Is dit moontlik om heuning vir tipe 2-diabetes te eet?

By tipe 2-diabetes speel behoorlike voeding 'n groot rol. Diabete moet egter versigtig wees wanneer hulle voedsel kies, om nie die bloedsuiker te verhoog nie. Heuning is 'n taamlik kontroversiële produk, en kenners kan nog steeds nie presies beantwoord of hierdie produk nuttig is of nie. Intussen is heuning en diabetes dieselfde versoenbare dinge. Dit kan vir hierdie siekte gebruik word, maar dit is noodsaaklik om die maatreël in ag te neem.

Skat en sy funksies

Sedert antieke tye word heuning nie net as nuttig beskou nie, maar ook as 'n genesingsproduk wat talle siektes behandel. Die eienskappe daarvan word gebruik in medisyne, kosmetologie en voeding.

Heuningvariëteite hang af van die tyd van die jaar wat dit versamel is, waar die byelhuis was en hoe die byeboer die bye gevoer het. Op grond hiervan verwerf heuning 'n individuele kleur, tekstuur, smaak en unieke eienskappe wat nie in ander produkte voorkom nie. Van sulke eienskappe hang dit af van hoe heuning gesond is of, andersom, skadelik vir die gesondheid.

Heuning word as 'n hoë-kalorie-produk beskou, maar vir diabete is dit nuttig deurdat dit nie cholesterol of vetterige stowwe bevat nie. Dit bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene, veral E en B, yster, magnesium, kalium, natrium, askorbiensuur. Die produk is ryk aan proteïene, koolhidrate en gesonde dieetvesel. Daarbenewens kan u sien wat die glukemiese indeksstabel van produkte bied, diabetes benodig altyd 'n buitengewone dieet en keuse van produkte.

Ondanks die feit dat heuning 'n baie soet produk is, is die grootste deel van die samestelling daarvan nie suiker nie, maar fruktose, wat nie die bloedsuiker beïnvloed nie. Om hierdie rede is heuning met tipe 2-diabetes baie nuttig as sekere reëls vir die gebruik daarvan nagekom word.

Produk en diabetes

As u diabetes het, kan u heuning eet, maar u moet die regte soort heuning kies, sodat dit 'n minimum hoeveelheid glukose bevat. Nuttige eienskappe hang af van watter soort heuning die pasiënt sal eet.

Heuning vir diabetes moet gekies word, met die klem op die erns van die siekte. Met 'n ligte vorm van suikersiekte, word die pasiënt se bloedsuikervlak aangepas deur middel van voeding van hoë gehalte en die keuse van die regte medisyne. In hierdie geval sal kwaliteit heuning slegs help om die ontbrekende voedingstowwe op te maak.
Die hoeveelheid produk wat die pasiënt eet, is baie belangrik. Dit kan selde en in klein porsies geëet word, as 'n toevoeging tot hoofgeregte. 'N Dag moet hoogstens twee eetlepels heuning eet.
Eet slegs natuurlike en byeboerderye van hoë gehalte. In die eerste plek hang die kwaliteit van die heuning af van die periode en plek van die versameling daarvan. Dus, heuning wat in die lente versamel word, sal baie meer voordelig vir diabete wees as gevolg van die groot hoeveelheid fruktose as wat in die herfsmaande versamel is. Wit heuning met diabetes van die tweede soort sal meer voordele inhou as lind of mortel. U moet die produk by betroubare verkopers koop, sodat geurmiddels en kleur nie daarby gevoeg word nie.
In die geval van tipe 2-diabetes mellitus word die gebruik van heuning en heuningkoeke aanbeveel, want was beïnvloed die verteerbaarheid van glukose en fruktose in die bloed.

Watter produk is goed vir diabetes? Heuningkwaliteit met 'n minimum hoeveelheid glukose kan deur konsekwentheid erken word. 'N Soortgelyke produk kristaliseer stadig. As heuning dus nie gevries word nie, kan dit deur diabete geëet word. Die mees bruikbare vir pasiënte met diabetes word beskou as spesies soos kastaiingbruin heuning, salie, heide, nissa, wit akasia.

Heuning vir tipe 2-diabetes kan in klein hoeveelhede geëet word, met die klem op broodeenhede. Twee teelepels van die produk vorm een broodeenheid. In die afwesigheid van kontraindikasies word heuning in slaaie gemeng, word 'n warm drankie met heuning gemaak en by tee in plaas van suiker gevoeg. Ondanks die feit dat heuning en diabetes versoenbaar is, moet u u bloedglukose monitor.

