie meer in die regte hoeveelhede opgeneem nie, wat beteken dat die vlak konstant groei. Onbeheerde inname van koolhidrate in hierdie geval kan tot 'n kritieke toestand lei, en die dieet moet daarop gemik wees om die gebruik van produkte wat koolhidraat bevat te beheer en die sensitiwiteit van selle vir insulien te herstel.

Lees oor die darmabsorpsie en spysverteringsteurnisse - maldigestie sindroom.

As u nie 'n dieet volg nie, kan dit lei tot hipoglukemie of hiperglikemie., dit wil sê 'n skerp daling of 'n skerp toename in bloedglukose. Dit kan koma en dood veroorsaak. Daarom is die regte dieet vir diabetes 'n integrale deel van die behandeling en lewenstyl.


Die eerste ding wat u moet doen as u die simptome van diabetes ontdek, is om u dieet te beperk. Wat nie geëet kan word nie, en wat kan wees, wanneer, hoe en in watter hoeveelhede - dit sal die dokter sê tydens die konsultasie wanneer die vermoedens bevestig word.

Behoorlike dieet is die belangrikste deel van terapie en leefstyl vir siektes van beide 1 en 2 soorte.

Dit was voorheen dat mense met tipe 1 nie lank leef nie. Danksy moderne insulienpreparate en 'n streng dieet, kan pasiënte 'n lang, volwaardige lewe leef met 'n minimum beperking. Lees 'n aparte analitiese oorsig oor die simptome van diabetes by kinders.

Hoe om te eet met tipe 1-diabetes

Die hoeveelheid koolhidrate wat gedurende die dag geëet word, moet ooreenstem met die hoeveelheid insulien wat geneem is - dit is die belangrikste beginsel van voeding vir tipe 1-diabetes. Vinnige koolhidrate word verbied. Dit sluit gebak, soet vrugte en drankies en gebak in.

Diabete kan vleis met groente eet, maar vetterige variëteite, gebraaide en gerookte vleis sal moet vergeet

Koolhidrate met 'n stadige splitsing - dit sluit byvoorbeeld graan in - moet teenwoordig wees in 'n streng gereguleerde dosis. Die basis van die dieet vir hierdie siekte moet proteïene en groente wees. 'N Verhoogde hoeveelheid vitamiene en minerale is ook nodig.

Om die maaltye te beplan vir pasiënte met tipe 1-diabetes, is die begrip 'broodeenheid' (XE) uitgevind. Dit is die hoeveelheid koolhidrate wat in die helfte van die raaibroodskyfie opgeneem is as standaard.

Dit word toegelaat om van 17 tot 28 XE per dag te eet, en hierdie hoeveelheid mag op een slag nie 7 XE oorskry nie. Voedsel moet fraksioneel wees - 5-6 keer per dag, dus word die toegelate norm vir eenhede gedeel deur die aantal maaltye. Etes moet op dieselfde tyd van die dag uitgevoer word, sonder weglatings.

Broodeenhede tabel:

Produkte volgens groepHoeveelheid produkte in 1 XE
Suiwelproduktemelk250 ml
kefir250 ml
jogurt250 ml
ys65 g
Kaaskoek1 st
Bakkery produkterogbrood20 g
klappers15 g
broodkrummels1 eetlepel. l.
pannekoek en pannekoek50 g
gemmerbroodkoekies40 g
Graan en bygeregteenige pap bros2 eetlepels
baadjie aartappels1 st
patat2-3 eetlepels. l.
gereed ontbyt4 eetlepels. l.
gekookte pasta60 g
vrugteappelkose130 g
piesang90 g
granaatjie1 st
persimmon1 st
'n appel1 st
groentewortels200 g
beet150 g
pampoen200 g

Hier is 'n paar kosse vir tipe 1-diabetes wat u sonder beperkinge kan eet:

  • courgette, komkommers, pampoen, pampoen,
  • sorrel, spinasie, slaai,
  • grasuie, radyse,
  • sampioene,
  • peper en tamaties
  • blomkool en witkool.

