Bolletjies vir tipe 2-diabetes
Onderskei tussen insulienafhanklike diabetes van die eerste tipe en nie-insulienafhanklike diabetes van die tweede tipe. In die eerste geval het die pasiënt inspuitings van sintetiese insulien nodig, omdat hy om een of ander rede opgehou het om in die selle van die pankreas te sintetiseer. Insulien is 'n belangrike hormoon wat betrokke is by die afbreek van suiker, wat die menslike liggaam met voedsel binnedring.
As dit nie moontlik is om glukose wat met voedsel verkry is, te verwerk nie, kan 'n persoon 'n glukemiese aanval ontwikkel (flou, koma). By diabetes van die tweede tipe word insulien in die regte hoeveelheid geproduseer, maar vervul sy funksie nie as gevolg van onderbrekings in metaboliese prosesse nie. Tipies word tipe 2-diabetes waargeneem by oorgewig mense met 'n aantal endokriene funksies.
Die konsep van XE-broodeenhede is ontwikkel om die berekening van geëet koolhidrate te vergemaklik. 1 broodeenheid is gelyk aan 12 gram koolhidrate en 48 kalorieë. Hierdie aanwyser kan u vooraf in kennis stel hoe die hoeveelheid gesuikerde suiker in die bloedplasma na 'n spesifieke gereg sal toeneem, en dienooreenkomstig sal dit help om die werking van insulien korrek te reguleer.
Om normale suikervlakke in diabetesafhanklike diabetes te handhaaf, word aanbeveel dat u nie meer as 7 broodeenhede op 'n slag verbruik nie.
Diabetes behels nie net die koolhidraatmetabolisme nie, maar ook die opname van vette in die liggaam. Vet word nie volledig verwerk nie en word in die vorm van sklerotiese gedenkplate aan die wande van bloedvate neergesit. Dit lei tot ernstige gevolge in die vorm van beroertes en hartaanvalle. 'N Gesonde dieet en gesonde kosse in die dieet help om dit te vermy.
'Slegte' cholesterol word in diereprodukte aangetref. Die gevaarlikste daarvan is vetterige vleis en suurroom. Alle sigbare vet van vleis moet verwyder word en die vel van pluimvee verwyder word voordat dit gekook word. Vetterige visse eet ook, word nie aanbeveel nie. Eiers met eiergeel word nie meer as twee stukke per week geëet nie.
Vleisop moet in twee stappe gekook word. Nadat u gekook het, haal die skuim van die sous af, laat die vleis 'n bietjie kook, dreineer dan die sous, spoel die vleis onder koue water, giet skoon kookwater en hou aan met kook.
Stoof- en worsbroodjies kan soms geëet word. Hoe minder gereeld, hoe beter vir die gesondheid. In enige worsies en worsies baie vet en sout.
Kies 'n lae-vet voedsel onder suiwelprodukte. In melk - 1,5% vet, in maaskaas - 0%, in kefir - 1%.
Suurroom van enige vetinhoud word nie toegelaat nie. Halffabrikate uit die winkel vir mense met diabetes word nie toegelaat nie.
Vertrou nie die geskrewe teks op die pakket nie. Kook vir jouself.
Botter moet met groente vervang word. Maar onthou, hoewel dit nie cholesterol het nie, is dit baie kalorieë.
Daarom is dit nodig om die gebruik daarvan tot enkele lepels per dag te beperk. Dit kan 'n slaaisous of pap wees.
Om nie in olie, stoom of gestowe groente te braai nie.
Kluitjie resep beskikbaar vir diabete
As u nog kluitjies met regte vleis wil eet, neem dan kalkoenvleis vir maalvleis. Hier is die resep in Oosterse styl. Tender Chinese kool word by die maalvleis gevoeg. Dit bevat baie vesel, en die vulling daarmee sal sappig wees. Die sous is ook dieet en kan amper sonder beperking geëet word.
