Is dit moontlik om bosbessies met tipe 2-diabetes: ontleding van voordelige eienskappe en kontraindikasies

As u diabetes het, moet u beslis leer om u bloedsuiker te beheer en te bestuur. Dit kan gedoen word met behulp van veranderinge in die dieet, die gebruik van dwelmmiddels, die gebruik van volksmiddels. U kan ook sekere kosse eet wat goed is vir tipe 2-diabetes. Nou sal daar gepraat word of dit moontlik is om veenbessies te eet, of dit bloedsuiker verlaag.

Die studie van medisinale eienskappe

Veenbessies is nie net nuttig vir diabete nie; hierdie produk moet deur alle mense geëet word. Dit kan help met die voorkoming en behandeling van baie siektes. Die vrugte bevat baie:

Vitamiene C, E, K1, PP.
Vitamiene van groep B.
Organiese sure (sitroensuur, bensoësuur, suurzuur).
Glukose, fruktose, pektiene, bioflavonoïede, betaïne.

Die genesende eienskappe word bewaar in byna alle lande van die bessie. Natuurlik bevat die nuttigste mikrovoedingstowwe vars, termies onbehandelde broei. Maar ook in die vorm van konfyt, sap, infusie, sous en selfs pasteie, is dit ryk aan vitamiene.

Veenbessies is geskik vir vries - dit word ongeveer twee jaar in die vrieskas geberg. Onthou net - bevrore bessies verloor byna 30% bruikbare stowwe, maar die oorblywende vitamiene sal genoeg wees om 'n persoon gesond te maak.

Amerikaanse veenbessies is ongelooflik nuttig; dit help met verskillende kwale, soos inflammasie in die geslagstelsel, verswakte immuniteit, die neiging tot trombose, spatare, aambeie en hipertensie. Maar hoe beïnvloed cranberry 'n persoon met diabetes? Spesialiste het spesiale studies gedoen, en daar is bevind dat as u bessies eet of 'n drankie drink uit hierdie produk met tipe 1-diabetes mellitus, daar geen veranderinge sal wees nie (daar sal geen persoon skade berokken nie, maar daar sal geen positiewe veranderinge wees nie). Nog 'n ding met tipe 2-diabetes - in hierdie geval is die bruikbaarheid van die produk maksimum. Met gereelde gebruik is dit moontlik om glukosevlakke aansienlik te verlaag; u hoef nie spesiale medisyne te gebruik nie.

As bosbessies verbruik word, daal die glukosevlak in die liggaam

Opsies vir diabete

As u nie lus het om iets te kook nie, kan u net die vrugte was en 'n handvol per dag eet. Maar vir 'n verskeidenheid geure en die voordelige eienskappe van bosbessies in diabetes kan gekombineer word met ander produkte. Hier is 'n paar lekker en effektiewe opsies hoe u van die veenbessies gebruik word om 'n toename in bloedsuiker te verhoog:

U kan 'n gesonde verskeidenheid sappe maak: neem cranberry-sap, meng dit met wortel, beet of seewoud-sap, voeg 'n bietjie gemmer en 'n halwe eetlepel heuning by. Dit is nuttig nie net om bloedsuiker op die regte vlak te handhaaf nie, maar ook om die immuunkragte te versterk.
Cranberry puree (50 gram pulp) gemeng met 'n blender met 'n glas koel lae-vet kefir of jogurt sonder bymiddels. Hierdie kombinasie neutraliseer die suurheid van die bessies en maak dit veiliger vir 'n sensitiewe maag.
Ons beveel aan dat u cranberry jelly probeer. Jellie maak is eenvoudig: haal sap uit 100 gram vars bessies, gooi warm water (een glas), steek aan die kook, bring tot kookpunt. U moet die resulterende sous uithaal, 3 gram gelatien daarby voeg en dit weer op die vuur sit, terwyl u aanhoudend roer, tot kookpunt bring. Giet in vorms, verkoel tot heeltemal gevries - alles, lekker en gesond vir diabetes, die gereg is gereed om te eet.
Om minder medisyne vir hoë suiker te gebruik, word aanbeveel dat u ten minste twee keer per week 'n gesonde seewier met veenbessies berei. Suurkool met bosbessies gekruid met olyfolie en 'n bietjie suurlemoensap is ook baie nuttig.
Cranberry sap is baie lekker en gesond. Neem 'n glas vars of bevrore bessies en sny dit tot 'n dik suspensie. Giet 250 mg water, sit aan die brand totdat die eerste borrels verskyn. Aan die einde kan u fruktose of enige ander suikervervanger byvoeg wat vir gebruik in tipe 2-diabetes goedgekeur is. Alles - vrugtedrank is gereed om te eet.

Bessies kan in suiwer vorm of saam met ander produkte gebruik word.

Gevalle wanneer die bessie beter is om nie te eet nie

As 'n persoon met diabetes besluit om bosbessies by 'n gewone dieet te voeg, moet hy eers uitvind watter kontraindikasies dit het - en dan met 'n suikervlak, sal die bessie help, maar ander siektes uitlok:

Daar moet in gedagte gehou word dat bosbessies die suurgehalte verhoog, dus dit moet nie geëet word met maagswere en duodenale ulkus nie, gastritis met oormatige maagsekresie.
'N Ander kenmerk van bosbessies is dat dit die vorming van kalsiumelemente kan versnel, dus moet dit 'n bietjie geëet word deur diegene wat klippe in hul niere of blaas het.
Sommige mense is allergies vir bessies. As daar 'n brandende sensasie in die mond voorkom, swel die lippe en die tong, dan verskyn rooi kolle op die vel, hande of liggaam. Die temperatuur styg - dit is 'n teken van 'n allergiese reaksie op die geëet produk.

Die bessie het geen ander kontraindikasie nie. In die afwesigheid van gastritis, maagsere, nierstene en 'n allergie vir die produk, kan veenbessies vir tipe 2-diabetes gebruik word om bloedsuiker te verlaag.

Hoe om die regte te kies

Om die beste voordeel uit die bessie te kry, moet u die regte cranberry kies. Die blom begin in Mei, die vrugte ryp in September, dus u moet 'n bessie nie vroeër as September koop nie. Vrugte moet veerkragtig wees, sonder skade, helder kleur. As u 'n bevrore bessie koop, moet u dit noukeurig ondersoek: dit moet nie in ys wees of met herhaalde ontdooiing nie. Daar is 'n algemene manier om bosbessies na te gaan: gooi die bessies op die tafel. Die een wat bons, is goed.

Dit is baie belangrik om stoorreëls na te kom. Vars bessies kan gevries word of suikerstroop. In hierdie vorm sal dit ongeveer 'n jaar in die yskas lê en die voordelige eienskappe daarvan nie verloor nie. Gedroogde bessies moet in 'n hermeties verseëlde sak of linnesak gesit word, gestoor word vir hoogstens 'n jaar teen 'n humiditeit van hoogstens 70%.

Nog 'n manier om die bessie lank te bewaar: gooi koue water en sit dit in 'n koel kamer. Deurdrenkte bosbessies word vir 10-12 maande geberg.

Hoeveel kan jy eet

Alhoewel die glukemiese indeks nie baie hoog is nie, moet die veenbessies nie meer as die aanbevole dosis verbruik word nie. Om bloedsuiker te verlaag, is dit genoeg om ongeveer 100 g bessies per dag te eet.

Dit is ook belangrik om die glukemiese indeks van ander voedsel wat in die daaglikse spyskaart ingesluit is, in ag te neem.

Cranberry sap en vrugtedrank kan ook daagliks meer as 150 ml met diabetes gedrink word. Die duur van die behandelingskursus is 2-3 maande.

Kontra

Ten spyte van al die voordele, is daar enkele kontraindikasies vir die behandeling van veenbessies:

Ons bied afslag aan lesers van ons webwerf!

verhoogde suurheid van die maag,
gastritis en akute ontsteking van die spysverteringskanaal,
jig,
arteriële hipotensie,
neiging tot allergieë.

Daar moet ook in gedagte gehou word dat bessies met 'n suur smaak die tandemalje negatief beïnvloed en dit korrodeer. Daarom word aanbeveel om u tande te borsel nadat u bosbessies geëet het en spoelmiddels gebruik.

Cranberries is dus 'n baie nuttige bessie vir diabetes. Dit kan selfs met tipe 2-diabetes verbruik word. Algemene immuniteit neem toe, die liggaam veg beter met verskillende siektes. Terselfdertyd word dit nie aanbeveel om dit meer as die norm te gebruik nie.