Hulle het so min koolhidrate dat hulle nie as XE beskou word nie. Dit is ook nodig om proteïenvoedsel te eet: vis, vleis, eiers, lae-vet maaskaas en kaas, graan (behalwe semolina en rys), suiwelprodukte, volkorenbrood, nie te soet vrugte in beperkte hoeveelhede nie.

Weeklikse spyskaart vir tipe 1-diabetes pasiënt

Ons bied 'n benaderde dieet vir 7 dae:

ontbyt

middagete

Hoë tee

aandete

Maandagbros gars,
2 snye harde kaas,
tee of koffiekamers vars groente,
2 stoom hoenderborsies,
gestoofde kool
borsch op maer sousglas kefirkamers, 'n sny hoenderborsie Dinsdagproteïenomelet,
gekookte kalfsvleis,
tamatie,
tee of koffievars groenteslaai, pampoenpap, gekookte hoenderborsie3 kaaskoekegestoofde kool, gekookte vis Woensdaggevulde kool sonder rys,
brood na willekeurvars groenteslaai, gekookte maer vleis of vis, durumkoringpasta'n lemoenmaaskaas braaiplek Donderdaghawermeel op die water,
bietjie vrugte
'n paar snye kaas
teelaevet-piekel, 'n sny brood en gekookte vleiskoekiesaspersiebone, gekookte vleis of vis Vrydaglui kluitjies met maaskaas,
'n glas kefir,
droëvrugteslaai, gebakte aartappel, suikerlose kompotesap sonder suiker, gebakte pampoengestoomde vleis patties, groenteslaai Saterdagsny effens gesoute salm, gekookte eier, tee of koffiegevulde kool, nie-vetterige borsch sonder om te braai, 'n sny rogbroodbroodrolletjies, kefirgestoomde hoenderfilet, vars ertjies of gestoofde eiervrug Sondagbokwiet op die water, gestoofde hoenderkoolsop op hoenderaftreksel, hoenderkoteletmaaskaas, vars pruimeglas kefir, beskuit, appel

Tipe 1 diabetes voedingsvideo:

Hoe om te eet met tipe 2-diabetes

Voeding vir tipe 2-diabetes impliseer verwerping van 'n groot hoeveelheid koolhidrate. As dit nie beheer word nie, sal die liggaam ophou om glukose heeltemal op te neem, sal die vlak verhoog, wat hiperglikemie sal veroorsaak.

'N Lae-koolhidraat-dieet vir tipe 2-diabetes sluit groente, peulgewasse, seekos, vrugte, suiwel en volgraan in

Kalorie-inname moet ook beperk word. Maaltye moet ongeveer dieselfde wees in kalorieë en 5-6 keer per dag gedeel word. Sorg dat u terselfdertyd eet.

Die belangrikste hoeveelheid koolhidrate moet in die eerste helfte van die dag verbruik word, en die hoeveelheid kalorieë wat in die liggaam binnekom, moet ooreenstem met die werklike energiekoste.

Soet kan verteer word, maar in beperkte hoeveelhede. Gebruik versoeters. Jy kan nie 'n soet happie drink nie, dit wil sê dat alle nageregte slegs na die hoofmaaltye moet gaan. In dieselfde metodes, moet u beslis groente ryk aan vesel eet. Dit sal die opname van suiker in die bloed vertraag. U moet ook die hoeveelheid sout, dierlike vette, alkohol, komplekse koolhidrate beperk. Vinnige koolhidrate moet heeltemal weggegooi word.


Dikwels ervaar ek die feit dat pasiënte met tipe 2 wat nie van insulien afhanklik is nie, die siekte aanvanklik nie ernstig opneem nie en nie haastig is om hul eetgewoontes op te gee nie.

Daar word geglo dat as die siekte nie insulien benodig nie, alles glad nie eng is nie. Dit is veral die geval met ouer mense. Die mening dat daar niks van 'n dosyn lekkers en 'n paar glase soetwyn vir die vakansie gaan wees nie, is egter verkeerd.