Om sulke kluitjies voor te berei, word die volgende produkte benodig:
kalkoenfilet - 0,5 kg
Kookorde
Gee die voëlfilet deur 'n vleismaal. Moenie klaargemaakte maalvleis koop nie, u weet nie waaruit dit gemaak is nie. In gekapte vleis voeg gekapte kool, 1 eetlepel. 'n lepel gemmer, dieselfde hoeveelheid sojasous, sesamolie.
Een van die gewildste geregte van die Russiese kookkuns bevat kluitjies. Hulle kan nie aan voedingsdieet toegeskryf word nie, daarom is dit verbode in baie soorte chroniese siektes. Diabetes tipe 2-kluitjies is dinge wat moeilik is om mee verband te hou.
Algemene inligting
Kan ek kluitjies vir tipe 2-diabetes eet? Dit is wel onderhewig aan sekere reëls vir kook. Gekoopte opsies vir halffabrikate is streng verbode met 9 behandeltabelle - selfs 'n klein hoeveelheid kan die gesondheid van diabetiese pasiënte aansienlik skade berokken.
Klaarprodukte wat in winkels aangebied word, behoort tot produkte met 'n hoë kalorie met 'n hoë glukemiese indeks. Benewens hierdie aanwysers word kluitjies gemaak:
- Van premium koringmeel,
- Geblikte vleis met 'n hoë vet,
- 'N Groot hoeveelheid sout, preserveermiddels en speserye.
In die lig van die bogenoemde, met tipe 2-diabetes, kan u kluitjies gebruik wat uitsluitlik met u eie hande voorberei word.
Toetsvoorbereiding
Dit is verbode om koringmeel te laat toets vir kluitjies vir die siekte. As u dit met rog vervang, sal die smaak van die voltooide gereg onaangenaam wees. Daarom word aanbeveel om dit in gelyke verhoudings te meng met ander soorte waarvan die glukemiese indeks vir diabetes toegelaat word. Die totale gehalte GI mag nie 50 eenhede oorskry nie, die deeg van die mengsel moet elasties wees, met 'n beter smaak.
Van die soorte wat toegelaat word om te kook, is:
Onder voedingkundiges is die beste kombinasie 'n mengsel van rog en hawermeel. Uiterlik lyk die voltooide produk donkerder as die standaardkleurskerm as kluitjies van premium koringmeel verkry word. 'N Klaar gereg uit 'n deeg wat op hierdie manier berei is, beïnvloed nie die glukosekonsentrasie in die bloedsomloopstelsel nie.
Die moeilikste van alle soorte deeg word beskou as 'n mengsel van vlas en rogmeel. Die verhoogde klewerigheid van die eerste lei tot die verdigting van die deeg, en die eie bruinerige kleur veroorsaak dat die kluitjies amper swart geverf word. As u nie die ongewone voorkoms in ag neem nie en die deeg dunner uitrol, dan is hierdie opsie vir pasiënte met diabetes die nuttigste.
Vir alle soorte meel oortref die broodeenhede nie die norm wat deur kundiges toegelaat word nie, hulle bevat 'n klein hoeveelheid koolhidrate. Die presiese hoeveelheid XE hang direk af van die soort meel wat in die bereiding gebruik word.
Vul vir die gereg
Die klassieke resep vir die voorbereiding van die vulsel bevat gemengde maalvleis en varkvleis, met die byvoeging van fyngekapte uie en knoffelhuisies. Die finale gereg blyk oormatig vetterig te wees, wat ongeskik beteken vir pasiënte met diabetes mellitus (beide die eerste en tweede soort).
Die hele dieet, vleisprodukte ingesluit, word voorberei as deel van 'n dieet vir diabete. Die behandelingstabel impliseer die uitsluiting of beperking van vetterige vleis wat die cholesterolvlak in die bloed van die siekte kan verhoog.
Die dieetabel verbied die gebruik van:
- Lam vet
- lam,
- beesvleis,
- gans,
- varkvet,
- Duck.
