Is dit moontlik om gedroogde appelkose met tipe 2-diabetes te eet en in watter vorm

Die aangebied produk met 'n matige glukemiese indeks kan in die lys van bestanddele van sekere resepte gebruik word. Een daarvan is die broodvoorbereidingsalgoritme:

1. deeg word op die gewone manier gemaak, waarna fyngekapte gedroogde appelkose, sade geknie word. Sommige ander komponente kan ook gebruik word.
2. dit is belangrik dat toekomstige brood vir 'n geruime tyd met al die bestanddele wat aangebied word, toegedien word,
3. daarna word so 'n goedgekeurde resep verder verwerk, naamlik in die oond of broodmasjien geplaas.

Afhangend van die aantal grade en die gevolglike toets, kan die produk 15 minute of langer gebak word. Dan word dit daagliks uitgetrek, afgekoel en verbruik.

Aangesien bakkeryprodukte die produkte is wat nie op die lys van die wenslikste is nie, is dit die beste om die moderering in die gebruik daarvan waar te neem. Dit is in hierdie geval dat sulke bakwerk regtig toegelaat word vir diabete.

Boonop kan gedroogde appelkose gebruik word as slaaie, kompote, vleis, pilaf en baie ander geregte. Om die maksimum voordeel vir die liggaam te verkry, word aanbeveel dat u 'n spesialis raadpleeg voordat u droëvrugte gebruik. Wat ons eet, het immers ook die belangrikste uitwerking op die algemene gesondheid.

In die lig hiervan wil ek die aandag vestig op die feit dat gedroogde appelkose op die lys is wat aanvaarbaar is vir diabeet. Dit is egter baie belangrik dat pasiënte al die aanbevelings volg wat vroeër aangebied is, en onthou dat enige produk, mits dit te veel gebruik word, skadelik kan wees vir die algemene gesondheid.

Die liggaam kan skoongemaak word met behulp van 'n "kompote" droë appelkose. Z00 g bessies gooi drie liter water. Hou ongeveer 'n uur op lae hitte. Teen die agtergrond van volledige honger, drink die gevolglike infusie elke uur en 'n half. Dit help nie net om die liggaam goed te reinig nie, maar ook om ontslae te raak van die onaangename sensasies wat vas gee.

Die mees korrekte oplossing is om self gedroogde appelkose van vars appelkoosvrugte te kook. Onder industriële omstandighede word die vrugte in 'n groot hoeveelheid suikerstroop gekook, dan gedroog en te koop gestuur. Tuis kan u die optimale konsentrasie koolhidrate kies of suikervervangers gebruik, sodat die voedsel wat u eet nie u welstand beïnvloed nie.

Om mee te begin, word ryp appelkoosvrugte gekies en geskil. Die proses word die beste uitgevoer gedurende die vrugtyd van hierdie bome, sodat die vrugte so natuurlik as moontlik is. Moenie die mooiste appelkose met 'n eenvormige vorm kies nie - dit kan dui op 'n hoë inhoud van chemikalieë daarin.

Daar is 'n eenvoudige resep vir gedroogde appelkose wat toegelaat word vir suikersiekte en nie komplikasies veroorsaak nie:

1. Pitte van vrugte word onder water gewas en in 'n groot houer gestapel.
2. Om 'n standaardstroop te berei, word 1 kg suiker per 1 liter water gebruik. In diabetes is dit beter om die konsentrasie te verlaag of suikervervangers te gebruik.
3. Appelkose word in kokende stroop gesit en vir 10-15 minute op lae hitte gehou. Om die gedroogde appelkose sappiger te maak, kan die vrugte 'n paar uur in die vloeistof gelaat word.
4. Hittebehandelde vrugte moet gedroog word. Hulle moet minstens 'n week in die son wees sodat die finale produk nie agteruitgaan nie. Dit sal baie vinniger wees om die vrugte te droog as u dit vir 6-8 uur in die oond sit.

Berg droëvrugte in houthouers of in sakke, by kamertemperatuur en lae humiditeit. Plastieksakke is nie geskik vir hierdie doel nie. Die nakoming van alle opbergtoestande is 'n ander voordeel om droë appelkose tuis te kook.

Kontra

Gedroogde appelkose kan allergiese reaksies veroorsaak en die liggaam skade berokken in plaas van die verwagte gesondheid. Kinders moet met omsigtigheid gegee word.

In akute toestande van die spysverteringskanaal (pankreatitis, maagswere en so meer) is die gebruik van droëvrugte verbode. By swangerskapsdiabetes is mishandeling ook ongewens, en dit kan 'n toename in glukemie uitlok.

Dit is baie gevaarlik vir die ontwikkelende fetus.

Persone met 'n oortollige liggaamsgewig moet versigtig wees om gedroogde appelkose te gebruik. Vir lae-koolhidraatvoeding is dit nie baie geskik nie. Dit is beter om soms vars appelkoos te eet - die konsentrasie van die droë suiker is hoog.

Die voordele en nadele van droë appelkose met tipe 2-diabetes

Gedroogde vrugte vir diabetes is 'n gunsteling nagereg vir baie mense. Dit is nuttig om rosyne vir diabetes by die daaglikse spyskaart in te sluit. Die meeste mense wonder of gedroogde appelkose geëet kan word wanneer diabetes gediagnoseer word. Gedroogde appelkose met tipe 2-diabetes kan 'n teenoorgestelde effek hê.

Gedroogde appelkose vir diabete kan nie net nuttig raak nie, maar kan ook seermaak. Dokters kan nog nie duidelik bepaal of gedroogde appelkose in die teenwoordigheid van diabetes geëet kan word nie.

Die menings van kundiges was verdeeld. Sommige van hulle glo dat hierdie produk 'n redelike kalorie-vrug is.

Dit bevat natuurlike suikers wat ongewens is vir so 'n siekte. 'N Ander deel van dokters beweer dat die konsepte van gedroogde appelkose en diabetes versoenbaar is.

Hierdie mening word verklaar deur die feit dat gedroogde vrugte baie nuttige stowwe bevat.

As u gedroogde appelkose vir suikersiekte gebruik, is dit die moeite werd om 'n baie groot persentasie suikers (tot 85%) daarin te oorweeg, maar die glukemiese indeks van die produk is klein, dus of u hierdie soetheid wil gebruik of nie, kan slegs deur 'n dokter bepaal word, afhangende van die erns van die patologiese proses.

Kyk na die video: How to Make Swedish Crispbread (Mei 2024).