Slegs danksy terapie en 'n konstante dieet is dit moontlik om nie net die suikerpeil te beheer nie, maar ook om die verlore sensitiwiteit vir insulien te herstel. Nog een 'n algemene wanopvatting dat toelaatbare voedsel in diabetes nie lekker kan wees nie.

Nie waar nie, daar is baie resepte, insluitend vakansieregte, wat enige fynproewer sal behaag.

Tipe diabete moet die glukemiese indeks (GI) van produkte in ag neem. Hoe hoër dit is, hoe vinniger sal die produk 'n toename in bloedsuiker veroorsaak. Gevolglik moet kosse met 'n hoë GI afgesien word, en die dieet vir tipe 2-diabetes moet voedsel wees met lae (hoofsaaklik) en medium (in klein hoeveelhede) GI.

Toelaatbare voedsel met 'n lae en medium glukemiese indeks:

ProdukgroepeLae giGemiddelde gi
Vrugte en bessiesavokado (10),
aarbeie (25),
rooi bessies (25),
mandaryns (30),
granaatjie (34).
persimmon (50),
kiwi (50),
papaja (59),
spanspek (60),
piesang (60).
groenteblaarslaai (9),
courgette, komkommer (15),
blomkool en kool (15),
tamaties (30),
groen ertjies (35).
ingemaakte koring (57),
ander ingemaakte groente (65),
baadjie aartappels (65),
gekookte beet (65).
Graan en bygeregtegroen lensies (25),
vermicelli (35),
swart rys (35),
bokwiet (40),
basmatirys (45).
spaghetti (55),
hawermeel (60),
langgraanrys (60),
ontkiemde koring (63),
macaroni en kaas (64).
Suiwelproduktemelk (30),
vetvrye maaskaas (30),
fruktose-ys (35),
afgeroomde jogurt (35).
ys (60).
Ander produktesetperke (5),
neute (15),
semels (15),
donker sjokolade (30),
lemoensap (45).
kortbroodkoekies (55),
sushi (55),
mayonnaise (60),
pizza met tamaties en kaas (61).

Weeklikse spyskaart vir tipe 2-diabetes pasiënt

Ons bied 'n spyskaart van toegelate produkte vir 7 dae vir diabete van die 2de soort siekte aan:

ontbyt

2-o ontbyt

middagete

Hoë tee

aandete

Maandaglos bokwiet, gestoomde kaaskoek, teevars wortelslaaivleislose groentesop, gekookte aartappels, vleisstowe, onversoete appellae-vet kefir-cocktail met vars of bevrore bessiesgekookte lae-vet vis, gestoofde kool Dinsdagpap op water uit hawermeel "Hercules", tee met melklaevet maaskaas met vars appelkoseseekos slaai, vegetariese borschtSagte gekookte eier, droëvrugte kompote sonder suikerkalkoen goulash, gekookte lensies versier Woensdagkwark, tamaties, teevars appelkoos en bessie smoothiekalfsvleis groente bredievrugte effens gestol in melksampioen broccoli Donderdagsigorei met melk, saggekookte eierlae-vet kefir-cocktail met bessies en vrugtevegetariese koolsop, pêrelgars, gekookte vispere amandelsgekookte hoenderborsie, seldery, eiervrug-goulash Vrydagontkiemde koringkorrels, rogbrode, natuurlike jogurt sonder bymiddels, koffiebessiejellie met suikervervangersampioensop met groente, frikkadelle, gestoofde courgetteonversoete appel, groen teegestoomde groenbone, visvleisballetjies in groensous Saterdagsemels met melk, bessiesgraanbrood, vars vrugteslaai met neutesorrelsop met beesvleisbollekwark-wortel zrazy, groentesapgestoomde vis, vars groenteslaai Sondagbessiesap, maaskaasgeregsemelsbroodtoebroodjie met groenslaai en vooraf geweekte haringboontjiesop op vleis tweede sous, stoom sampioen koteletglas kefirskyffilet, groente

Verder stel ons voor dat u 'n video kyk met ontbytopsies vir diabetes:

Diabetes is nie 'n vonnis nie. Met moderne medisyne en die regte dieet kan die pasiënt 'n volwaardige lewenstyl lei. Watter soort voeding vir diabetes in elk geval nodig is, hang af van verskillende faktore: ouderdom, erns van die siekte, liggaamlike aktiwiteit, die teenwoordigheid of afwesigheid van gepaardgaande probleme.