Die tradisionele resep vir kluitjies tydens dieet ondergaan wesenlike veranderinge. Gebruik die volgende produkte as die belangrikste produkte wat geskik is vir die vervaardiging van die vulling:
- Wit vleis van kalkoen, hoender,
- Verskillende soorte sampioene,
- Vars setperke
- Vars groente - courgette, courgette, witkool, Beijing kool,
- Varkvleis, beeshart, niere, longe,
- Verskillende soorte vis - met 'n minimum vetinhoud.
Met die regte keuse van vleisprodukte, sal gekookte kluitjies nie die liggaam benadeel nie en sal dit nie die bloedglukose tot die maksimum vlak laat vlieg nie.
Lae-kalorie dieet vir tipe 2-diabetes
Die dieetabel 9 of 9a word algemeen 'n lae-koolhidraatdieet genoem. So 'n dieet is nie net geskik vir diabete nie, maar ook vir diegene wat daarvan hou om ekstra pond te verloor sonder om hul gesondheid te benadeel. Benewens diabetes, word hierdie dieet deur 'n dokter voorgeskryf vir kardiovaskulêre patologieë en dermatitis.
Die belangrikste punte van die dieet:
Die grondbeginsel van voeding vir diabete is om broodeenhede te tel en voedsel met 'n lae glukemiese indeks te kies.
Die dieet, die spyskaart vir die week, met tipe 2-diabetes het altyd een groot nadeel - die volledige uitsluiting van die dieet van alle soorte vrugte. Daar is net een uitsondering - avokado's.
So 'n beperking is eintlik 'n noodsaaklike maatreël. 'N Vrugtevrye dieet kan normale bloedsuikervlakke verlaag en handhaaf.
Die lys van verbode plantprodukte is nie groot nie, en die volgende word uitgesluit van die spyskaart:
- Vrugtesap
- Alle vrugte (en sitrusvrugte ook), bessies,
- koring,
- wortels,
- pampoen
- beet,
- Bone en ertjies
- Gekookte uie. Kan rou in klein hoeveelhede verbruik word,
- Tamaties in enige vorm na hittebehandeling (dit sluit souse en pasta in).
Enige vrugte vir diabetes moet noukeurig gekies word. omdat hulle, soos vrugtesap, eenvoudige suiker en koolhidrate het, wat byna onmiddellik tot glukose verwerk word, wat die konsentrasie suiker aansienlik verhoog.
Dit is nie verbasend dat die dieet met tipe 2-diabetes mellitus sonder tipiese produkte vir diabete moet wees nie. Dit verwys na die produkte van gespesialiseerde winkels.
Sulke kosse bevat baie koolhidrate, wat verhoed dat die liggaam vet verbrand en dit tot bruikbare energie verwerk.
Elke pasiënt kan self resepte ontwikkel wat geskik is vir tipe 2-diabetes. Dit vereis:
- Weet hoeveel mmol / l suikervlak styg vanaf 1 gram koolhidrate.
- Ken die spesifieke hoeveelheid koolhidrate voordat u hierdie of daardie produk eet. U kan spesiale tabelle hiervoor gebruik.
- Meet die bloedsuiker voordat u eet.
- Weeg kos voordat u eet. Dit moet in sekere hoeveelhede geëet word sonder om die norm te oortree.
- Meting van die suikervlak na die eet.
- Vergelyk hoe werklike aanwysers van teorie verskil.
Let daarop dat die vergelyking van produkte 'n prioriteit is.
In dieselfde voedselproduk, maar op verskillende plekke gekoop, kan daar 'n ander hoeveelheid koolhidrate wees. In die spesiale tabelle word die gemiddelde data vir alle produkte aangebied.
As u klaarprodukte in winkels koop, moet u eers die samestelling daarvan bestudeer.
Dit is belangrik om onmiddellik te weier om aan te koop as die produk die volgende bevat:
- xylose
- glukose
- fruktose
- laktose
- xylitol
- dekstrose
- Maple- of koringstroop
- mout
- maltodextrin
Hierdie elemente bevat die maksimum hoeveelheid koolhidrate. Maar hierdie lys is nie volledig nie.