Nuttige en skadelike eienskappe van heuning

Heuning met diabetes mellitus van die tweede soort word as 'n nuttige produk beskou, aangesien dit help om die siekte te beveg. Soos u weet, word die interne organe en die kardiovaskulêre stelsel hoofsaaklik deur die ontwikkeling van die siekte beïnvloed. Heuning het op sy beurt 'n gunstige effek op die niere en lewer, herstel die funksionering van die spysverteringskanaal, reinig bloedvate van stagnasie en ophoping van cholesterol, versterk dit en verhoog die elastisiteit.

Hierdie natuurlike produk verhoog ook die funksionaliteit van die hart, help om bakteriese infeksies in die liggaam ontslae te raak, versterk die immuunstelsel en genees wonde. Diabete verbeter algemene welstand en herstel die senuweestelsel. Heuning kan ook optree as 'n uitstekende neutralisator van skadelike stowwe en medisyne wat die liggaam binnedring.

Die produk het verskillende voordelige gevolge vir die menslike liggaam:

Reinig die liggaam. 'N Gesonde eliksir uit 'n teelepel van die produk en 'n glas warm water sal die gesondheid verbeter.
Strel die senuweestelsel. 'N Teelepel heuning wat voor slaaptyd gedrink word, word beskou as die beste middel teen slapeloosheid.
Verhoog energie. Heuning met plantvesel voeg krag en energie by.
Dit verlig ontsteking. 'N Heuningoplossing word gebruik om met 'n koue of seer keel te gorrel.
Verlig hoes. Swart radyse met heuning word as 'n effektiewe hoesonderdrukker beskou.
Verlaag temperatuur. Tee met heuning verbeter die algemene toestand van die liggaam en verlaag die liggaamstemperatuur.
Verhoog immuniteit. Rooskaapbouillon word met 'n teelepel heuning gebrou en gedrink in plaas van tee.

U moet egter onthou vir die gevare van hierdie produk vir sommige mense. In die geval van tipe 2-diabetes mellitus, is dit verbode om heuning te eet as die pasiënt se siekte in die verwaarloosde vorm is, as die pankreas prakties nie die werk kan hanteer nie, dit kan wees as die funksie van die pankreas, simptome, suikersiekte en pankreatitis gediagnoseer word. Heuning word nie aanbeveel vir mense met allergieë nie. Om tandbederf te voorkom, is dit nodig om u mond te spoel nadat u geëet het.

Oor die algemeen is hierdie produk voordeliger as skadelik as dit in matige dosisse en onder streng beheer van u eie gesondheid verbruik word. Voordat hulle heuning eet, moet pasiënte met tipe 2-diabetes advies by hul dokter kry.

Sal diabetes ontwikkel as heuning in plaas van suiker gebruik word?

Ja, dit sal. Heuning is amper net so sleg soos tafelsuiker. Baie diabete wonder of daar suiker in heuning is? Ja, bye heuning is amper suiker. Alhoewel die bye 'n paar smaak-onsuiwerhede daarby gevoeg het.

100 g voedingswaarde	heuning	Gegranuleerde suiker
koolhidrate	Glukose 50% en fruktose 50%	Glukose 50% en fruktose 50%
Glykemiese indeks	58	60
kalorieë	300	387
suiker%	82	99,91
vet	geen	geen
Proteïen, g	0,3	0
Kalsium mg	6	1
Yster mg	0,42	0,01
Vitamien C, mg	0,5	geen
Vitamien B2 (riboflavien), mg	0,038	0,019
Vitamien B3 (niasien), mg	0,121	geen
Vitamien B5 (pantoteensuur), mg	0,068	geen
Vitamien B6 (pyridoksien), mg	0,024	geen
Vitamien B9 (foliensuur), mcg	2	geen
Magnesium mg	2	geen
Fosfor mg	2	geen
Sinkmg	0,22	geen
Kalium mg	52	2
water%	17,1	0,03

Met behulp van die tabel hierbo, kan u die voordele en nadele van heuning in vergelyking met tafelsuiker ontleed. Byprodukte bevat min vitamiene en minerale. Maar die skade wat glukose en fruktose aan u liggaam opdoen, is baie swaarder as die voordele van hierdie vitamiene. Daarom, as u oorgewig is en / of 'n verhoogde risiko vir diabetes het, bly dan weg van voedsel wat hier as verbode gelys is.

Verhoog heuning bloedsuiker?