Die dokter, sowel as die kalorie-inhoud van die daaglikse dieet, word met die dokter onderhandel. Hy sal jou vertel wat GI en XE is en help om hul getal te bereken. Die verdere lewe van die pasiënt sal afhang van hierdie kennis.

Wat om met diabetes te drink

Die meeste pasiënte probeer hul dieet monitor. Hulle eet nie gemorskos nie en probeer om die kos so bruikbaar en gebalanseerd as moontlik te maak. Maar nie almal kyk watter drank hulle drink nie. Diabete moenie alkoholiese drankies drink nie, sappe, sterk tee, kwass en soet koeldrank bêre.

As u wil drink, moet u die volgende drankies verkies:

  • nog mineraalwater of gesuiwerde water,
  • onversoete sappe
  • Kiselev,
  • compotes,
  • swak tee
  • groen tee
  • kruie-afkooksels en infusies,
  • vars pers sappe (maar slegs verdun),
  • afgeroomde melkprodukte.

Dokters beveel nie pasiënte aan om koffie te drink nie. Maar wetenskaplikes het bewys dat koffie ryk is aan nuttige en noodsaaklike stowwe, insluitend antioksidante wat die ontwikkeling van gewasse help voorkom. Hulle is ryk aan korrels en linolzuur, wat die ontwikkeling van hartaanvalle, beroertes en ander patologieë van CVS voorkom. Daarom kan u koffie drink met 'n suikersiekte. Die belangrikste ding is dat die koffie natuurlik en suikervry is.

Die basiese reëls van gesond eet

Elke diabeet moet sonder uitsondering weet wat om te eet in die teenwoordigheid van diabetes. Die eet van al die voedsel in 'n ry is belaai met 'n agteruitgang in die algemene gesondheid.

Elke dieet, insluitend suikersiekte, het sy eie kenmerke en reëls.

Dieetterapie is veronderstel om:

  • beperking van koolhidraatinname,
  • vermindering in kalorie-inname,
  • gefortifiseerde kosse
  • vyf tot ses maaltye per dag,
  • maaltye op dieselfde tyd
  • verryking van die dieet met natuurlike vitamiene - groente en vrugte (met die uitsondering van lekkers, veral persimmons en dadels),
  • klein maaltye
  • die uitsluiting van lang periodes tussen maaltye,
  • maak 'n spyskaart met inagneming van GI-produkte,
  • Minimaliseer soutinname
  • weiering om vetterige, gekruide, gekruide, gebraaide kos te eet,
  • weiering om alkohol en soet koeldrank te drink, sowel as gemakskos en kitskos,
  • suikervervanging met natuurlike versoeters: fruktose, sorbitol, stevia, xylitol,
  • die gebruik van gekookte, gebak in die oond en gestoomde kos.

Die regte dieet is die sleutel tot welstand

Diabete, ongeag die tipe siekte, moet 'n goeie en gesonde dieet volg:

  1. Om voortdurend normale insulien te handhaaf, moet u 'n volledige ontbyt eet.
  2. Elke maaltyd begin met 'n slaai groente. Dit dra by tot die normalisering van metaboliese prosesse en massakorreksie.
  3. Die laaste maaltyd moet nie later nie as drie uur voor slaaptyd plaasvind.
  4. Eet kos moet 'n gemaklike temperatuur hê. Met diabetes kan u warm en matig koel geregte eet.
  5. Vloeistowwe kan óf 'n halfuur voor etes of na 30 minute gedrink word. Moenie water of sappe drink tydens die maaltyd nie.
  6. Dit is belangrik om by die registrasie te hou. Om vyf tot ses keer per dag te eet, help om 'n skerp toename in bloedglukose te voorkom.
  7. Die dieet moet verryk word met lae-vet vis, suiwelprodukte met 'n lae persentasie vet, groente en vrugte, graan.
  8. Diabete moet suiker en enige produkte met die inhoud daarvan weier.
  9. Die optimale daaglikse kalorie-inhoud is 2400 kcal.
  10. Dit is belangrik om die chemiese samestelling van geregte te monitor. Die aandeel van komplekse koolhidrate in die daaglikse dieet is 50%, proteïen - 20%, vet - 30%.
  11. 'N Dag en 'n half liter gesuiwerde of minerale stilwater moet verbruik word.

GI (glukemiese indeks) - wat is dit?

Elke produk het sy eie GI. Andersins word dit die 'broodeenheid' genoem - XE.En as die voedingswaarde bepaal hoeveel voedingstowwe in energie vir die liggaam omgeskakel sal word, dan is GI 'n aanduiding van die verteerbaarheid van koolhidraatprodukte. Hy dui aan hoe vinnig koolhidraatprodukte opgeneem word, terwyl die bloedsuikervlak verhoog word.

Wat kan diabete met dieet # 9 eet

Baie pasiënte, wat die woord 'dieet' gehoor het, beskou dit as 'n sin. Hulle glo dat hul dieet tot 'n minimum beperk sal word. In werklikheid is dit ver van die geval. Dieetterapie vir die siekte behels die beperking van die kalorie-inname, ingewikkelde verbruik en die uitsluiting van eenvoudige koolhidrate. Voeding kan terapeuties en smaaklik wees. U hoef net te weet wat diabete kan eet.

Die eet van die regte kos sal help om gewigskorrigering en normale insulienvlakke te handhaaf.

Pasiënte mag die volgende produkte verbruik:

  • Brood. Dit is verkieslik bruinbrood of produkte wat vir diabete bedoel is. Die daaglikse norm is 300 g. Die gebruik van graan, volgraan en Borodino-brood word ook toegelaat.
  • Sop. Dit is wenslik dat die eerste geregte in groenteblare gekook is.
  • Laevet vleis (kalfsvleis, beesvleis, konyn, hoender) en vis: snoekbaars, karp, kabeljou. Enige kookmetode, slegs braai, is uitgesluit.
  • Eiers en omelet. U kan nie meer as een eier per dag eet nie. Misbruik van hierdie produk is belaai met 'n toename in cholesterol.
  • Suiwelprodukte (nie-afgeroomde melk, maaskaas, kefir, jogurt, gegiste gebakte melk, natuurlike yoghurt).
  • Kaas (ongesout en nie-vetterig).
  • Bessies en vrugte: pomelo's, frambose, appels, kiwi. Hul verbruik help nie net om suiker te verhoog nie, maar ook om skadelike cholesterol te verlaag.
  • Groente: kool, tamaties, komkommers, radyse, setperke.
  • Heuning (beperk).
  • Drankies: sappe, kruiepreparate, minerale water.

Al hierdie produkte kan deur diabete geëet word. Maar die belangrikste ding is om die maat in alles in ag te neem. Kos moet nie olierig wees nie. U kan ook nie alkohol drink nie.

Goedgekeurde produkte vir mense met 'n insulienafhanklike vorm

Die patologie van die eerste tipe of insulienafhanklike diabetes word gekenmerk deur ernstige simptome, 'n akute verloop en gaan gepaard met 'n verhoogde eetlus. Benewens die gebruik van insulien, is dit belangrik om te weet wat diabete kan eet. 'N Goedgevormde dieet is die beste manier om goeie gesondheid en welstand te handhaaf.