Om 'n lae-kalorie-dieet streng te hê, is dit belangrik om die inligting op die verpakking noukeurig te bestudeer. Dit is belangrik om die totale aantal koolhidrate per 100 gram produk te sien. Boonop, as daar so 'n geleentheid is, is dit nodig om die hoeveelheid beskikbare voedingstowwe in elke produk te ondersoek.
Nuttige inligting vir diabete
Dit is onmiddellik nodig om duidelik te maak dat gekoopte kluitjies, wat baie letterlik gewoond is aan die eet van diabetes van enige aard, taboes is wat nie gekruis kan word nie. Hulle kan nie selfs in die kleinste hoeveelheid verbruik word nie. Dit is skadelik, nie net as gevolg van die hoë kalorie-inhoud of dieselfde glukemiese indeks nie, maar ook omdat dit komponente bevat soos:
- meel,
- vetterige of ingemaakte vleis,
- sout (in baie groot hoeveelhede).
Daar is egter goeie nuus, wat bestaan uit die feit dat daar 'n heerlike produk aangebied word wat nog steeds moontlik is. Maar slegs op een voorwaarde - hulle sal onafhanklik voorberei word met die streng nakoming van die reëls. Dit sal later beskryf word.
Hoe om die basis van die toets voor te berei
In die voorbereiding van die beskrewe gereg gebruik al die huisvroue uitsluitlik meel van die hoogste kategorie. Kan dit egter gebruik word vir diabetes, beide die eerste en die tweede tipe? Die antwoord is onomwonde - diegene wat te kampe het met die voorgestelde kwaal, moet dit laat vaar, omdat dit gekenmerk word deur 'n buitengewone hoë glukemiese indeks.
Daar moet ook kennis geneem word van die teenwoordigheid van verfynde koolhidrate wat in die toets is. Hulle word baie vinnig en permanent opgeneem in so 'n orgaan soos die ingewande. Dit veroorsaak vinnig ook 'n skerp toename in die bloedsuikerverhouding. Hierna vind die aktiewe produksie van insulien plaas en dan daal die suikervlak weer - dit is uiters skadelik vir enige soort diabetes. Boonop begin daar onmiddellik na so 'n ete 'n honger gevoel word.
Wat kan hiermee gedoen word? Die beste en mees korrekte opsie is om rys te gebruik in plaas van koringmeel. Dit word gekenmerk deur 'n baie laer graad van kalorie-inhoud en glukemiese indeks. In hierdie opsig sal dit die beste wees vir diabetes van die eerste en tweede tipe.
Sonder uitsondering is almal daaraan gewoond dat u die voorgestelde gereg met die byvoeging van vleis kan eet. Dit is ook opmerklik dat die beesvleis vir hierdie doel, om 'n heerlike vulsel te vorm, met varkvleis gemeng word om dit baie sappiger te maak. Vir diabete is vleis met deeg 'n ekstra en natuurlik onnodige vet.
In die proses om gemengde maalvleis met deeg te bemeester, is die risiko om sogenaamde aterosklerotiese gedenkplate te vorm buitengewoon groot. Dit is letterlik onvermydelik en is 'n direkte pad na beroerte, veral met enige soort diabetes.
Om dit te vermy, kan u probeer om die vulsel te maak met die toevoeging van nuttige produkte soos:
- sampioene,
- see- of meervis,
- kool,
- setperke.
Dit sal nie net baie voordeliger en voedsamer vir elkeen van die diabete wees nie, maar dit sal ook help om die skade deur kluitjies te verminder.
Elke huisvrou weet dat hoe fyner die sous is, hoe smaakliker sal die smaak van die gereg wees. Dit word egter aanbeveel om dit in kluitjies te gebruik wat spesiaal voorberei is vir diabetes mellitus van die eerste en tweede tipe.
Sout is ook skadelik in hierdie geval, en natriumchloried is opgeneem in die lys van bestanddele.