Ja, heuning verhoog bloedsuiker vinnig, sterk en vir 'n lang tyd. U kan dit maklik met 'n tuisbloedglukosemeter verifieer deur die suiker in 'n diabeet te meet voor en na die inname van 'n by se arbeidsproduk.

Nadat 'n diabeet heuning of ander gekonsentreerde koolhidrate geëet het, is dit nie moontlik om hoë suiker met 'n insulieninspuiting vinnig af te bring nie. Omdat die geëet glukose en fruktose onmiddellik 'n sprong in suiker veroorsaak. Selfs die vinnigste ultrashort-insulien het nie tyd om in die bloed te “omdraai” om te kompenseer vir die gevolge van die produkte wat Dr. Bernstein as verbode beskou nie.

As 'n diabeet die dosis insulien probeer verhoog, verhoog hy die risiko van lae bloedsuiker (hipoglukemie). Dit is 'n akute komplikasie van onbehoorlike insulienterapie, wat gevaarlike gevolge kan hê - van ligte gesondheidsverswakking tot flou en dood. Kyk na die video van Dr Bernstein om uit te vind hoe u suiker stabiel kan hou. Leer hoe om voedings- en insulien dosisse te balanseer.

Geen insulien kan vergoed vir die inspringing van bloedsuiker wat gekonsentreerde koolhidrate by suikersiekte veroorsaak nie. Daarom moet u nie verbode kos eet nie. Volg 'n lae koolhidraatdieet streng.

Kan ek heuning eet vir tipe 2-diabetes? Indien wel, in watter hoeveelheid?

As u nie belangstel in die resultate van behandeling met diabetes nie, is gestremdheid en vroeë dood nie eng nie, dan kan u eet net wat u wil. Insluitende heuning, sowel as kulinêre produkte wat daarop gebaseer is, in onbeperkte hoeveelhede.

Diabete wat komplikasies wil vermy, hou streng by 'n dieet met 'n lae koolhidraat, en volg ook die ander aanbevelings op hierdie webwerf. Baie pasiënte met tipe 2-diabetes slaag daarin om hul suiker normaal te hou (hoogstens 5,5 mmol / l) met behulp van 'n dieet, metformienpreparate (Siofor, Glucofage), asook liggaamlike opvoeding. As hierdie maatreëls nie voldoende is nie, moet u nie lui wees om insulien inspuitings in klein dosisse by die tablette te voeg nie.

Ongeag of u insulien spuit of nie, heuning is 'n verbode produk. Dit is beter om nie 'n enkele gram daarvan te gebruik nie.

En as 'n diabeet tafelsuiker deur heuning wil vervang?

Heuning stimuleer die ontwikkeling van komplikasies by diabetes byna net soveel soos tafelsuiker. Jy kan nie die een of die ander eet nie. En baie meer produkte is verbode. Maar vleis, vis, pluimvee en eiers kan veilig verbruik word sonder vrees vir hoë cholesterol. 'N Dieet met lae koolhidrate is nie net goed vir die gesondheid nie, maar ook lekker, selfs luuks, hoewel dit nie goedkoop nie. Jy sal koninklik eet.

Dit word aanbeveel dat pasiënte met diabetes mellitus, wat ondraaglik smag na 'n gebrek aan lekkers in hul dieet, die voedingsaanvulling chroompikolinaat neem. Hierdie middel verwyder die hunkering na lekkers na 'n paar weke se inname. Lees meer oor die artikel “Vitamiene vir diabetes”

Is dit moontlik om heuning te verteer?

Versigtige verbruik van natuurlike onverwerkte soet vloeistowwe, gegewe die totale kaloriebehoeftes, sal die glukemie nie verhoog nie. Fruktose is egter die belangrikste versoeter in hierdie produk en dit word nie aanbeveel om dit in die dieët van meer as 50 g per dag in te voer nie. Dit kan lei tot hipoglukemie, wat sleg is vir u gesondheid.

U moet dus u daaglikse dieet in kalorieë bepaal. Een eetlepel nektar bevat 64 kcal, insluitend 8,1 g fruktose en 17 g koolhidrate. Hoogs gekwalifiseerde voedingkundiges beveel die gebruik van natuurlike stroop tot nie meer as 6 teelepels vir vroue en 9 teelepels vir mans te beperk nie.

'N Hypoglykemiese pasiënt kan voor of na ontbyt 'n teelepel heuning eet en dit verdun in tee, water of natuurlike sap, byvoorbeeld in suurlemoen of pomelo's. 'N Groot terapeutiese effek kan verkry word deur dit met jasmyn of marjolein te meng.