Die dieet van diabete met die eerste tipe patologie is soortgelyk aan die dieet van pasiënte van die tweede tipe. Dit word toegelaat om: nie-koolzuurhoudende minerale water, seekos en vis van lae-vetvariëteite, haver- en bokwiet pap, groente, suiwelprodukte met 'n lae vetvet, gekookte eiers en dieetvleis te gebruik.

Ly aan diabetes, is dit nodig om die liggaam minstens een keer per maand en 'n half te laai en een keer per week 'n bokwiet- of kefir-dieet toe te pas. Dit sal bydra tot die regstelling van liggaamsgewig en komplikasies van die siekte voorkom.

Tabel nommer 9 vir patologie

Dikwels word aan pasiënte voorgeskryf dat hulle voldoen aan die voedingstabel No. 9. Dieet behels ses maaltye per dag, die uitsluiting van vetinhoud, gebraaide kosse, gekruide kos, gerookte vleis, souterye en lekkers. Die energiewaarde van die daaglikse dieet moet nie meer as 2500 kcal beloop nie. U kan diabete se kos op enige manier eet, behalwe om te braai.

Wat onmoontlik is met diabetes: toegelate en verbode produkte, voorbeeldmenu

Elke persoon wat aan 'n ernstige siekte ly, moet weet wat onmoontlik is met diabetes. Misbruik van skadelike produkte is belemmer deur agteruitgang.

Die produkte in die lys moet weggegooi word:

  • Suiker. Aanbeveel dat dit deur versoeters vervang moet word.
  • Bak. Sulke kos word kategories nie aanbeveel nie. Behalwe dat hulle ryk aan suiker is, is hulle ook kalorieë hoog, wat nie 'n baie goeie uitwerking op bloedglukose het nie.
  • Vetterige vleis en visprodukte.
  • Gerookte geregte en blikkieskos. Sulke produkte het 'n hoë glukemiese indeks.
  • Vette van dierlike oorsprong, mayonnaise.
  • Suiwel met 'n hoë persentasie vet.
  • Produk gebaseer op griesmeel en graan, sowel as pasta.
  • Groente. Sekere groente kan nie met diabetes geëet word nie, maar as u dit nie doen nie, moet u die verbruik daarvan soveel as moontlik beperk: aartappels, gebraaide courgette.
  • Soet vrugte.
  • Drankies: soet koeldrank, gekonsentreerde sappiesap, kompote, sterk swart tee.
  • Snacks, sade, skyfies.
  • Lekkers. Die gebruik van ys, konfyt, melksjokolade is verbode vir enige soort diabetes, veral vir swangerskap.
  • Alkohol drankies.

Toegestane en verbode produkte: tafel

Behoorlike voeding saam met die bekendstelling van insulien is die sleutel tot goeie gesondheid. Hou by 'n dieet en pas medisyne toe op 'n pasiënt moet lewenslank wees. Dit is die enigste manier om normale bloedsuiker te handhaaf. Wat geëet kan word en wat nie met diabetes kan wees nie, kan in die tabel gesien word.

Eet toegelaat:

  • gesuiwerde water of minerale water,
  • swak tee, koffie,
  • sampioene,
  • groen ertjies
  • radyse,
  • radyse,
  • rape,
  • groenbone
  • groen
  • wortels,
  • beet,
  • eiervrug,
  • peper,
  • kool,
  • komkommer,
  • tamaties.

Toegestane gebruik:

  • eiers,
  • bessies,
  • vrugte,
  • sop,
  • kroep
  • brood
  • peulgewasse (ertjies, boontjies, lensies),
  • aartappels,
  • heuning
  • lae-vet kaas
  • lae-vet suiwelprodukte,
  • lae vet gekookte wors,
  • vleis en visprodukte.

Dit is verbode om te eet:

  • alkohol drankies
  • druiwe,
  • piesangs,
  • persimmon,
  • datums,
  • lekkers (roomys, konfyt, suigstokkies, koekies,
  • suiker,
  • sonneblomsaad
  • blikkieskos
  • gerookte en wors produkte,
  • vetterige vleis en visprodukte,
  • vetterige suiwelprodukte,
  • dierlike vette.

Hoe skadelike produkte vervang moet word

Dit is verbode vir pasiënte om hoë-kalorie kos te eet, aangesien sulke produkte die vordering van die siekte en die agteruitgang van die gevolge van medisyne uitlok.

Skadelike produkte kan vervang word deur bruikbare produkte, geskik in samestelling:

  • Witbrood kan vervang word met produkte van hul rogmeel.
  • Lekkers en nageregte - bessies en diabetiese nageregte.
  • Dierlike vette - plantaardige vette.
  • Vetterige vleisprodukte en kaas - lae-vetprodukte, avokado's.
  • Room - lae-vet suiwelprodukte.
  • Roomys - harde kaas, seekos, peulgewasse.
  • Bierfermenteerde melkprodukte, beesvleis, eiers.
  • Soet koeldrank - beet, wortels, peulgewasse.
  • Wors - suiwelprodukte.

Geskatte weeklikse spyskaart

U kan 'n spyskaart skep vir elke dag of onmiddellik vir die hele week op u eie, met inagneming van wat moontlik is en wat nie met diabetes moontlik is nie. Hieronder is 'n benaderde spyskaart vir die week.

Eerste dag.

  • Oggendmaal: slaai met komkommer en kool, hawermout, swak tee.
  • Snack: appel of kefir.
  • Aandete: groentesop, pampoenkoek, gestoofde vrugte.
  • Snack: maaskaas-braaiplek.
  • Aandmaal: bokwiet pap, gekookte hoenderfilet, sap.

Tweede dag.

  • Ontbyt: melkpampoen pap, kossie.
  • Snack: koekies.
  • Middagete: maer borsch, gierst pap met gebakte pollockfilet, groen tee.
  • Snack: jogurt.
  • Aandete: courgette-bredie, kefir.

Dag Drie

  • Oggendmaal: gekookte eier, kaastoebroodjie, koffie.
  • Snack: gebakte appel.
  • Aandete: vis sop, bokwiet pap, gestoomde hoendervleisballetjies, tamatiesap.
  • Snack: oranje.
  • Aandmaal: melkrys pap, gekookte garnale, gegiste gebakte melk.

Vierde dag.

  • Ontbyt: Omelet, kaastoebroodjie, tee.
  • Snack: slaai met tamaties, komkommers en paprika.
  • Aandete: kool, gebakte vis, kompote.
  • Snack: framboosjellie.
  • Aandmaal: gekookte kalkoen, tamatiesap.

Vyfde dag.

  • Oggendmaal: gebakte pampoen, appelkompote.
  • Snack: een appel.
  • Middagete: sampioensop, hawermout, wortelsap.
  • Snack: kefir.
  • Aandete: lui koolrolletjies, jogurt.

Dag Ses

  • Oggendmaal: maaskaas, koffie.
  • Snack: appelsap en beskuit.
  • Aandete: sop met snye hoender en bokwiet, gebakte stokvis, gestoofde vrugte.
  • Snack: groenteslaai.
  • Aandmaal: stoombees-kotelet, hawermout, wortelsap.

Die sewende dag.

  • Ontbyt: pampoen pap, groen tee.
  • Snack: enige toegelate vrugte.
  • Aandete: sop met rys, soetrissies gevul met hoender, tamatiesap.
  • Snack: groente slaai, kaas toebroodjie.
  • Aandete: bokwiet pap, gestoofde kool, kefir.

Etes kan ses wees. Maar die belangrikste ding is dat die laaste maaltyd nie later nie as drie uur voor slaaptyd moet wees.

Dieetterapie vir diabetes is nie moeilik nie, maar noodsaaklik. Die lys met toegelate produkte is nie klein nie, dus sal die dieet nie eentonig wees nie. Die belangrikste ding is om te verstaan ​​dat 'n gesonde dieet met 'n siekte die sleutel is tot goeie gesondheid en die handhawing van normale bloedsuikervlakke.

Laat Jou Kommentaar