Dit is hy wat die oortollige hoeveelheid vloeistof in die menslike liggaam hou. Sodoende veroorsaak natriumchloried 'n skerp toename in bloeddruk.
Daar moet ook op gelet word dat gunsteling geurmiddels soos ketchup en mayonnaise ook taboe is. Dit gebeur as gevolg van baie faktore: begin met hul beduidende kalorie-inhoud en eindig met 'n skadelike effek op die spysverteringskanaal.
U kan egter net 'n groter aantal speserye van natuurlike oorsprong, sowel as kruie by die kluitjies voeg. As ons oor souse, ketchup en mayonnaise praat, kan suurlemoensap eerder gebruik word. Dit sal meer as nuttig wees vir diabetes van enige aard.
Om diabeet te kook, maar van hierdie nie minder lekker kluitjies nie, benodig u die volgende bestanddele:
- kalkoenfilet, ongeveer 'n halwe kilogram,
- ligte sojasous, ongeveer vier eetlepels,
- sesamolie, een eetlepel,
- gerasperde gemmer, twee eetlepels,
- Sjinese kool, vooraf gekap, 100 gram,
- deeg met 'n lae vetvet, bestaande uit volmeel, 300 gram,
- balsemiese asyn, 50 gram,
- drie eetlepels water.
Die voorbereiding van hierdie kluitjies, wat nie net van die eerste nie, maar ook van die tweede soort saam met diabetes mellitus gebruik kan word, begin met die feit dat kalkoenfilet deur 'n spesiale vleismeul geslaag moet word. Natuurlik kan u klaargemaakte vleisvleis koop, maar dit word meestal voorberei op stukkies en produkte van die tweede belang.In hierdie opsig blyk dit meer as vet. Dit kan nie geduld word by enige soort diabetes nie.
Meng dan die maalvleis in 'n spesiale houer, voeg die aangeduide hoeveelheid sojasous, olie van sesamsade, sowel as 'n bietjie gerasperde gemmer en fyngekapte Beijing-kool by.
Gebruik verkieslik klaargemaakte deeg wat in die winkel gekoop word. As daar egter so 'n begeerte en selfs 'n geleentheid is, kan jy met jou eie hande deeg vir kluitjies maak. Ongeraffineerde grys meel is die beste hiervoor. Dit moet dun uitgerol word, dan moet dit in sirkels gesny word. Vulsel voeg die volgende proporsie by: vir een eenheid van die produk, een teelepel gemaalde kalkoen. Dit is hoe hulle die beste vir diabetes in die eerste en tweede tipe is.
Daarna is dit nodig om die kluitjies op spesiale papier te lê en in die yskas te plaas. Die papier moet gewas word.
Om koekies regtig gerieflik te maak, moet kluitjies 'n bietjie beweeg, maar vries. Dan kan u voortgaan volgens twee opsies: kook dit in water of berei voor vir stoom. Albei is ewe geldig vir tipe 1 en tipe 2-diabetes.
As die tweede opsie gekies word, kan u kluitjies volgens die Oosterse tradisie kook, dit wil sê dat u aan die onderkant van die dubbele ketel beslis koolblare moet lê.
Bolletjies wat op hierdie manier voorberei word, sal nie vassit nie, en kool gee hulle 'n baie fyner geur. Afhangend van die vleis en die dikte van die deeg, moet die gestoomde gereg nie langer as 8-10 minute gekook word nie.
Dan bly dit net om 'n spesiale sous vir ravioli voor te berei. Om dit te kan doen, is dit raadsaam om 60 ml balsemiese asyn, een lepel katvis-sous, asook drie eetlepels water en een lepel fyngerasperde gemmer te meng. Hierna kan die kluitjies as voorbereid beskou word. Dit is raadsaam om dit in klein porsies vir enige soort diabetes te gebruik, sonder om te wag vir maksimum versadiging.