Die voordele en nadele van heuning

Heuning - 'n produk wat ryk aan koolhidrate en baie ander voedingstowwe is, hou baie voordele vir die gesondheid in. Die feit dat dit baie suiker bevat, beteken dat dit in diabetes van die tweede graad vermy moet word. Nietemin bevestig baie studies dat dit 'n mildere effek op bloedglukose het as ander bestanddele wat suiker bevat.

Dit is soeter as sukrose, en daarom kan dit in kleiner hoeveelhede geëet word.

Sommige van die voordele van nektar wat by diabete gesien word, sluit in:

veg teen inflammatoriese prosesse (bevat C-reaktiewe proteïen),
veroorsaak 'n aansienlik laer toename in bloedglukosekonsentrasie as dekstrose en sukrose,
verminder homosistine, 'n ander merker wat verband hou met 'n insulienafhanklike toestand,
verlaag slegte cholesterol en trigliseriede,
verminder oksidatiewe spanning, wat 'n belangrike faktor is wat bydra tot komplikasies vir diabeet,
stabiliseer die hemoglobien A1c-vlak,
verbeter die effek van suikerverlagende medisyne (metformien en glibenklamied),
kan gewig verminder
verhoog die bloedvlak van die lipied.

Daarbenewens help dit om die liggaam se krag en energie te herstel, versterk die immuunstelsel, normaliseer metabolisme en het sterk antibakteriese eienskappe.

In vergelyking met ander eenvoudige koolhidrate, het heuning baie waardevolle eienskappe as 'n immuniteitshupstoot. Ons kan met veiligheid sê dat die verbruik van natuurlike stroop meer effektief sal wees as die versoeling van ander versoeters in die dieet.

Elke pasiënt moet egter sy dieet so aanpas dat dit in sy behoeftes en gesondheid bevredig. Nadat u hierdie produk verbruik het, moet u die reaksie van die liggaam en bloedglukose noukeurig monitor.

Meer oor die voordele en nadele van heuning:

Hoe om te kies?

As u produkte vir diabete kies, moet u let op die glukemiese indeks (GI), wat dui op die moontlikheid om die konsentrasie van glukose in die bloed van 'n spesifieke bestanddeel te beïnvloed nadat u geëet het. Die natuurlike versoeterindeks hang af van die tipe en wissel van 32-55 eenhede.

Maar hoewel heuning met tipe 2-diabetes nie heeltemal gevaarlik is nie, moet dit korrek gekies word. Dit bestaan uit meer as net 'n soet smaak, dus dit kan nuttig wees onder sekere omstandighede. Dit bevat fruktose, glukose, dekstrose en nog 180 komponente.

As u heuning kies, moet u dus kyk na die hoeveelheid fruktose en destrosa.

Met 'n kwaal is dit beter om 'n produk met 'n hoë fruktosepotensiaal en 'n lae hoeveelheid dekstrose te gebruik. Acacia nectar (GI is 32%) of Manuka stroop (GI is 50%) is 'n goeie keuse.

Daarbenewens word dit nie aanbeveel om die verhitting te verhit om die vorming van oksimetiel furfural en ander ensieme te voorkom wat die kwaliteit van die produk verminder nie.

Kontra

Heuning is 'n natuurlike versoeter wat verteringsensieme bevat. Dit kan egter skadelik wees as gevolg van die verhoogde vlak van trigliseriede en kalorie-inhoud, wat veral teenaangedui is vir mense met tipe 2-patologie.

Hierdie pasiënte is gewoonlik vetsugtig of oorgewig en het insulienweerstandigheid.

As u te veel stroop inneem, kan u die risiko verhoog om chroniese siektes soos hartsiektes te ontwikkel. Die waarskynlikheid vir pankreas kanker neem ook toe. Aangesien nektar die funksie van insulien beïnvloed en die werk voortdurend stimuleer, kan hierdie stof die voorkoms van baie komplikasies wat met die siekte verband hou, beïnvloed.

'N Verdere negatiewe effek van heuning inname is aknee, dit wil sê manifestasies op die vel in die vorm van 'n allergiese reaksie.

In teenstelling met die voorkoms van diabetes, moet dit nie bitter wees nie. Daar is produkte wat wit suiker kan vervang, maar mens moet nie van gesonde verstand en matigheid vergeet nie. Heuning, soos eenvoudige suiker, is geneig om die konsentrasie van glukemie te verhoog. Volgens die dokter se aanbevelings en 'n gebalanseerde dieet te verseker, kan dit egter van tyd tot tyd by die dieet opgeneem word.