Diabete moet dus onthou dat die gebruik van kluitjies nie wenslik is vir die siekte nie. Dit is egter meer as aanvaarbaar as hulle tuis gekook word volgens die resep.
Is dit moontlik om kluitjies vir diabetes te eet?
Soos reeds genoem, mag iemand slegs tuisgemaakte kluitjies gebruik, want kluitjies in die winkel is nie gesond vir die gesondheid nie. Halffabrikate word toegelaat vir die burgers wat geen probleme met spysvertering en bloedsuiker het nie. Terselfdertyd het hierdie produk in elk geval 'n slegte uitwerking op die welstand, omdat die gehalte van die bestanddele nie gelukkig is nie, en verskillende bymiddels die situasie net vererger.
Natuurlik is 'n tuisgemaakte gereg baie nuttiger, omdat 'n persoon nie die komponente kan betwyfel nie. Om hierdie rede is dit uiters belangrik om nie tyd te spaar en kluitjies te vorm nie. In hierdie geval sal dit nie die gesondheid benadeel nie, omdat alle aanbevelings vir mense met diabetes in ag geneem word.
Dit is belangrik om 'n veilige soort meel aan te koop wat vir pasiënte goedgekeur is. Daar moet veral aandag gegee word aan die vulling, sodat die glukose-indikator nie later toeneem nie. Vir tipe 2-diabetes moet u kluitjies kook met 'n spesiale tegnologie om u welstand nie te benadeel nie.
Dit word verbied vir die gebruik van koringmeel vir deeg. Terselfdertyd kan dit nie heeltemal met rog vervang word nie, anders kry die gereg 'n onaangename smaak. Dit word toegelaat om rysmeel by te voeg, aangesien dit 'n lae glukemiese indeks het. Die regte oplossing is om verskillende soorte meel wat aan diabete toegelaat word, te meng. Byvoorbeeld, jy kan rog, amarant en hawer byvoeg, aangesien hierdie variëteite goed kombineer.
Sommige mense besluit om deeg te maak gebaseer op lynsaad- en rogmeel, maar dit is nie 'n goeie idee nie. Die voltooide gereg kry 'n donker skaduwee en blyk ook dig en klewerig te wees. Om hierdie rede is dit beter om by die klassieke resep vir diabete te hou, sodat die finale produk nie net bruikbaar, maar ook lekker is.
Die vulling kan baie anders wees, so 'n persoon kan onafhanklik kies watter opsie meer lyk. Meng gewoonlik beesvleis en varkvleis in gelyke verhoudings, terwyl 'n groot aantal speserye bygevoeg word. Hoender- en viskluitjies word 'n bietjie minder gereeld gemaak, en vegetariërs sit groente in die deeg.
Diabete moet veral versigtig wees as hulle 'n vulsel kies. Dit moet by hul gesondheidstoestand aangepas word, sodat voedsel nie 'n persoon benadeel nie. Dit word toegelaat om 'n mengsel van die hart, longe, lewer en niere te maak. Dit word toegelaat om kalfsvleis in klein hoeveelhede by te voeg.
Alternatiewelik kan u maalvleis van kalkoen en hoender maak, aangesien hierdie bestanddele nuttig is vir diabete. Daarbenewens word dit toegelaat om 'n basis uit vis, byvoorbeeld uit salm, te maak, maar terselfdertyd moet u 'n lae-vet stukke kies. Sommige mense voeg sampioene by om die gereg lekker en ongewoon te maak.
As die pasiënt meer as 50 jaar oud is, word dit aanbeveel om die produk met kool of pietersielie te kook. Die resep word as nuttig en veilig beskou, dus dit is beslis die moeite werd om voor te berei. Terselfdertyd kan u steeds nie kluitjies te gereeld eet nie. Hulle kan gemiddeld 1-2 keer in 7 dae verteer word as die siekte nie vererger nie.
Souse en verbande
Baie mense verkies om kluitjies saam met souse te gebruik, byvoorbeeld met mayonnaise of ketchup. Diabete kan nie sulke aanvullings gebruik nie, aangesien dit die suiker nadelig beïnvloed. Boonop hou die sous vloeistof in die liggaam en lei dit tot bloeddruk.
Om negatiewe gevolge te voorkom, word aanbeveel dat u slegs natuurlike speserye gebruik. In matige hoeveelhede kan u suurlemoensap en vars kruie byvoeg. In hierdie geval is die gereg die nuttigste en veilig vir die gesondheid.
Eksklusiewe resep vir suikersiekte
Mense met diabetes moet op hul eie kluitjies maak, met die fokus op 'n gesonde resep. In so 'n situasie kry u 'n heerlike gereg wat nie tot die agteruitgang van die welstand sal lei nie.
- Sojasous - 4 groot lepels.
- Turkye - 500 gram.
- Gesnipperde gemmer - 2 eetlepels.
- Beijing kool - 90 gram.
- Sesamolie.
- Deeg - 300 gram.
Rysmeel word gebruik vir die toets, gemeng met water, hoender-eier en sout. Dit word geknie totdat 'n massa sonder klontjies verkry word. Daarna moet u dit goed rol en bekers van medium grootte maak.
Vulsel word in 'n vleismeul gemaal, gemeng met gekapte kool. Voeg gemmer, sojasous en sesamolie by. Alle komponente word deeglik gemeng, waarna u kan voortgaan met beeldhouwerk.
'N Gemaalde bal word in die voorbereide sirkel uitgelê, waarna die produk versigtig verseël word. Dit is belangrik dat die vleis nie oor die rand gaan nie, anders val die gereg uitmekaar tydens kook. Tuisgemaakte kluitjies vir pasiënte met tipe 2-diabetes kan in die yskas geplaas word vir opberging. As dit nodig is, moet hulle slegs op 'n standaard manier verwyder en gekook word.
Tuisgemaakte kluitjies is baie lekkerder as kluitjies in die winkel en benadeel nie die welstand van diabete nie. Dit kan onmiddellik 'n paar maande vooruit gekook word om nie tyd te mors aan modellering nie. Hulle word lank in gevriesde vorm geberg, terwyl hul voordelige eienskappe nie verdwyn nie.
Watter soort meel is geskik vir die toets?
Dit is streng verbode vir tipe 2-diabetes mellitus om tradisionele ravioli, varenyky, manti in supermarkte, kafees en restaurante aan te koop. Die rede lê daarin dat hierdie geregte ontwerp is vir mense met 'n goeie gesondheid wat sonder enige gevolge kos kan eet. Geregte met hoë kalorieë beïnvloed nie 'n gesonde persoon nie, en 'n organisme met 'n metaboliese afwyking sal negatief reageer. Diabete het dieetkos nodig, wat saam met medikasie help om die lewensverwagting te verhoog. Bolletjies vir diabetes mellitus tipe 2 word toegelaat vir gebruik as elke komponent onafhanklik gekontroleer word.
Vir kluitjies, soos vir ander soorte deeg, word koringmeel met 'n hoë hipoglikemiese indeks (GI) in die meeste gevalle geneem. In hierdie situasie moet koringmeel vervang word met 'n lae GI-produk. Die tabel toon die soorte meel en hul glukemiese indeks:
Vulsel vir kluitjies met diabetes behoort gesond en smaaklik te wees, maar nie vetterig nie, maaskaas is perfek.
Boonop bevat kluitjies:
Wat is die verskil tussen kluitjies en kluitjies, wat is die verskil tussen manti en pose? Natuurlik vulsel.
Gemaalde vis is ook baie gewild. Die lekkerste kom van salm.
Knoffelsous met knoffel:
Diabetiese kluitjies word lank voorberei, maar die tyd wat spandeer word, sal u in gesondheid en in goeie bui terugkeer. Eerstens word die deeg voorberei.
Rol die deeg uit met 'n dun laag en sny sirkels in 'n ronde vorm (glas) uit - hoeveel sal werk.
Kabeljou-vul:
