Tipe 1-lae-koolhidraatdieet: resepte-menu

Insulien is eers aan die begin van die 20ste eeu uitgevind. Voorheen het mense wat aan insulienafhanklike diabetes ly, 'oorleef', gehelp om te weier om voedsel wat koolhidrate bevat, te gebruik. In die vyftigerjare van die twintigste eeu het 'n dieet gebaseer op die beperking van die inname van koolhidrate in die mode gekom. Dit is aktief tydens atletiek gebruik deur atlete. Voedingkundiges het hierdie dieet aanbeveel vir mense wat gewig wil verloor.

Studies het getoon dat 'n lae-koolhidraat-dieet vir diabetes help om die toegediende dosis insulien vir tipe 1-diabetes (T1DM) te verlaag en om suikerverlagende tablette vir tipe 2-diabetes (T2DM) te stop.

Diabetes Resepte met 'n lae-koolhidraatdieet

Saam met fisieke aktiwiteit word 'n dieet wat koolhidraatinname beperk, beslis aanbeveel vir pasiënte met diabetes. Deur 'n lae-koolhidraatdieet te gebruik, kan 'n pasiënt met nie-insulienafhanklike diabetes die siekte heeltemal ontslae raak, en 'n pasiënt met tipe 1-diabetes kan lank leef, en sy diabetes vergoed met aansienlik laer dosisse insulien.

Na die lys van die aanbevole produkte vir diabetes, kan elkeen 'n geldige spyskaart vir hulself maak. Met voedsel moet ons proteïene, vette en koolhidrate verbruik om te kan leef. Dit is belangrik om die verhouding van hierdie produkte in ons dieet te bepaal.

Proteïene vorm die basis van 'n lae-koolhidraatdieet. Proteïene kan ook in glukose verander, maar hierdie proses vind stadig plaas, sonder om skerp skommelinge in bloedsuiker te veroorsaak. Eet vreesloos:

Van suiwelprodukte word voorkeur gegee aan:

• Suurmelkprodukte,
• kaas,
• botter,
• room,
• Curd (met beperkings).

U kan elke dag 250 - 400 gram voedsel eet wat proteïene bevat (maar nie koolhidrate bevat nie). Plantbronne van proteïene (boontjies, soja en ander) bevat koolhidrate, dit moet op 'n beperkte manier verbruik word.

As u diereprodukte verbruik, beskerm u u liggaam teen koolhidrate. Hierdie kosse bevat proteïene (

Veevoer kan en moet geëet word. Dit is 'n bron van energie en boumateriaal vir selle. Oormatige vet word in die reserwe geberg. Met 'n lae-koolhidraatdieet word vetterige kosse van hoë gehalte aanbeveel.

Eet vette vul die vetlaag aan as dit met koolhidrate verbruik word ('n voorbeeld is 'n stuk koek). As u 'n lae-koolhidraatdieet volg, verander alle vette wat geëet word onmiddellik in energie.

Dit is onmoontlik om te veel te vette met vette en proteïene; die liggaam reageer onmiddellik negatief - gons, sooibrand, diarree. Ons kan koolhidrate sonder beperking opneem.

Koolhidrate is 'n bron van energie. U hoef dit nie heeltemal te laat vaar nie, maar u moet die regte keuse maak. Baie sterk verbode:

Groenteprodukte bevat 'n kombinasie van koolhidrate - stysel, suiker, dieetvesel. Slegs stysel en suiker veroorsaak 'n sprong in suiker. Die gewenste inname van koolhidrate per dag vir diabete is 20 gram. Vir u dieet moet u voedsel kies waarvoor GI 'n suikervervanger vir suikersiekte is

In die oggendure "verlaag" die produksie van insulien. Soggens word aanbeveel dat u 'n stywe ontbyt eet met proteïenvoedsel. Die volgehoue ​​gevoel van volheid sal beskerm word teen versnaperinge en die hand sal nie uitwei vir skadelike kitskos nie.

Die middagete word die beste saam met u huis toe geneem in 'n houer. Dit is onwaarskynlik dat in spyseniering kos sonder koolhidrate gevind kan word.

Aandete moet nie later as 18/19 uur wees nie. Proteïenkos sal tyd hê om te verteer, en soggens sal u ontbyt eet.

As u aan gastroparese ly, verminder u die hoeveelheid voedsel in die aand. Vervang rou groente met gekookte groente.

Die resep wat almal van hou, is 'n slaai met hoender, dit bevat net 9,4 gram koolhidrate.

• Hoenderborsie (200 g):
• Beijing kool (200 g),
• Kersietamaties (150 g)
• 1 ui,
• Sojasous, olyfolie, suurlemoensap.

Die basis is gekapte Beijing-kool. Bo-op lê ons die ui, gesny in halwe ringe. Volgende is 'n laag snye gekook in 'n dubbele ketelborsie. Aan die einde lê ons 'n laag dun gesnyde tamaties. Meng olyfolie, sojasous en suurlemoensap na smaak.

Die resep vir "soet tand" - groen ys

• Avokado - 2 st.
• Oranje - skil.
• Kakaopoeier - 4 eetlepels. lepel.
• Stevia (stroop) - 'n paar druppels.

Meng 'n avokado, peper, kakao en stevia in 'n blender. Sit die massa in die vorm, sit in die vrieskas.

Die oorgang na 'n lae-koolhidraatdieet impliseer 'n volledige verwerping van vrugte, bessies word toegelaat. Fruktose-bevattende diabetiese produkte verminder weefselgevoeligheid vir insulien.

Lae-vet of 0% vet bevat meer koolhidrate as “normale vet” kosse.

Gourmet-spyskaart:

• Ontbyt (10 g koolhidrate) - roereiers met spinasie, 'n koppie swartbessie, koffie met room.
• Middagete (12 g koolhidrate) - slaai (hoender + Roquefort-kaas + spek + avokado + tamatie + olie (olywe) + asyn), donker sjokolade, tee.
• Aandete (11 g koolhidrate) - geroosterde salm, courgette (gebraai), champignons (gebraai), aarbeie met room, okkerneute, 'n glas rooiwyn.

Weeklikse spyskaartopsie

(Z. - ontbyt, O. - middagete, U. - aandete)

• Z.-pap (bokwiet), kaas, groen tee.
• O.- slaai (groente), borsch, koteletjies (vleis, gestoomd), gestoofde groente.
• W. - vleis (gekook), slaai (groente).

• Z.-omelet, beesvleis (gekook), tamatie, tee.
• O.- sop (sampioene), slaai (groente), hoender, pampoen (gebak).
• U. - kool (gestoofde), vis (gekook), suurroom.

• Z.-koolrolletjies met kalfsvleis, suurroom, tee.
• O.- sop (groente), vleis (bredie), slaai (groente), pasta.
• U. - braai (maaskaas), suurroom, 'n drankie (hondekos).

• Z.-pap (hawer), kaas, eier, groen tee.
• O. - piekel, vleis (bredie), courgette (gestoofde).
• U. - hoender (gestoom), groenbone (gekook), tee.

• Z.-maaskaas, jogurt ..
• O.- slaai (groente), vis (gebak), bessies.
• U.-kotelet (vleis, gestoom), slaai (groente).

• Z.-salm, eier, komkommer, tee.
• O.- borsch, lui koolrolletjies, suurroom.
• W. - hoender (filet, gekook), eiervrug (gestoofd).

• Z.-pap (bokwiet), kalfsvleis (gestoomd), tee.
• O. - koolsop (sampioen), suurroom, frikkadelle (kalfsvleis, gestoom), courgette (gestoofde).
• U. - vis (gebak), slaai (groente), courgette (gestoofde).

Die spyskaart bevat feitlik geen suiwelprodukte nie. U kan probeer om suiwelprodukte vir aandete by te voeg en room by warm geregte te voeg. Maak seker dat u die suiker beheer!

As die pasiënt 'n 'wittebrood' het, kan 'n lae-koolhidraatdieet vir tipe 1-suikersiekte hierdie periode lank duur. In hierdie geval het hy moontlik nie insulieninspuitings nodig nie.

Weeklikse spyskaartopsie

(Z. - ontbyt, O. - middagete, U. - aandete)

• Z. - pap op die water (bokwiet), maaskaas, drank (sigorei + melk).
• O. - groentesop, hoenderborsie (gestoom), jellie (sitrus).
• U. - snoekbaars (gebak), schnitzel (van kool), tee (sonder suiker).

• Z. - pap op die water (gars), eier (gekook), slaai (vars groente), drank (sigorei + melk).
• O. - piekel, hoenderlewer, groente mengsel, vars vrugte kompote.
• U. - hoenderborsie (gebak), kool (gestoofde).

• Z. - gaar kaaskoek, komkommer / tamatie, tee.
• O. - maer borsch, vis (bredie) + boontjies, vrugtedrankies.
• U. pap (bruinrys), groente (gekook).

• Z. - hoender (gekook), omelet, tee.
• O. - sampioensop (sonder aartappels!), Vleisbolle (vis) + gars pap, vrugtedrank.
• U. - beesvleis (gekook), eiervrug (gebak).

• Z. - groente (gestoofd) + gerasperde kaas, tee.
• O. - groentesop (op hoenderaftreksel), braaipan (spinasie + hoenderborsie).
• U. - koteletjies (wortels).

• Z. - pap (hawermeel) + bessies, tee.
• O. - sop (tamatie), bredie (kalfsvleis + groente), kompote uit bessies.
• U. - pap (bokwiet), slaai (beet + kaas).

• Z. - eiers (gekook, 2 stukke), kaas, drank (sigorei + melk).
• O. - sop (sorrel), kalkoen (gebak + groente), vrugtedrank.
• U. - koteletjies (kool).

Vir versnaperinge kies ons:

Middagete, middagsnacks - jogurt, kefir, gegiste gebakte melk, acidophilus, vars groenteslaai, bessiejellie.

Voordat u gaan slaap - jogurt, kefir, gegiste gebakte melk, acidophilus.

Met 'n lae-koolhidraatdieet vir tipe 2-diabetes kan u voedsel met 'n normale vetinhoud in 'n verminderde volume eet.

Die vermindering van die dosis insulien en suikersiekte

As u op 'n lae-koolhidraatdieet is, gebruik kort insulien-inspuitings voor etes.Die werkingstyd van sodanige insulien korreleer goed met die tyd van omskakeling van proteïene na glukose.

Van die eerste dae af dat 'n diabeet volgens die reëls van 'n lae-koolhidraatdieet begin eet, verlaag sy bloedsuiker. Hierdie effek word veral na die eet opgemerk. As u nie die dosis ingespuit insulien of die hoeveelheid suikerverlagende tablette aanpas nie, is dit maklik om in hipoglukemie te val.

Die oorgang na 'n dieet moet geleidelik wees. Dosisse / volume medisyne wat geneem / geneem moet word, moet daagliks aangepas word na die werklike gemete waardes van suikerkonsentrasie. Dit sal natuurlik daal.

Hoe u die spyskaart kan aanpas volgens die resultate van die eerste dae

As u oorskakel na 'n lae-koolhidraatdieet vir diabetes, moet u eers 'n rukkie daagliks u menu aanpas. Miskien is die geselekteerde hoeveelheid kos nie genoeg nie, en sal u ongemak ervaar. Verhoog u porsie en sorg dat u u dosis insulien vertel.

As u 'n paar dae rekords hou, kan u die regte dieet kies. U doel is om te verseker dat die afhanklikheid van die verandering in suikervlak van voedselinname nie 0,6 mmol / L oorskry nie.

Die konstante hoeveelheid proteïene en koolhidrate wat met 'n enkele porsie voedsel geëet word, waarborg 'n stabiele bloedsuikervlak. Wanneer u die dosis insulien bereken, moet u die hoeveelheid proteïen in die voorgestelde produk vir verbruik oorweeg.

Hoeveel keer per dag moet jy eet

Pasiënte met insulienafhanklike diabetes moet elke 5 uur eet. Dit is te wyte aan die feit dat hulle hulself 'n inspuiting van insulien moet gee voor etes (kort of ultrashort), waarvan die effek na 5 uur sal ophou. Eers daarna is dit moontlik om die dosis insulien korrek te bereken voor die volgende maaltyd.

Pasiënte met tipe 1-diabetes moet 3 keer per dag eet, verkieslik op dieselfde tyd (byvoorbeeld: 8-00, 13-00, 18-00). Snacks moet weggegooi word. 'N Korrekte berekende hoeveelheid proteïene en koolhidrate in 'n enkele porsie kos help om te oorleef tot die volgende maaltyd.

5 uur na die ete word 'n inspuiting van langdurige insulien voor slaaptyd gedoen.

Die vereistes vir pasiënte met nie-insulienafhanklike diabetes is nie so streng nie. Ons word aanbeveel om elke 3 tot 4 uur te eet. Om die optimale skedule te beheer, sal suikerbeheer help - as dit na die vorige maaltyd afgeneem het, kan u nog 'n porsie kos eet. So 'n regimen sal pasiënte met T2DM help om hul gewone “botsing van vraatsug” te vermy.

Pasiënte met tipe 2-diabetes, 'insulien' insulien, moet gevoer word volgens die skema wat voorgestel word vir pasiënte met insulienafhanklike diabetes. Sodra hulle nie insulieninspuitings benodig nie, en as hulle oorskakel na 'n lae-koolhidraatdieet, is dit heel moontlik, kan hulle volgens hul gewone patroon eet.

Snacks tussen hoofmaaltye

Nadat hy oorgeskakel het na 'n lae-koolhidraatdieet, moet 'n diabeet sy gewone versnaperinge tussen hoofmaaltye laat vaar. Met hierdie dieet is daar geen behoefte aan groot dosisse "langdurige" insulien nie, en teoreties behoort 'n diabetiese pasiënt nie die behoefte te voel om iets van die kos tussen ontbyt, middagete en aandete te "onderskep" nie.

In die eerste 'dieet'-dae, sal chaotiese versnaperings u nie toelaat om die regte kombinasie van parameters “proteïene | koolhidrate | insulien” te kies nie.

Meet die bloedsuiker as u honger is vir 'n hap. Miskien is 'n te groot dosis insulien toegedien en is die bedreiging van hipoglykemie baie werklik. Neem glukosetablette en vertel die inspuitingskedule.

Behoorlike geselekteerde proteïenbevattende voedsel behoort tot vyf uur 'n gevoel van volheid te gee. Miskien moet u die hoeveelheid voedsel wat op een slag verbruik word, verhoog.

Dit is soms moeilik vir 'n diabetiese pasiënt met 'n subtiele liggaam om al die voedsel wat nodig is vir 'n 5-uur “voedselbeperking” op een slag te verteer. Kies 'n stuk gekookte varkvleis vir 'n versnapering en bereken watter dosis kort insulien toegedien moet word voordat dit opgeneem word.

Seleksie van 'n dosis insulien om 'n happie te "blus"

Dit is beter om nie te peusel nie, maar meet die bloedsuiker indien nodig. As suiker normaal is, spuit die regte dosis kort insulien in en begin eet.

• Gebruik 'n gedeelte van u gewone dieet (byvoorbeeld 1/3 van die middagete) vir 'n versnapering en voer 'n proporsioneel berekende dosis insulien in.
• Die maklikste opsie is om slegs proteïenkos (hoenderborsie, eiers, 'n stuk vis) te eet. Voer die gewone dosis kort insulien in voordat u byt, wag 20 minute en ... "Bon appetit!".

As suiker daal, neem stappe om 'n aanval van hipoglisemie te stop.

Daar is gesofistikeerde tegnieke om korrektiewe dosisse insulien akkuraat te bereken. 'N Noukeurige berekening van die toedieningsdosisse insulien sal op die lange duur help om ernstige komplikasies te voorkom.

'Gruwelverhale' oor 'n lae-koolhidraatdieet

Dokters is gewoonlik versigtig vir dieet: enige dieetbeperkings het hul positiewe en negatiewe kant. Die nadele van 'n lae-koolhidraatdieet sluit die volgende feite in:

• Weiering van vrugte en 'n beperkte verbruik van groente lei tot 'n tekort aan voordelige spoorelemente en vitamiene in die liggaam. Met die dieet kan u bessies en 'n voldoende hoeveelheid groente eet. Die gebrek aan spoorelemente kan vergoed word deur vitamienkomplekse in te neem.

• Die beperking van veselbevattende voedsel veroorsaak hardlywigheid. Hardlywigheid is moontlik by probleme met die spysverteringskanaal. Bekende metodes om dit te hanteer.

• Verhoogde produksie van ketone vir 'n lang tyd kan 'n fout in die liggaam se stelsels veroorsaak. Moenie die twee konsepte, ketose en ketoasidose, verwar nie. Ketoasidose is 'n gevaarlike toestand wat voorkom by ontbinding van T1DM. In hierdie geval “versuur” die bloed. As u nie mediese maatreëls tref nie, kan die pasiënt sterf. Ketose is 'n normale metaboliese proses wat 'n tekort aan koolhidrate aan breinvoeding bied. Die positiewe resultate van die bekendstelling van die liggaam in Alzheimer se siekte, epilepsie en onkologie, is bekend.

• Te veel natrium en kalium word uit die liggaam geskei, die niere en hart kan ly. 'N Effens verhoogde hoeveelheid vloeistof word eintlik uit die liggaam geskei. Miskien sal matige sout van voedsel en kaliumpreparate help.

• Kalsiumtekort is nie goed vir die liggaam nie. Daar is beperkings op melk, maar op geen manier suiwelprodukte nie. Eet kaas, maaskaas en gefermenteerde melkprodukte - kalsium kom in jou liggaam.

• Die liggaam ervaar chroniese moegheid. As u in die vroeë dae oorskakel na 'n dieet, kan verhoogde moegheid waargeneem word. Na 'n periode van aanpassing aan 'n nuwe soort dieet (in sommige mense kan dit 'n paar weke duur), sal fisieke vermoëns herstel word.

• Die brein hou op om normaal te werk onder toestande van 'n tekort aan koolhidrate. Die meeste breinselle skakel oor na ketone. Die oorblywende selle word van voeding voorsien weens die glukoneogenese-metaboliese proses waarin glukose van proteïene en vette gesintetiseer word.

• Kalorie-inname word verminder. Dit is presies so, en dit het 'n positiewe uitwerking. Proteïene verhoog die metabolisme, 'n persoon hou op om die kalorieë wat geëet word te tel en verloor terselfdertyd gewig. Sy energie ly nie.

• “Diere” voedsel het 'n slegte invloed op die hart. Dit is lankal bewys dat 'goeie' cholesterol nie die werking van die kardiovaskulêre stelsel benadeel nie. Die inhoud van 'slegte' cholesterol moet gekontroleer word. By sommige mense kan dieet die prestasie regtig vererger.

'N Gesonde persoon moet nie lank op hierdie dieet sit nie. Pasiënte met diabetes tipe 2 wat gewig verloor met 'n lae-koolhidraatdieet, moet ander metodes oorweeg om 'n normale gewig te handhaaf. Vir pasiënte met tipe 1-diabetes is 'n lewenslange beperking van koolhidrate die enigste alternatief vir toenemende dosisse insulien.

Lae-koolhidraatdiëte kan aanbeveel word vir alle soorte diabetes pasiënte. Iemand sal dadelik effek hê, iemand sal tyd moet spandeer om die regte produkte vir hulself te kies.Die voordele van sulke voeding by diabetes is duidelik. Pasiënte ontvang 'n 'smaaklike' en 'bevredigende' lae-koolhidraatdieet vir diabetes.

Suiker is stabiel omdat klein dosisse insulien en 'stadige' koolhidrate voorspelbaar is. Chroniese komplikasies ontwikkel nie, omdat suiker stabiel normaal is.

Op 47 is ek gediagnoseer met tipe 2-diabetes. Oor 'n paar weke het ek amper 15 kg gekry. Konstante moegheid, slaperigheid, gevoel van swakheid, visie het begin sit.

Toe ek 55 jaar oud was, het ek myself al met insulien gesteek, alles was baie sleg. Die siekte het aanhou ontwikkel, periodieke aanvalle het begin, die ambulans het my letterlik teruggekeer van die volgende wêreld af. Die hele tyd het ek gedink dat hierdie tyd die laaste sou wees.

Alles het verander toe my dogter my een artikel op die internet laat lees. U kan u nie voorstel hoe dankbaar ek teenoor haar is nie. Hierdie artikel het my gehelp om heeltemal ontslae te raak van diabetes, 'n beweerde ongeneeslike siekte. Die laaste 2 jaar het ek meer begin beweeg, in die lente en somer gaan ek elke dag na die land, kweek tamaties en verkoop dit op die mark. My tantes is verbaas oor hoe ek tred hou met alles, waar soveel krag en energie vandaan kom, hulle glo steeds nie dat ek 66 jaar oud is nie.

Wie 'n lang, energieke lewe wil leef en hierdie vreeslike siekte vir ewig wil vergeet, neem 5 minute en lees hierdie artikel.

Wat is 'n lae-koolhidraatdieet vir tipe 1-diabetes

Die belangrikste ding in die behandeling van tipe 1-diabetes is die handhawing van 'n stabiele bloedsuikervlak. Hierdie gevolgtrekking is gemaak deur Dr. Richard Bernstein - 'n diabeet met 'ervaring' van 70 jaar. Hy het eksperimente met sy dieet uitgevoer en die suikervlak met 'n tuisglukometer 6-8 keer per dag gemeet, en hy het besef dat slegs 'n afname in die hoeveelheid koolhidrate daartoe bydra dat glukose verspring. Dr. Bernstein het etlike jare gevind dat 1 g koolhidrate die suiker met 0,28 mmol / l verhoog het, en 1 eenheid insulien by beeste of varke verminder die suiker met 0,83 mmol / l.

Met die verandering van die dieet het die Amerikaanse dokter gedeeltelik ontslae geraak van die komplikasies wat veroorsaak word deur suikersiekte, die welstand verbeter en 'n paar dekades lank verleng het. Die kern van 'n lae-koolhidraat-voedingstelsel is 'n totale vermindering in die hoeveelheid sakkariede en die vervanging daarvan met proteïene. Bernstein se dieet vir diabetes normaliseer suikervlakke slegs 2-3 dae nadat dit begin het. Aanwysers oorskry nie 5,3-6,0 mmol / l na etes nie. Akkurate berekeninge van insulien dosisse, neem spesiale pille, 'n gebalanseerde dieet met 50-60% koolhidrate in die dieet gee nie so 'n effek nie.

Wat kan en kan nie geëet word met diabetes nie

Baie jare sukkel onsuksesvol met DIABETES?

Hoof van die Instituut: 'U sal verbaas wees hoe maklik dit is om diabetes te genees deur dit elke dag in te neem.

'Wat kan ek met diabetes eet?' - dit is die vraag wat gevra word deur almal wat hierdie kwaal ondervind het. Vir enige graad van diabetes is aanwysers soos die glukemiese indeks en die totale kalorie-inhoud van die produk baie belangrik. Hoe laer die glukemiese indeks en die graad van kalorie-inhoud, des te meer bruikbaar is hierdie of daardie produk vir diabete en jy kan dit eet.

Hoe om uit te vind wat nuttig is

Om vas te stel wat presies toelaatbaar is om met diabetes te eet, is redelik eenvoudig. In die eerste plek dui elke produk aan hoe kalorie dit is. U moet ook let op die komposisie. Diabete moet nie alles eet wat suiwer suiker bevat nie. Die produk moet glukosevervangers hê, naamlik fruktose, sukrose, sorbitol en ander.
Dit sal waarborg dat voedsel geëet kan word en nie bang is vir u eie gesondheid nie. Sulke nuttige kosse het egter ook 'n sekere kalorie-inhoud en 'n spesifieke glukemiese indeks.

Daar word geglo dat dit raadsaam is om nie meer as 50 eenhede per dag te eet nie, dit wil sê dat u enige produkte van hierdie perke kan verbruik, maar wat meer is, is nie meer moontlik nie.

Ons kan praat oor vrugte, groente, brood en die afgeleide instrumente wat baie diabete met plesier geniet.

Hoeveel koolhidrate moet u by elke maaltyd eet?

Beide Russiese en Amerikaanse endokrinoloë beveel aan dat pasiënte met diabetes van 45% tot 65% van alle daaglikse kalorieë van voedsel van koolhidrate ontvang. Dit beteken dat ongeveer die helfte van u bord by elke maaltyd uit koolhidrate moet bestaan.

U moet weet hoeveel koolhidrate hierdie of daardie produk bevat. Hierdie inligting kan op die etikette gesien word, en vir onprodukte produkte kan u hierdie inligting maklik op die internet vind.

Die aanbevole daaglikse inname van koolhidrate is 130 g per dag. Vir een maaltyd word aanbeveel om nie meer te eet as:

• 60-75 gram koolhidrate vir mans,
• 45-60 gram koolhidrate per maaltyd vir vroue.

Broodeenheid as 'n maatstaf van geëet koolhidrate

Ter wille van die telling van koolhidrate is die begrip 'broodeenheid' of XE ontwikkel. In 1 broodeenheid bevat volgens verskillende ramings 10 tot 15 gram koolhidrate (ons tel as 10 gram).

Dokters beveel aan dat u die volgende hoeveelheid XE in een maaltyd neem:

• Mans - van 4 tot 5 XE vir een hoofmaaltyd (ontbyt, middagete, aandete).
• Vroue - van 3 tot 4 XE per maaltyd.
• Snacks (snacks) - van 1 tot 2 XE.

Hoe word die aantal broodeenhede bereken?

Om die brood-eenhede te tel, beveel ons aan dat u 10 gram koolhidrate vir 1 XE neem. Om die hoeveelheid XE vinnig te bereken, moet u uitvind hoeveel koolhidrate in die produk is en dit met 10 deel.

Byvoorbeeld, 1 sny brood is gelyk aan 1 XE en bevat 10 gram koolhidrate. Een medium appel (200 g.) Bevat 20 g. koolhidrate, wat 2 XE beteken. 1 sak bokwiet pap wat 100 gram weeg, bevat 62 gram koolhidrate of 6,2 XE.

As die gewig van die produk nie eers 'n appel is wat 136 gram weeg nie, kan u uitvind hoeveel koolhidraat- en broodeenhede dit bevat deur die formule:

XE = (Koolhydraatdata in 100 gr. PRODUK * PRODUKGEWIG / 100) / 10.

Dus bevat 'n appel wat 136 gram weeg: (10 * 136/100) / 10 = 1,36 XE.

Om te verseker dat u bloedsuiker normaal is, is dit nie genoeg om die hoeveelheid koolhidrate wat geëet word te tel en dit na broodeenhede oor te dra nie. U moet presies weet hoeveel insulien of 'n ander suikerverlagende middel nodig is vir die verwydering van 1 XE. Dit is een van die belangrikste punte in die behandeling van diabetes.

Hoe weet jy hoeveel koolhidrate jy eet?

Tans is daar baie mense, ook diegene wat aan diabetes ly, die gewoonte om vinnig te eet en nie regtig te dink aan die hoeveelheid voedsel wat geëet word nie. Dit gebeur dikwels as ons blykbaar een porsie eet, maar in werklikheid al drie die koolhidrate daarin. Sulke eetgedrag is nie aanvaarbaar vir diabete nie.

Maak dit 'n reël om produketikette te bestudeer en uit te vind hoeveel koolhidraat dit bevat. Dit help, maar dit is beter om in u eie kombuis te eksperimenteer.

Koop 'n tafelskaal, kry 'n maatbeker, begin tel en skryf neer wat u eet. Dit is beter om die hoeveelheid XE direk in die kombuis te bereken, sodat u teen druktyd weet hoeveel u broodeenhede gaan eet en watter toepaslike dosis insulien u benodig.

Sit koolhidrate in u selfbeheersdagboek vas

Verskillende kosse beïnvloed bloedsuiker op verskillende maniere. Dit hang nie net af van die tipe en hoeveelheid koolhidrate wat u eet nie, en die insulien of medisyne wat u neem nie, maar ook van ander dinge, byvoorbeeld, van u liggaamlike aktiwiteit.

Dokters beveel aan dat pasiënte met diabetes 'n dagboek van selfbeheersing hou.

Die dagboek van selfbeheersing word gewoonlik aangeteken:

• die hoeveelheid koolhidrate wat geëet word,
• insulien of hipoglisemiese middels geneem,
• bloedsuikeraanwysers voor etes (u kan ook 2 uur na ete meet),
• fisieke aktiwiteit.

Met hierdie soort beheer is dit belangrik om uself nie te blameer of te blameer as u suiker styg of iets verkeerd gaan nie. Bloedsuikervlak hang nie net van broodeenhede af nie, en insulien, liggaamlike aktiwiteit, siekte, spanning beïnvloed dit direk. Hier is ervaring en 'n ernstige houding teenoor u siekte belangrik. Om 'n dagboek van selfmonitering te hou dra daartoe by.

Nie alle koolhidrate is dieselfde nie.

Hou in gedagte dat die tipe koolhidraat wat u eet verskillende effekte op bloedsuiker kan hê. U moet ook weet dat u liggaam energie ontvang van twee soorte koolhidrate: eenvoudig en kompleks.Dit beïnvloed bloedsuiker op verskillende maniere.

Eenvoudige koolhidrate is voedsel wat suiker bevat. U liggaam verteer dit baie vinnig, dit gaan onmiddellik in die bloedstroom en verhoog glukose in die bloed. Hier is 'n volledige lys van eenvoudige (vinnige) koolhidrate:

• suiker,
• heuning
• soet stroop
• Coca-Cola en Pepsi-Cola (behalwe Light),
• lekkers, sjokolade, halva,
• bakprodukte van wit meel.

Daar moet ook op gelet word dat eenvoudige koolhidrate ook verskil. Dit word verdeel in monosakkariede (glukose, fruktose, galaktose) en disakkariede (sukrose, laktose, maltose). Glukose word die vinnigste geabsorbeer; fruktose, wat in vrugte voorkom, is baie stadiger. Daarom is vrugte baie meer verkies vir diabete as ander eenvoudige koolhidrate.

Ons skryf nie dat eenvoudige koolhidrate verbode is vir diabete nie. In klein hoeveelhede (1 XE) is dit aanvaarbaar as insulien afgegee word voordat dit toegedien word of as 'n suikerverlagende middel geneem word. Boonop is dit nodig as 'n pasiënt met suikersiekte hipoglisemie het. As u 'n eenvoudige koolhidraat inneem, help dit om suiker vinnig in te samel en 'n toestand vir die liggaam te voorkom.

Komplekse koolhidrate is styselagtige kos. Dit word baie langer deur die liggaam opgeneem as eenvoudige koolhidrate. Dus verhoog hulle bloedsuiker minder skerp, wat goed is vir diabete. Komplekse koolhidrate word in die volgende voedsel aangetref:

Komplekse koolhidrate is onontbeerlik in die dieet van 'n diabetes pasiënt

Hou in gedagte dat sommige koolhidrate gesonder is as ander. Hoe minder dit verwerk word, hoe beter. Volgraan pap is gesonder as 'n koringmeelrolletjie, omdat meel word verkry as gevolg van die verwerking van korrels en dit bevat nie bruikbare vesel nie.

Vir 'n stadiger toename in bloedsuiker, skakel dus na volgraanprodukte, sowel as natuurlike groente en vrugte, uitgesonderd suiker, verwerkte voedsel en sappe uit die dieet.

Wat is diabetes en watter rol speel dit in voedsel?

As u diabetes het, kan u liggaam nie koolhidrate doeltreffend verteer nie.

Gewoonlik, as u koolhidrate eet, breek dit in klein deeltjies glukose af, wat uiteindelik bloedsuikervlakke vorm.

As die suikervlakke styg, reageer die pankreas deur die hormoon insulien te produseer. Met hierdie hormoon kan suiker die selle binnedring.

By gesonde mense bly bloedsuiker deur die dag in die aanvaarbare reeks. By diabetes werk hierdie stelsel egter glad nie soos dit hoort nie.

Dit is 'n groot probleem, want te hoë of te lae bloedsuiker kan die liggaam onherstelbare skade berokken.

Daar is verskillende soorte diabetes, maar die algemeenste is tipe 1 en tipe 2. Albei hierdie soorte diabetes kan op enige ouderdom gediagnoseer word.

by tipe 1-diabetesDie outo-immuunproses vernietig insulienproduserende beta-selle in die pankreas. Diabete moet 'n paar keer per dag insulien inspuit om te verseker dat glukose in die selle beland en op 'n aanvaarbare vlak bly.

by tipe 2-diabetes, beta-selle in die pankreas produseer genoeg insulien, maar die selle van die liggaam bly bestand teen die gevolge daarvan, sodat die bloedsuikervlak hoog bly. Om hiervoor te kompenseer, produseer die pankreas meer insulien en probeer om die suiker tot normaal te bring.

Met verloop van tyd verloor beta-selle hul vermoë om genoeg insulien te produseer.

Van die drie voedingstowwe - proteïen, vet en koolhidrate - het koolhidrate die grootste invloed op bloedsuiker. Dit is omdat die liggaam hulle in glukose afbreek.

Daarom moet diabete groot dosisse insulien- of diabetesmedisyne neem wanneer hulle hul koolhidraatinname verhoog.

Kan lae-koolhidraatdiëte help met diabetes?

Baie studies ondersteun lae-koolhidraatdiëte vir diabetes.

In werklikheid, voor die ontdekking van insulien in 1921, is lae-koolhidraatdiëte beskou as die standaard vir die behandeling van pasiënte met diabetes.

Boonop werk dieet met beperkte koolhidrate op die lange duur, solank pasiënte 'n dieet volg.

In een studie het pasiënte met tipe 2-diabetes ses maande lank aan 'n lae-koolhidraatdieet gehandhaaf. Hul diabetes het meer as 3 jaar lank goed gekontroleer gebly terwyl hulle aan hierdie voedingsplan voldoen het.

Net so, as mense met tipe 1-diabetes hul inname van koolhidrate beperk, het hulle 'n beduidende verbetering in bloedsuiker gehad toe hulle dit langer as vier jaar geëet het.

Wat is die optimale hoeveelheid koolhidrate vir diabete?

Ideale koolhidraatinname vir diabete is 'n ietwat kontroversiële onderwerp, selfs onder diegene wat koolhidraatbeperkings ondersteun.

Baie studies het getoon dat dit beduidend verbeter in bloedsuiker, gewig en ander merkers wanneer koolhidrate tot 20 g per dag beperk is.

Dr. Boris Orlov,Diabetoloog van die hoogste kategorie en hoof van die Russiese sentrum vir diabetologie, het 30 gram koolhidrate per dag aanbeveel en het uitstekende beheer oor bloedsuikervlakke, in homself en in sy pasiënte, gedokumenteer.

Ander studies toon egter dat matige koolhidraatbeperking, tot 70-90 gram per dag, ook doeltreffend is.

Die optimale hoeveelheid koolhidrate kan afhang van die individuele eienskappe, want elkeen van ons het sy eie unieke reaksie op koolhidrate. Om uit te vind wat u ideale hoeveelheid is, kan u u bloedglukose meet voordat u eet en 1-2 uur nadat u geëet het.

Solank u bloedsuiker onder 140 mg / dl (8 mmol / L) bly, die punt waar senuweeskade kan voorkom, kan u 6 gram, 10 gram of 25 gram koolhidrate in een maaltyd op 'n lae koolhidraat verbruik voeding.

Dit hang alles af van u persoonlike oordraagbaarheid. Onthou net die algemene reël, hoe minder koolhidrate wat jy eet, hoe minder bloedsuiker verhoog.

En, beperk nie almal nie, sonder uitsondering, koolhidrate; 'n gesonde lae-koolhidraat-dieet vir diabetes moet bronne bevat van koolhidrate wat ryk is aan voedingstowwe, vesel, soos groente, bessies, neute en sade.

Watter koolhidrate verhoog bloedsuiker?

Koolhidrate in plantvoedsel bestaan ​​uit 'n kombinasie van suiker, stysel en vesel. Maar slegs suiker en stysel verhoog die vlak van glukose in die bloed.

Vesel, wat in voedsel voorkom, ongeag of dit oplosbaar is of nie, breek nie in glukose af nie en verhoog nie bloedsuiker nie.

In werklikheid kan u die veselinhoud aftrek en slegs die 'suiwer' koolhidraatinhoud oorlaat. Een koppie blomkool bevat byvoorbeeld 5 gram koolhidrate, waarvan 3 gram vesel is. Dus is die netto massa koolhidrate in blomkool slegs 2 gram.

Vaste prebiotika, soos vas inulien, het getoon dat dit bloedsuiker en ander gesondheidsmarkers verbeter by pasiënte met tipe 2-diabetes.

Suiker-alkohole soos maltitol, xylitol, eritritol en sorbitol word dikwels gebruik om suikervrye lekkers en ander voedingsmiddels te versoet.

Sommige daarvan, veral maltitol, kan bloedsuiker verhoog by pasiënte met diabetes.

Die nettogewig van koolhidrate wat op die verpakking van 'n produk aangedui is, kan dus nie akkuraat wees nie, tensy die hoeveelheid maltitol-koolhidrate van die totale hoeveelheid afgetrek word.

Kos om te eet en voedsel om te vermy

Dit fokus die beste op natuurlike, lae-koolhidraatkos van hoë gehalte.

Dit is ook belangrik om aandag te gee aan die honger- en versadigingsseine van u liggaam, ongeag wat u eet.

Kos om te eet

U kan die volgende lae-koolhidraatkos eet totdat u honger het, en u moet seker maak dat u genoeg proteïene by elke maaltyd kry:

Vleis, pluimvee en seekos, eiers Kaas Nie-styselagtige groente (meeste groente, behalwe dié hieronder), Avokado-olywe Olyfolie, klapperolie, botter, room, suurroom en roomkaas.

Produkte te beperk

Die volgende kosse kan matig geëet word, afhangende van u persoonlike koolhidraatverdraagsaamheid:

Bessies: 1 koppie of minder, Normaal, Griekse jogurt: 1 koppie of minder, maaskaas: 1/2 koppie of minder, neute en grondboontjies: 30-60 gram of minder, vlasaad of chia sade: 2 eetlepels, donker sjokolade ( nie minder nie as 85% kakao): 30 gram of minder; likeur: 50 gram of minder; droë rooi of wit wyne: 120 gram.

Probeer sous, olywe of ander piekels eet om die verlies aan natrium op te maak. Moenie bang wees om sout by u kos te voeg nie.

As u egter kongestiewe hartversaking, niersiekte of hoë bloeddruk het, moet u dit met u dokter spreek voordat u die hoeveelheid natrium in u dieet verhoog.

Kosse wat u moet vermy

Hierdie kosse bevat baie koolhidrate en kan bloedsuiker aansienlik verhoog by mense met diabetes.

Brood, pasta, graan, koring en ander graan, styselgroente soos aartappels, patats en yams, peulgewasse soos ertjies, lensies en bone (uitgesonderd groenbone en ertjies), melk, vrugte anders as bessies, sap , koeldrank, punch, soet tee, ens., Bier, nageregte, gebak, lekkers, ys,

Middagete: Cobb-slaai

90 gram gekookte hoender, 30 gram Roquefort-kaas (1/2 gram koolhidrate), 1 sny spek, 1/2 medium avokado (2 gram koolhidrate), 1 koppie gekapte tamaties (5 gram koolhidrate), 1 koppie gekapte slaai (1 gram koolhidrate) ), Olyfolie en asyn, 20 gram (2 klein vierkante) 85% donker sjokolade (4 gram koolhidrate), 1 koppie ystee, versoeter opsioneel.

Aandete: Salm met groente

10 gram geroosterde salm, 1/2 koppie gestoofde courgette (3 gram koolhidrate), 1 koppie gestoofde sampioene (2 gram koolhidrate), 1/2 koppie gekapte aarbeie met room, 28 gram gekapte okkerneute (6 gram koolhidrate), 120 gram rooiwyn (3 gram koolhidrate)

Totale verteerbare koolhidrate gedurende die dag: 37 gram

Gesels met u dokter voordat u u dieet verander.

As koolhidrate beperk is, word daar gereeld 'n skerp daling in bloedsuiker waargeneem.

Om hierdie rede moet insulien en ander dosismedisyne oor die algemeen verminder word. In sommige gevalle is dit moontlik dat hulle heeltemal uitgesluit word.

Een studie het gemeld dat 17 uit 21 pasiënte met tipe 2-diabetes hul medikasie vir diabetes kon verminder of stop as hulle hul koolhidraatinname tot 20 gram per dag verminder.

In 'n ander studie het pasiënte met tipe 1-diabetes minder as 90 gram koolhidrate per dag verbruik. Hul bloedsuikerbeheer het aansienlik verbeter, en minder gevalle van baie lae bloedsuiker is opgemerk omdat insulien dosisse verminder is.

As insulien en dosisse van ander medisyne nie geskik is vir lae-koolhidraatdiëte nie, bestaan ​​die risiko vir gevaarlike lae bloedsuiker, ook bekend as hipoglukemie.

Daarom is dit baie belangrik dat mense wat insulien en ander medisyne met diabetes gebruik, met hul dokter praat voordat hulle met 'n lae-koolhidraatdieet begin.

Ander maniere om u bloedsuiker te verlaag

Benewens lae-koolhidraatdiëte, kan fisieke aktiwiteit ook help om die bloedsuikervlakke te beheer deur insulien sensitiwiteit te verhoog.

Die kombinasie van gewigsoefening en aërobiese oefening is veral nuttig.

Slaapkwaliteit is ook van kardinale belang. Navorsing het deurgaans getoon dat mense wat sleg slaap, 'n groter risiko het om diabetes te ontwikkel.

'N Onlangse waarnemingsstudie het getoon dat diabete wat tussen 6,5 en 7,5 uur per dag geslaap het, die bloedsuikervlakke beter kon beheer in vergelyking met dié wat min of meer geslaap het.

'N Ander sleutel tot goeie beheer van bloedsuiker is streshantering. Joga, qigong en meditasie het die bloedsuiker verlaag.

Samevatting: Benewens lae-koolhidraatdiëte, kan fisieke aktiwiteit, slaapkwaliteit en streshantering die beheer van diabetes verder verbeter.

Laekoolhidraatdiëte is effektief teen diabetes

Studies toon dat lae-koolhidraatdiëte tipe 1 en tipe 2-diabetes effektief kan beheer.

Dieet met lae koolhidrate kan die beheer van bloedsuiker verbeter, die behoefte aan medikasie verminder en die risiko van komplikasies met diabetes verminder.

Onthou net om met u dokter te gesels voordat u veranderinge in u dieet aanbring, aangesien u dosis medisyne moontlik aangepas moet word.

Wat is die ligte metode?

Die praktyk toon die volgende. As u 'n bietjie koolhidrate eet, nie meer as 6-12 gram op een slag nie, verhoog dit die bloedsuiker van 'n suikersiekte met 'n voorspelbare hoeveelheid. As u tegelyk baie koolhidrate eet, sal die bloedsuiker nie net styg nie, maar ook onvoorspelbaar spring. As u 'n klein dosis insulien inspuit, verlaag dit bloedsuiker met 'n voorspelbare hoeveelheid. Groot dosisse insulien, anders as kleintjies, werk onvoorspelbaar. Dieselfde groot dosis van dieselfde insulien (meer as 7-8 eenhede in een inspuiting) sal elke keer anders optree met afwykings van tot 40%. Daarom het dr. Bernstein 'n metode uitgevind met klein vragte vir tipe 1 en tipe 2-diabetes - om lae koolhidrate te eet en klein dosisse insulien af ​​te weer. Dit is die enigste manier om bloedsuiker te reguleer met 'n akkuraatheid van ± 0,6 mmol / L. In plaas van koolhidrate, eet ons voedsame proteïene en natuurlike, gesonde vette.

Met die lae-ladingsmetode kan u bloedsuiker 24 uur per dag heeltemal normaal hou, soos by gesonde mense sonder diabetes. Die belangrikste ding om hiervoor te doen is om 'n dieet met 'n lae koolhidraat te volg. Aangesien die springs in bloedsuiker ophou, slaag diabete vinnig chroniese moegheid. En met verloop van tyd verdwyn die ernstige komplikasies van diabetes geleidelik. Kom ons kyk na die teoretiese grondslae waarop die 'ligte metode' gebou is om tipe 1 en tipe 2 diabetes te beheer. Baie biologiese (lewende) en meganiese stelsels het die volgende kenmerk. Dit gedra dit voorspelbaar as die hoeveelheid “bronmateriaal” klein is. Maar as die hoeveelheid bronmateriaal groot is, d.w.s. die las op die stelsel is groot, dan word die resultaat van sy werk onvoorspelbaar. Laat ons dit die 'wet van voorspelbaarheid van resultate by lae ladings' noem.

Laat ons eers verkeer as 'n voorbeeld van hierdie patroon beskou. As 'n klein aantal motors terselfdertyd langs die pad beweeg, sal hulle almal op 'n voorspelbare tyd hul bestemming bereik. Omdat elke motor stabiel optimale snelheid kan handhaaf, en niemand inmeng met mekaar nie. Die waarskynlikheid van ongelukke as gevolg van verkeerde optrede van bestuurders is laag. Wat gebeur as u die aantal motors wat gelyktydig op die pad ry verdubbel? Dit blyk dat die waarskynlikheid van verkeersknope en ongelukke nie net sal verdubbel nie, maar veel meer sal styg, byvoorbeeld 4 keer. In sulke gevalle sê hulle dat dit eksponensieel of eksponensieel toeneem.As die aantal deelnemers aan die beweging aanhou toeneem, sal dit die verkeersvermoë van die pad oorskry. In hierdie situasie word die beweging baie moeilik. Die waarskynlikheid van ongelukke is buitengewoon groot, en verkeersknope is byna onvermydelik.

Die bloedsuikeraanwyser van 'n diabetiese pasiënt gedra ook op dieselfde manier. Die “uitgangsmateriaal” vir hom is die hoeveelheid koolhidrate en proteïene wat geëet word, asook die dosis insulien wat in die onlangse inspuiting was. Eet proteïene verhoog dit stadig en effens. Daarom konsentreer ons op koolhidrate. Dit is dieetkoolhidrate wat die bloedsuiker die meeste verhoog. Boonop verhoog hulle dit nie net nie, maar veroorsaak dit ook die vinnige sprong. Die dosis insulien hang ook af van die hoeveelheid koolhidrate. Klein dosisse koolhidrate en insulien is voorspelbaar, en groot dosisse is onvoorspelbaar. Onthou dat eetbare vette glad nie bloedsuiker verhoog nie.

Wat is die doel van diabetes

Wat is belangrik vir 'n suikersiekte as hy goed wil beheer oor sy siekte? Die hoofdoel vir hom is om die voorspelbaarheid van die stelsel te bereik. Dit is, sodat u die vlak van suiker in die bloed akkuraat kan voorspel, afhangende van hoeveel en watter kosse u geëet het en watter dosis insulien ingespuit is. Onthou die “wet van voorspelbaarheid van die resultaat by lae vragte”, wat ons hierbo bespreek het. U kan voorspelbaarheid van bloedsuiker bereik nadat u slegs geëet het as u 'n dieet met 'n lae koolhidraat volg. Vir die effektiewe behandeling van suikersiekte word aanbeveel dat voedsel met hoë koolhidrate (die lys van verbode kosse) uitgesluit word, en eet diegene wat ryk is aan proteïene en natuurlike gesonde vette (lys met toegelate voedsel).

Waarom help 'n lae koolhidraat dieet met diabetes? Omdat hoe minder koolhidrate u eet, hoe minder bloedsuiker styg en hoe minder insulien word benodig. Hoe minder insulien ingespuit word, hoe meer voorspelbaar is dit, en die risiko van hipoglykemie word ook verminder. Dit is 'n pragtige teorie, maar werk dit in die praktyk? Probeer dit en vind self uit. Lees eers die artikel en tree dan op :). Meet u bloedsuiker meer gereeld met 'n glukometer. Maak eers seker dat u meter akkuraat is (hoe om dit te doen). Dit is die enigste werklike manier om te bepaal of 'n spesifieke diabetesbehandeling werk.

Die American Diabetes Association, en daarna ons inheemse Ministerie van Gesondheid, beveel aan om 'n 'gebalanseerde' dieet vir tipe 1 en tipe 2-diabetes aan te beveel. Dit verwys na 'n dieet waarin die pasiënt ten minste 84 gram koolhidrate per maaltyd verbruik, dit wil sê meer as 250 g koolhidrate per dag. Die webwerf Diabet-Med.Com bevorder 'n alternatiewe dieet met lae koolhidrate, nie meer as 20-30 gram koolhidrate per dag nie. Omdat 'n 'gebalanseerde' dieet nutteloos is en selfs baie skadelik is vir diabetes. Deur 'n dieet met lae koolhidrate te volg, kan u bloedsuiker behou nadat u nie hoër as 6,0 mmol / L of selfs nie hoër as 5,3 mmol / L geëet het nie, soos by gesonde mense.

Hoe koolhidrate 'n toename in bloedsuiker veroorsaak

84 gram koolhidrate is ongeveer die hoeveelheid wat in 'n bord gekookte pasta van medium grootte is. Gestel jy lees voedingsinligting oor pastaverpakking. Dit is maklik om te bereken hoeveel droë pasta jy moet weeg en kook om 84 gram koolhidrate te eet. Veral as u 'n kombuisskaal het. Gestel jy het tipe 1-diabetes, jy weeg ongeveer 65 kg, en jou liggaam produseer absoluut nie sy eie insulien nie. In hierdie geval is dit waarskynlik dat 1 gram koolhidrate u bloedsuiker sal verhoog met ongeveer 0,28 mmol / L, en 84 gram koolhidrate - onderskeidelik met soveel as 23,3 mmol / L.

Teoreties kan u akkuraat bereken hoeveel insulien u moet insit om 'n bord pasta en 84 gram koolhidrate wat dit bevat te “blus”. In die praktyk werk sulke berekeninge vir koolhidraatryke voedsel baie sleg.Hoekom? Omdat die standaarde amptelik afwyk van die voedingsinhoud in produkte ± 20% van wat op die verpakking staan. Wat erger is, in die praktyk is hierdie afwyking dikwels veel groter. Wat is 20% van 84 gram? Dit is ongeveer 17 gram koolhidrate wat die bloedsuiker van die “gemiddelde” tipe 1-diabetes pasiënt met 4,76 mmol / L kan verhoog.

'N Moontlike afwyking van ± 4,76 mmol / L beteken dat u bloedsuiker, van 'n baie hoë tot ernstige hipoglykemie, na die inname van 'n bord pasta en dit met insulien “terugbetaal” is. Dit is heeltemal onaanvaarbaar as u u diabetes behoorlik wil beheer. Die berekeninge hierbo is 'n dwingende aansporing om 'n lae-koolhidraatdieet vir diabetes te probeer. As dit nie genoeg is nie, lees dan verder. Ons sal ook ontleed hoe afwykings in die voedingsinhoud van voedsel mekaar oorvleuel met die onvoorspelbaarheid van groot dosisse insulien.

Lees die effekte van koolhidrate en insulien op bloedsuiker in die artikels:

Koolhidrate in die dieet van 'n tipe 2-diabetes pasiënt

Laat ons nou na 'n ander voorbeeld kyk wat die situasie van die meeste lesers van hierdie artikel nader. Gestel jy het tipe 2-diabetes en is oorgewig. U pankreas produseer steeds insulien, hoewel dit nie genoeg is om die bloedsuiker na die eet te beheer nie. U het gevind dat 1 gram koolhidraat u bloedsuiker met 0,17 mmol / L verhoog. Vir 'n pasiënt met tipe 1-diabetes is die afwyking van bloedsuiker na 'n maaltyd pasta ± 4,76 mmol / L, en vir u ± 2,89 mmol / L. Kom ons kyk wat dit in die praktyk beteken.

By 'n gesonde maer persoon, is die bloedsuiker na die eet nie meer as 5,3 mmol / L nie. Ons inheemse medisyne is van mening dat suikersiekte goed beheer word as suiker na eet nie 7,5 mmol / L oorskry nie. Gaan u bloedsuiker na. Dit is duidelik dat 7,5 mmol / L byna 1,5 keer hoër is as die norm vir 'n gesonde persoon. Vir u inligting ontwikkel komplikasies van diabetes vinnig as die bloedsuiker na die eet 6,5 mmol / L oorskry.

As die bloedsuiker na die eet na 6,0 mmol / L styg, kan dit nie die blindheid of amputasie van die been bedreig nie, maar aterosklerose vorder in elk geval, d.w.s. toestande vir 'n hartaanval en beroerte word geskep. Normale beheer van diabetes kan dus oorweeg word as die bloedsuiker ná ete konstant laer is as 6,0 mmol / L, en selfs beter - nie hoër as 5,3 mmol / L nie, soos by gesonde mense. En die amptelike bloedsuikerstandaarde is monsteragtig hoog om die gebrek aan dokters en die luiheid van pasiënte om hulself te betrek, te regverdig.

As u die dosis insulien bereken, sodat die bloedsuiker na eet 7,5 mmol / L is, kry u in die ergste geval 7,5 mmol / L - 2,89 mmol / L = 4,61 mmol / L. Dit wil sê, hipoglykemie bedreig jou nie. Maar ons het hierbo bespreek dat dit nie as 'n goeie beheer van suikersiekte beskou kan word nie, en dat u 'n paar jaar moet leer ken oor die komplikasies daarvan. As u meer insulien inspuit en suiker probeer verlaag tot 6,0 mmol / l, dan is u bloedsuiker in die ergste geval 3,11 mmol / l, en dit is reeds hipoglukemie. Of, as die afwyking groter is, sal u suiker bo die aanvaarbare limiet wees.

Sodra die pasiënt oorskakel na 'n lae-koolhidraat dieet om diabetes te beheer, verander alles onmiddellik ten goede. Dit is maklik om bloedsuiker te onderhou nadat u minder as 6,0 mmol / L geëet het. Om dit tot 5,3 mmol / L te verlaag, is ook redelik realisties as u 'n dieet met lae koolhidrate gebruik en oefen om die tipe 2-diabetes te beheer. In komplekse gevalle van tipe 2-diabetes voeg ons Siofor- of Glucofage-tablette, sowel as inspuitings van klein dosisse insulien by die dieet en liggaamlike opvoeding.

Lae koolhidraat dieet vir tipe 1 en tipe 2 diabetes

Waarom 'n dieet met lae koolhidrate dit moontlik maak om diabetes goed te beheer:

• Op hierdie dieet eet die diabeet min koolhidrate, so bloedsuiker kan in beginsel nie te hoog styg nie.
• Dieëtproteïene verhoog ook bloedsuiker, maar dit doen dit stadig en voorspelbaar, en dit is makliker om te "blus" met klein dosisse insulien.
• Bloedsuikervlakke is voorspelbaar.
• Dosisse insulien hang af van die hoeveelheid koolhidrate wat u beplan om te eet. Daarom is die behoefte aan insulien op 'n lae-koolhidraatdieet baie minder.
• Namate insulien dosisse daal, neem die risiko van ernstige hipoglukemie ook af.

'N Dieet met lae koolhidrate verminder die moontlike afwyking van bloedsuiker vanaf die teikenvlak vir pasiënte met tipe 1-diabetes van ± 4,76 mmol / L, wat ons hierbo bespreek het, tot ± 0,6-1,2 mmol / L. Vir pasiënte met tipe 2-diabetes wat voortgaan om hul eie insulien te sintetiseer, is hierdie afwyking nog minder.

Waarom verminder u nie die porsie van een plaat pasta tot 0,5 plate dieselfde pasta nie? Om die volgende redes is dit 'n slegte opsie:

• Voedsel wat ryk aan koolhidrate is, veroorsaak bloedsuiker-oplewing, selfs al word dit in weglaatbare dosisse geëet.
• U sal met 'n konstante gevoel van honger leef, waardeur u vroeër of later sal breek. U hoef nie honger te pynig nie; u kan bloedsuiker daarsonder weer normaal kry.

'N Dieet met lae koolhidrate is diereprodukte gekombineer met groente. Kyk na die lys met toegelate produkte. Koolhidrate verhoog bloedsuiker sterk en vinnig, daarom probeer ons om dit nie te eet nie. Inteendeel, ons eet dit baie min, in gesonde en smaaklike groente. Proteïene verhoog ook bloedsuiker, maar effens en stadig. Die toename in suiker wat deur proteïenprodukte veroorsaak word, is maklik om te voorspel en met 'n klein dosis insulien akkuraat te blus. Proteïenprodukte laat 'n lang tyd 'n aangename versadigde gevoel, wat veral soos by mense met tipe 2-diabetes.

Teoreties kan 'n diabetespasiënt enigiets eet as hy al die kosse met 'n kombuisskaal tot die naaste gram weeg en dan die dosis insulien bereken volgens die inligting in die voedingstabelle. In die praktyk werk hierdie benadering nie. Omdat in die tabelle en op die pakkette van produkte slegs benaderde inligting aangedui word. In werklikheid kan die koolhidraatinhoud van voedsel baie verskil van die standaarde. Dink dus net elke keer aan wat u eintlik eet, en watter effek dit op u bloedsuiker sal hê.

'N Lae koolhidraatdieet vir diabetes is 'n regte manier om te red. Dit is bevredigend en smaaklik, maar dit moet noukeurig gevolg word. Mag dit u nuwe godsdiens word. Kos met lae koolhidrate gee jou 'n gevoel van volheid en stabiele normale bloedsuiker. Dosisse insulien word verminder, waardeur die risiko van hipoglisemie verminder.

Hoe klein en groot dosisse insulien werk

Ek wil dink dat dieselfde dosis insulien u bloedsuiker elke keer ewe verlaag. Ongelukkig is dit nie die geval in die praktyk nie. Diabete met 'ervaring' is deeglik bewus daarvan dat dieselfde dosis insulien op verskillende dae baie anders sal optree. Waarom gebeur dit:

• Op verskillende dae het die liggaam 'n ander sensitiwiteit vir die werking van insulien. In warm weer neem hierdie sensitiwiteit gewoonlik toe, en in koue weer, inteendeel, dit neem af.
• Nie alle insulien wat ingespuit word, bereik die bloedstroom nie. Elke keer word 'n ander hoeveelheid insulien opgeneem.

Insulien wat met 'n spuit of selfs met 'n insulienpomp ingespuit word, werk nie soos insulien nie, wat die pankreas normaalweg sintetiseer. Menslike insulien gaan in die eerste fase van die insulienrespons onmiddellik die bloedstroom binne en begin onmiddellik die suikervlakke verlaag. In diabetes word insulieninspuitings gewoonlik in die onderhuidse vet gedoen. Sommige pasiënte wat hou van risiko en opgewondenheid ontwikkel binnespierse inspuitings van insulien (doen dit nie!). Niemand spuit insulien in elk geval in nie.

As gevolg hiervan, begin die vinnigste insulien eers na 20 minute werk. En die volle effek daarvan word binne 1-2 uur geopenbaar.Daarvoor is bloedsuikervlakke beduidend verhoog. U kan dit maklik verifieer deur u bloedsuiker elke 15 minute nadat u geëet het, met 'n glukometer te meet. Hierdie situasie beskadig die senuwees, bloedvate, oë, niere, ens. Komplikasies van diabetes ontwikkel ten volle, ten spyte van die beste bedoelings van die dokter en die pasiënt.

Veronderstel 'n pasiënt met suikersiekte spuit homself met insulien. As gevolg hiervan het 'n stof in die onderhuidse weefsel verskyn, wat die immuunstelsel as vreemd beskou en begin aanval. Die immuunstelsel vernietig altyd 'n deel van die insulien van die inspuiting voordat dit tyd het om die bloedstroom binne te gaan. Watter deel van die insulien geneutraliseer sal word, en watter kan optree, hang af van verskillende faktore.

Hoe hoër die dosis insulien wat ingespuit is, hoe ernstiger irritasie en inflammasie veroorsaak. Hoe sterker die ontsteking is, hoe meer word die gevoelselle van die immuunstelsel na die inspuitplek aangetrek. Dit lei daartoe dat hoe groter die dosis insulien wat ingespuit word, hoe minder voorspelbaar is. Die persentasie absorpsie van insulien hang ook af van die diepte en ligging van die inspuiting.

Enkele jare gelede het navorsers aan die Universiteit van Minnesota (VSA) die volgende gevestig. As u 20 U insulien in die skouer steek, sal die werking op verskillende dae met ± 39% verskil. Hierdie afwyking word gelê op die veranderlike inhoud van koolhidrate in voedsel. Gevolglik ervaar pasiënte met suikersiekte 'n aansienlike toename in bloedsuiker. Om stabiele bloedsuiker te handhaaf, skakel oor na 'n dieet met 'n lae koolhidraat. Hoe minder koolhidrate jy eet, hoe minder insulien word benodig. Hoe laer die dosis insulien, hoe meer voorspelbaar is dit. Alles is eenvoudig, bekostigbaar en effektief.

Dieselfde navorsers van Minnesota het bevind dat as 'n insulien in die buik ingespuit word, die afwyking daal tot ± 29%. Volgens die resultate van die studie is dit dus aanbeveel dat pasiënte met diabetes na inspuitings in die maag moet oorskakel. Ons bied 'n doeltreffender instrument om beheer oor bloedsuiker te neem en van die “spronge” ontslae te raak. Dit is 'n lae-koolhidraat dieet wat u toelaat om die dosis insulien te verminder en sodoende die effek daarvan stabieler te maak. En nog 'n truuk, wat in die volgende afdeling beskryf word.

Gestel 'n pasiënt met diabetes spuit 20 eenhede insulien in haar maag. By 'n volwassene wat 72 kg weeg, verlaag 'n gemiddelde eenheid van insulien bloedsuiker met 2,2 mmol / L. Afwyking van die werking van insulien 29% beteken dat die waarde van suiker in die bloed met ± 12,76 mmol / L sal afwyk. Dit is 'n ramp. Om ernstige hipoglukemie met 'n verlies van bewussyn te voorkom, word pasiënte met diabetes wat groot dosisse insulien ontvang te alle tye gedwing om hoë bloedsuiker te behou. Om dit te doen, eet hulle dikwels skadelike voedsel ryk aan koolhidrate. Hulle sal onvermydelik vroeë ongeskiktheid verwag as gevolg van komplikasies met diabetes. Wat om te doen? Hoe kan u hierdie situasie verbeter? Eerstens moet u oorskakel van 'n 'gebalanseerde' dieet na 'n dieet met 'n lae koolhidraat. Evalueer hoe u insulienbehoefte daal en hoeveel u bloedsuiker u teiken bereik.

Hoe om groot dosisse insulien in te spuit

Baie diabete, selfs op 'n lae-koolhidraatdieet, moet nog groot dosisse insulien inspuit. Verdeel in hierdie geval die groot dosis insulien in verskillende inspuitings, wat die een na die ander in verskillende dele van die liggaam doen. Druk nie meer as 7 STEKE insulien by elke inspuiting in nie, en beter - nie meer as 6 STEKE nie. As gevolg hiervan word byna al die insulien stabiel opgeneem. Nou maak dit nie regtig saak waar jy dit moet steek nie - op die skouer, in die dy of in die maag. U kan verskillende inspuitings opeenvolgend met dieselfde spuit doen sonder om insulien van die injectieflacon af te haal, sodat u dit nie bederf nie. Lees hoe u pynloos insulien kry. Hoe kleiner die dosis insulien in een inspuiting, hoe meer voorspelbaar sal dit werk.

Beskou 'n praktiese voorbeeld. Daar is 'n pasiënt met tipe 2-diabetes met 'n beduidende oorgewig en dienooreenkomstig met 'n sterk insulienweerstand. Hy het oorgeskakel na 'n dieet met lae koolhidrate, maar hy het steeds oornag 27 eenhede "uitgebreide" insulien nodig. Om te oorreed om aan liggaamlike opvoeding deel te neem om die sensitiwiteit van weefsels vir insulien te verhoog, het hierdie pasiënt nog nie opgeduik nie. Hy verdeel sy 27 eenhede insulien in 4 inspuitings, wat hy die een na die ander in dieselfde dele van die liggaam met dieselfde spuit maak. As gevolg hiervan het insulienwerking baie meer voorspelbaar geword.

Insulien kort en ultrashort voor etes

Hierdie afdeling is slegs bedoel vir pasiënte met tipe 1 en tipe 2-diabetes wat vinnig-werkende insulien-inspuitings voor etes sal ontvang. 'N Toename in bloedsuiker na 'n maaltyd word "geblus" deur inspuiting van kort- of ultrashort-insulien. Dieetkoolhidrate veroorsaak 'n oomblik - in werklikheid 'n onmiddellike (!) Sprong in bloedsuiker. In gesonde mense word dit geneutraliseer deur die eerste fase van insulienafskeiding in reaksie op 'n maaltyd. Dit gebeur binne 3-5 minute. Maar met enige soort diabetes word die eerste fase van insulienafskeiding eerstens geskend.

Nie kort of ultrashort-insulien begin so vinnig optree dat die eerste fase van normale insulienafskeiding herskep word nie. Daarom is dit beter om weg te bly van voedsel met 'n hoë koolhidraat. Vervang dit met proteïene wat die bloedsuiker stadig en glad verhoog. Op 'n dieet met lae koolhidrate word aanbeveel dat u nie ultra-kort, maar kort insulien gebruik nie, en dit dan 40-45 minute voor ete inspuit. Vervolgens sal ons in meer besonderhede ondersoek hoekom dit die beste opsie is.

Diabetiese pasiënte wat 'n lae-koolhidraat dieet eet, benodig baie laer dosisse vinnigwerkende insulien voor etes as diegene wat 'n 'gebalanseerde' dieet volg. Groot dosisse insulien begin vinniger werk, en die effek daarvan duur langer. Dit is ook moeiliker om te voorspel wanneer die effek van 'n groot dosis insulien sal eindig. Klein dosisse kort insulien begin later werk, dus moet u langer wag voordat u met die maaltyd begin. Maar jy sal normale bloedsuiker hê nadat jy geëet het.

In die praktyk beteken dit die volgende:

• Met 'n tradisionele dieet met hoë koolhidrate, word “ultrashort” -insuliene toegedien in groot dosisse voor etes, en hulle begin werk na 5-15 minute. Met 'n lae-koolhidraatdieet begin dieselfde 'ultra-kort' insuliene in klein dosisse 'n bietjie later optree - na 10-20 minute.
• Met 'n dieet met 'n hoë koolhidraat, is 'kort' insuliene nodig in groot dosisse voor etes en begin dit dan na 20-30 minute inwerk. Met 'n lae-koolhidraat dieet, moet hulle 40-45 minute voor etes in klein dosisse gepik word, omdat dit later begin optree.

Vir berekeninge neem ons aan dat die werking van 'n inspuiting van ultrashort of kort insulien na 5 uur eindig. Die effek daarvan duur in werklikheid tot 6-8 uur. Maar die laaste ure is dit so onbeduidend dat dit verwaarloos kan word.

Wat gebeur met pasiënte met tipe 1 of 2-diabetes wat 'n 'gebalanseerde' dieet eet? Dieetkoolhidrate laat hulle onmiddellik bloedsuiker styg, wat voortduur totdat kort of ultrashort-insulien begin optree. Die periode van verhoogde suiker kan 15-90 minute duur, as u vinnige ultra-kort insulien gebruik. Die praktyk het getoon dat dit voldoende is om die komplikasies van diabetes in sig, bene, niere, ens. Oor 'n paar jaar te ontwikkel.

'N Snaakse diabeet kan wag tot die begin van sy' gebalanseerde 'maaltyd totdat kort insulien begin optree. Ons onthou dat hy 'n stewige dosis insulien ingespuit het om 'n soliede gedeelte koolhidrate te bedek. As hy 'n bietjie mis en net 'n paar minute later begin eet as wat hy moes, sal hy waarskynlik ernstige hipoglisemie hê.So gebeur dit dikwels, en die pasiënt in paniek sluk dringend lekkers om vinnig sy bloedsuiker te verhoog en flou te voorkom.

Die vinnige eerste fase van insulienafskeiding in reaksie op voedselinname word benadeel by alle soorte diabetes. Selfs die vinnigste ultrashort-insulien begin te laat optree om dit te herskep. Daarom sal dit redelik wees om proteïenprodukte te eet wat die bloedsuiker stadig en glad verhoog. Op 'n lae-koolhidraat dieet voor etes is kort insulien beter as ultra-kort. Omdat die werkingstyd beter saamval met die tyd waartydens voedselproteïene bloedsuiker verhoog as die werkingstyd van ultrashortinsulien.

Hoe om die metode van klein vragte in die praktyk toe te pas

Aan die begin van die artikel het ons die 'wet van voorspelbaarheid van die resultaat by lae ladings' geformuleer. ' Oorweeg die praktiese toepassing daarvan om bloedsuiker in tipe 1 en tipe 2 te beheer. Om 'n toename in suiker te voorkom, moet u 'n baie klein hoeveelheid koolhidrate inneem. Dit beteken dat u 'n klein las op die pankreas skep. Eet slegs stadigwerkende koolhidrate. Dit kom voor in groente en neute uit die lys met toegelate voedsel. En bly so ver as moontlik van hoë spoed koolhidrate (lys van verbode kosse). Ongelukkig kan selfs "trae" koolhidrate, as dit baie geëet word, die bloedsuiker te veel verhoog.

Algemene aanbeveling om koolhidraatinname vir suikersiekte te beperk: nie meer as 6 gram “stadige” koolhidrate vir ontbyt nie, dan nie meer as 12 gram vir middagete nie, en 6-12 gram meer vir aandete. Voeg soveel proteïen daarby om vol te voel, maar nie te ooreet nie. Koolhidrate wat aanvaarbaar is vir diabete word gevind in groente en neute, wat op die lys van toegelate voedsel is. Boonop moet selfs hierdie koolhidraatvoedsel in streng beperkte hoeveelhede verbruik word. Die artikel “'n Dieet met lae koolhidrate vir diabetes: eerste stappe” beskryf hoe u maaltye beplan en 'n spyskaart vir diabetes skep.

As u die inname van koolhidrate noukeurig beheer, soos hierbo aanbeveel, sal u bloedsuiker na eet effens styg. Miskien sal hy glad nie eers groei nie. Maar as u die hoeveelheid koolhidrate wat geëet word, verdubbel, sal die suiker in die bloed nie twee keer spring nie, maar sterker. En hoë bloedsuiker veroorsaak 'n bose kringloop wat lei tot nog hoër suiker.

Pasiënte met tipe 1 en tipe 2-diabetes wat beheer wil neem oor hul diabetes, moet goed voorsien word van toetsstrokies vir die meter. Doen die volgende paar keer. Meet u bloedsuiker nadat u dit met 5 minute tussenposes geëet het. Kyk hoe hy optree onder die invloed van verskillende produkte. Kyk dan na hoe vinnig en hoeveel insulien dit verlaag. Met verloop van tyd leer u om die hoeveelheid lae-koolhidraat kosse vir 'n maaltyd en 'n dosis kort insulien akkuraat te bereken, sodat die "spring" in bloedsuiker stop. Die uiteindelike doel is om te verseker dat die bloedsuiker nie meer is as 6,0 mmol / l, of beter, as in gesonde mense nie, 5,3 mmol / l.

Vir baie pasiënte met tipe 2-diabetes, kan die oorskakeling na 'n lae-koolhidraat-dieet heeltemal van insulien-inspuitings voor maaltye afgehandel word en steeds normale bloedsuiker behou. Sulke mense kan gelukgewens word. Dit beteken dat hulle betyds vir hulself gesorg het, en die tweede fase van insulienafskeiding het nog nie daarin geslaag om in duie te stort nie. Ons belowe niemand vooraf dat 'n dieet met lae koolhidrate u heeltemal van insulien kan “spring” nie. Maar dit sal u behoefte aan insulien verminder, en u bloedsuikerbeheer sal verbeter.

Waarom u nie te veel kan eet nie, selfs met toegelate produkte

As u soveel toegelate groente en / of neute geëet het dat u die wande van u maag gespan het, sal u bloedsuiker vinnig styg, net soos 'n klein hoeveelheid verbode koolhidraatvoedsel. Hierdie probleem word die 'effek van 'n Chinese restaurant' genoem, en dit is baie belangrik om te onthou.Lees die artikel "Waarom suikerritte voortgaan met 'n lae-koolhidraatdieet en hoe om dit reg te stel." Ooreet met diabetes tipe 1 en 2 is kategorieë onmoontlik. Om te veel te eet, met tipe 2-diabetes, is dit beter om nie 2-3 keer per dag styf te eet nie, maar 4 keer 'n bietjie. Hierdie aanbeveling is van toepassing op pasiënte met tipe 2-diabetes wat nie behandel word met kort- of ultrashort-insulien nie.

By tipe 2-diabetes kan u in klein porsies gereeld eet, u bloedsuiker goed beheer met die tweede fase van insulienafskeiding, wat ongeskonde bly. Dit sal goed wees as u kan oorskakel na hierdie eetstyl, ondanks die ongemak wat dit lewer. Op dieselfde tyd, moet pasiënte met tipe 1 en tipe 2-diabetes wat elke keer insulien inspuit voordat hulle eet, drie keer per dag eet. Dit is nie raadsaam om tussen die maaltye te ontspan nie.

Die artikel was lank, maar hopelik nuttig vir u. Kom ons formuleer kort gevolgtrekkings:

• Hoe minder koolhidrate jy eet, hoe minder bloedsuiker styg en hoe minder insulien word benodig.
• As u slegs 'n klein hoeveelheid koolhidrate eet, kan u noukeurig bereken hoe die bloedsuiker sal wees nadat u geëet het en hoeveel insulien nodig is. Dit kan nie op 'n “gebalanseerde” dieet met hoë koolhidrate gedoen word nie.
• Hoe minder insulien u inspuit, hoe meer voorspelbaar is dit, en die risiko van hipoglykemie neem ook af.
• 'N Dieet met lae koolhidrate vir diabetes beteken dat u nie meer as 6 gram koolhidrate vir ontbyt inneem nie, nie meer as 12 gram daarvan vir middagete nie en nog 6-12 gram vir aandete. Boonop kan koolhidrate net diegene wat in groente en neute voorkom, geëet word uit die lys met toegelate voedsel.
• Die beheer van diabetes met 'n lae-koolhidraatdieet beteken nie dat u uself moet honger ly nie. Eet soveel proteïene en natuurlike, gesonde vette om vol te voel, maar nie om te ooreet nie. Kyk na die artikel ''n Dieet met lae koolhidrate vir diabetes: eerste stappe' om te leer hoe om 'n heerlike spyskaart te skep wat ryk is aan voedingstowwe, vitamiene, minerale en spoorelemente.
• Ooreet is absoluut onmoontlik. Lees wat die effek van 'n Chinese restaurant is en hoe u dit kan vermy.
• Moenie meer as 6-7 eenhede insulien in 'n enkele inspuiting inspuit nie. Verdeel die groot dosis insulien in verskillende inspuitings, wat onmiddellik na die ander in verskillende dele van die liggaam gedoen word.
• As u nie insulien voor etes gebruik nie, moet u 4 maal per dag klein maaltye eet.
• Pasiënte met diabetes tipe 1 en tipe 2, wat elke keer voor maaltye kort insulien ontvang, moet 3 keer per dag met 'n interval van 5 uur geëet word en nie tussen die maaltye geknak word nie.

U sal dit waarskynlik nuttig vind om hierdie artikel in boekmerke te hou, sodat u dit periodiek weer kan lees. Kyk ook na ons oorblywende artikels oor 'n lae-koolhidraat dieet vir diabetes. Ek beantwoord u vrae in die kommentaar.

Die voordele

'N Laekoolhidraatdieet vir tipe 1-diabetes is 'n progressiewe idee wat nie alle moderne endokrinoloë ondersteun nie. As die pasiënt hierdie voedingstelsel volg, sal hy geleidelik duur ondersteunende medisyne laat vaar, wat nie voordelig is vir die farmaseutiese industrie nie. Vir die menslike gesondheid hou 'n lae-koolhidraatdieet baie voordele in:

• ondersteun die pankreas,
• verminder insulienweerstandigheid van selle,
• handhaaf goeie suikervlakke,
• help om gewig te beheer
• help om bloedvate skoon te maak van 'slegte' cholesterol,
• handhaaf normale bloeddruk,
• verminder die risiko van komplikasies van die vate, niere, senuweestelsel, fundus.

Tekortkominge

Dit is nie maklik vir iemand wat gewoond is om suiker en koolhidraatvoedsel te eet om op 'n Bernstein-dieet te gaan nie. Aanvanklik kan 'n pasiënt met diabetes deur honger agtervolg word, maar dan sal die liggaam gewoond raak aan die veranderinge.. Die moeilikste is vir pasiënte met nierkomplikasies.Met gevorderde diabetiese nefropatie is 'n lae-koolhidraatdieet teenaangedui. In 2011 is 'n studie geëindig aan 'n Amerikaanse mediese skool wat bewys het dat lae-koolhidraatdiëte die ontwikkeling van diabetiese nefropatie kan veroorsaak. Die eksperiment is op muise uitgevoer.

Voedingsreëls

Die berekening van die hoeveelheid koolhidrate is die belangrikste punt in 'n lae-koolhidraatdieet vir tipe I-diabetes. Die gewig van die sakkariede word individueel bepaal, met inagneming van die geslag, ouderdom en gewig van 'n persoon, met die vas van glukemie en 1-2 uur na die ete. 'N Aantal wetenskaplikes glo dat dit nodig is om die inname van koolhidrate tot 30 g per dag te beperk. Ander gesondheidswerkers laat geen noemenswaardige verlaging toe nie en beveel aan om tot 70 g koolhidrate te verbruik. Richard Bernstein het hierdie skema ontwikkel vir 'n volwassene wat 64 kg weeg: 6 g sakkariede soggens, 12 g middagete en aand.

'N Laekoolhidraatdieet vir tipe 1-diabetes begin met 'n eksperiment. 'N Persoon eet toegelate voedsel, meet bloedsuiker en hou prestasies oor tyd. As die gereg nie 'n sprong in glukemie veroorsaak nie, word dit in die dieet agtergelaat. Algemene reëls van die kragstelsel:

• Verdeel die toegelate hoeveelheid koolhidrate in 3 maaltye.
• Beplan die spyskaart 'n week vooraf en voer die plan sonder afwykings uit. Dit is nie toegelaat om uself slap te maak nie - dan moet u suiker verminder.
• Eet slegs as u regtig honger voel. Ooreet is streng verbode! Enige produk wat in oormatige hoeveelhede verbruik word, sal bloedsuiker veroorsaak.
• By elke maaltyd moet u elke dag dieselfde hoeveelheid koolhidrate en proteïene eet. Produkte moet anders wees, maar die inhoud van voedingstowwe daarin is standaard.
• Suiker moet tot 8 keer per dag, soms snags, beheer word. Nadat u 'n nuwe produk gebruik het, meet die vlak van glukemie 5 minute na die maaltyd, daarna na 15, 30, 60 minute. Maak 'n lys van watter voedsel nie glukose beïnvloed nie en wat die groei daarvan veroorsaak. Dit is veral belangrik om die “grens” -kos vir suiker na te gaan: tamatiesap, maaskaas, okkerneute, ens.

Lys van lae-koolstofdiabetiese produkte

Die lys toegelate produkte is nie baie opvallend in verskeidenheid nie, maar 'n persoon met diabetes het min keuses: u moet die dieet verander, of die lewensgehalte sal vererger. Toegestane koolhidraatkos:

• vleis en pluimvee: beesvleis, kalfsvleis, hoender, konyn, kalkoen,
• medium-vet en lae-vet vis variëteite: snoekbaars, forel, pollock, crucian karp, ens.,
• allerhande seekos,
• eiers,
• groen groente: kool, seewier, komkommers, spinasie, groen uie, rou uie (baie min), vars tamaties (2-3 snye), warm peper, groenbone, eiervrug (toets),
• setperke: dille, koriander, pietersielie,
• sampioene,
• avokado,
• suiwelprodukte: vetroom, natuurlike jogurt uit volmelk, kefir, enige kaas, behalwe fetas, botter, maaskaas (1-2 eetlepels, toets),
• sojaprodukte: melk, meel (in beperkte hoeveelhede),
• natuurlike speserye
• neute: haselneute, Brasiliaanse neute (hoogstens 10 stukke op 'n slag),
• drankies: koffie, tee, cola sonder suiker, minerale en gewone suiwer water.

Verbode produkte

'N Vaste koolhidraat, skadelike vette en produkte met verborge suiker is streng verbode vir 'n pasiënt met tipe 1-diabetes. Die lys voedsel wat nie in die dieet behoort te wees nie:

• tafelsuiker
• lekkers, insluitend en vir diabete,
• heuning
• enige meel en pasta,
• broodrolletjies
• graan: rog, koring, hawermeel, rys, koring, gars, gierst,
• bokwiet pap
• groente: wortels, beet, aartappels, paprika, boontjies, ertjies, peulgewasse, gekookte tamaties, pampoen,
• vetterige varkworsies,
• margarien,
• kaviaar, ingemaakte vis, gerookte en gesoute vis,
• enige vrugte en bessies, insluitend pomelo's, groen appels, suurlemoene, bloubessies,
• vrugtesap
• heel, afgeroomde, kondensmelk, suurroom,
• alle semi-finale produkte
• ingemaakte sop
• balsemiese asyn,
• produkte met suikervervangers: met dekstrose, glukose, fruktose, laktose, xylitol, koring- en esdoornstroop, maltodextrin, mout,
• soda,
• alkohol, koolzuurhoudende drankies, limonade, kompote, rose rose.

Skakel oor na 'n lae-koolhidraatdieet

Om tipe 1-diabetes te reguleer, moet u voorberei op die oorgang na 'n Bernstein-voedingstelsel. Leer hoe om die dosis “uitgebreide” en “kort” insulien te bereken, afhangende van glukemie. Namate die hoeveelheid koolhidrate in die dieet afneem, sal suiker gelyk wees en die vraag na insulien afneem. Om hipoglukemie te voorkom, moet u die dosis van die inspuiting aanpas. Hou altyd 'n glukometer en glukosetablette byderhand om te reageer as suiker te veel daal.

Vir 1-2 weke moet u 'n verbeterde bloedsuikerbeheer uitvoer. Skryf die glukemiese aanwysers in die tabel neer, wat hulle geëet het, in watter hoeveelhede, watter insulien is ingespuit, watter tablette geneem is. Dit is raadsaam om uit te vind hoeveel suiker elke 1 g koolhidrate geëet word. Verminder geleidelik die hoeveelheid sakkariede terwyl u die glukemieniveau toets.

Bepaal die hoeveelheid proteïen wat u benodig om versadiging te bewerkstellig. Vertrou terselfdertyd op u eie gevoelens en tabelle op die inhoud van proteïene / vette / koolhidrate (BJU) in produkte. U besluit byvoorbeeld dat u 50 g suiwer proteïen (ongeveer 250 g proteïenprodukte) vir middagete moet eet. Eet hierdie hoeveelheid kos en kyk hoeveel honger het gemodereer, hoe bloedsuiker gedra het. As die aanwysers en welstand u nie pas nie, verminder of verhoog die hoeveelheid proteïene en pas die dosis insulien aan.

Wat u moet oorweeg as u 'n spyskaart opstel

Wanneer u 'n dieet beplan, moet u drie hoofaanwysers oorweeg wat die produkte kenmerk:

1. Glykemiese indeks (GI) is 'n digitale ekwivalent wat toon hoeveel 'n spesifieke produk die suikervlak verhoog. Hoe hoër die waarde (maksimum 100), hoe hoër is die vermoë van voedsel om glukemie te verhoog.
2. Die insulienindeks (II) is 'n aanduiding wat toon hoeveel hormoon nodig is om die bloedsuikervlak na normaal te eet nadat 'n spesifieke produk geëet is.
3. Voedingswaarde - gewig van BZHU in 100 g van 'n produk.

'N Pasiënt met tipe 1-diabetes moet weet dat hittebehandeling die GI van die produk verhoog. Rou groente het laer dosisse, en dit moet in ag geneem word by die berekening van die dosis insulien. Die pasiënt kan gekookte water en stoom eet, gebakte, gestoofde kosse. Die meeste diabete vind dit moeilik om die ontbyt in suiker na ontbyt te verwyder. Om hierdie probleem op te los, moet u soggens twee keer minder koolhidrate verbruik as vir middagete en aandete, of nie sakkariede by die ontbytmenu insluit nie. Die aandete moet nie later as 18:30 wees nie.

Wat presies moontlik is met diabetes

Die lys van wat moontlik is met diabetes mellitus, watter soort kos toegelaat word, is groot genoeg en kan elkeen van die diabete kies. Hierdie lys vrugte sluit in:

• sitrusvrugte
• Sekere appels
• pruime,
• waatlemoene,
• spanspekke.

Oor die algemeen, hoe meer waterig die vrugte is, hoe bruikbaar is dit vir diabetes. Voordat u hierdie of daardie produk begin gebruik, is dit raadsaam om 'n dokter te raadpleeg wat u presies sal vertel wat moontlik is en wat nie. Per slot van rekening is voedsel uiters belangrik vir die algemene gesondheid van diabete.
As ons oor groente praat, is die lys van die wat moontlik is om te eet nog indrukwekkender, want byna alle bekende variëteite is daar: van tamatie en aartappels tot uie en knoffel. Daar moet egter op gelet word dat die gebruik daarvan wenslik is om te beperk, omdat hulle nie al die groepe vitamiene, proteïene en aminosure het wat vir elk van die diabete nodig is nie.

Nog meer bruikbaar is die gebruik van groente en vrugte by suikersiekte as dit gebak word.

Dit sal nie net al hul voordelige eienskappe behou nie, maar dit ook moontlik maak om die verhouding van natuurlike sukrose tot die minimum te beperk. Gebakte voedsel is dus uiters voordelig vir diabete, omdat dit die immuniteit verbeter, die metabolisme vinniger maak. U kan die voordele daarvan nie onderskat nie, aangesien dit onmoontlik is om 'n fout te maak in die feit dat bakprodukte veral versigtig geëet moet word.
In hierdie geval is die reëls wat hierbo aangebied is, van toepassing. Meelprodukte wat elke dag geëet kan word, is diegene wat suikervervangers bevat. Maar dit moet terselfdertyd gemaak word van volkorenmeel, verkieslik rog of semels.
U kan nie die gewone witbrood met diabetes eet nie, want dit bevat 'n groot hoeveelheid sukrose, wat die gesondheid en insulien van die pasiënt baie kan beïnvloed.
As ons oor bakwerk praat, is die gebruik daarvan natuurlik toegelaat, maar terselfdertyd moet dit ook nie bevat nie:

1. natuurlike suiker
2. enige bymiddels (vanielje, sjokolade),
3. soet vrugte.

Lekkers vir diabete moet so hartlik moontlik wees. Slegs in hierdie geval sal hulle hul voordelige eienskappe behou, en hulle kan geëet word. Kenners meen dat lekkers wat alleen gekook word, die nuttigste vir diabetes is.
Dit geld om verskillende redes, veral die pasiënt het die vermoë om presies te bepaal watter bestanddele by die bakkery gevoeg word. Hy kan dit ook kook volgens sy smaak en alles byvoeg wat hy kan en persoonlik wil eet.

Reëls van eet

Benewens die lys van wat toegelaat word om met diabetes te eet, is dit noodsaaklik om die reëls na te gaan hoe dit presies gebruik moet word. Jy kan nie te veel soggens en net voor slaaptyd eet nie. Dit geld vir alle mense, maar veral diabete.

Vergesel die voedselinname met fisieke aktiwiteit en neem dit in klein porsies.

Dit is raadsaam om sekere groente en vrugte met mekaar te kombineer. U kan nie dieselfde kos gedurende die dag eet nie. Die spyskaart moet so uiteenlopend moontlik wees, en bevat vitamiene en minerale van verskillende groepe.
Die spyskaart kan nie onafhanklik saamgestel word nie, dit moet goedgekeur of volledig beskryf word deur die endokrinoloog of bloot die behandelende geneesheer. Dit is die waarborg dat alle produkte, insluitend lekkers vir diabete, altyd nuttig sal wees en tasbare voordele vir die liggaam van die pasiënt sal inhou.

Waarom minder koolhidrate eet vir tipe 1 en tipe 2 diabetes?

In vandag se artikel sal daar eers 'n bietjie abstrakte teorie bestaan. Dan pas ons hierdie teorie toe om 'n effektiewe manier om bloedsuiker te verlaag in tipe 1 en tipe 2 te verduidelik. U kan nie net u suiker na normaal verlaag nie, maar dit ook stabiel handhaaf. As u lank wil lewe en komplikasies van suikersiekte wil vermy, moet u die moeite doen om die artikel te lees en uit te vind.

Ons beveel aan dat u tipe 1- en tipe 2-diabetes beheer met 'n lae-koolhidraatdieet, en dit indien nodig aanvul met klein dosisse insulien. Dit is heeltemal in stryd met die tradisionele metodes wat nog deur dokters gebruik word.

• Eet op 'n smaaklike en bevredigende dieet met lae koolhidrate, wat regtig help met tipe 1 en tipe 2-diabetes,
• Hou u bloedsuiker stabiel normaal, hou op met wedrenne,
• Verminder die dosis insulien of laat dit selfs heeltemal weg by tipe 2-diabetes,
• Verminder die risiko van akute en chroniese komplikasies van diabetes baie keer.
• ... en dit alles sonder pille en voedingsaanvullings.

U hoef nie die inligting oor die behandeling van diabetes wat u in hierdie artikel en in die algemeen op ons webwerf sal vind, te vertrou nie. Meet u bloedsuiker meer gereeld met 'n bloedglukosemeter - en kyk vinnig of ons advies u help of nie.

Resepte vir 'n lae-koolhidraat dieet vir tipe 1 en tipe 2-diabetes is hier beskikbaar.

Watter vrugte mag saam met diabetes eet?

Diabetes mellitus is 'n endokriene siekte wat gepaard gaan met onvoldoende produksie van insulien of met 'n swak vatbaarheid vir die weefsel daarvan. In hierdie geval ondergaan die metabolisme wesenlike veranderinge.

In die eerste plek ly die proses van koolhidraattransformasies. Suiker word nie volledig deur die liggaam opgeneem nie, die konsentrasie daarvan in die bloed neem toe, en die oormaat word saam met urine uitgeskei.

Glykemiese produkindeks

Produkte beïnvloed bloedglukose in wisselende mate. Die glukemiese indeks wys hoe vinnig die verdeling van koolhidrate in die produk verloop. Hoe hoër die GI, hoe meer aktief is die assimilasie van die produk en die vrystelling van glukose in die bloedstroom.

By 'n gesonde persoon veroorsaak 'n skerp sprong in die suiker 'n vinnige reaksie van die pankreas, wat help om hiperglikemie te voorkom. By pasiënte met tipe 2-diabetes ontwikkel die situasie volgens 'n ander scenario. As gevolg van die onvoldoende sensitiwiteit van insulien deur liggaamsweefsel, word dit onmoontlik om die groei van glukose te voorkom.

Voedsel met lae GI het min invloed op die bloedtoestand by diabete, en by gesonde mense veroorsaak dit geen verandering nie.

Slegs deur voedsel te bak of te kook, kan die glukemiese indeks wat in die tabel aangedui word, in die oorspronklike vorm bewaar word. Alhoewel dit nie altyd uitwerk nie. Byvoorbeeld, rou wortels het 'n GI - 30 eenhede, gekook - 50.

Toegelaat vrugte vir diabete

Pasiënte wat aan enige vorm van diabetes ly, moet groente, vars kruie, vrugte eet. Hulle is ryk aan minerale soute, vitamiene, hulle is min koolhidrate. Verre van alles moet egter in die dieet van 'n diabeet ingebring word.

Dit is eerstens nodig om die glukemiese indeks van die produk in ag te neem, en tweedens moet ons nie die aanvaarbare porsiegroottes vergeet nie. Selfs 'n vrug wat geskik is in terme van glukemie, kan gevaarlik raak as dit in 'n oormatige hoeveelheid gebruik word.

By diabetes word vrugte met 'n lae en medium GI toegelaat. Suur en soet-suur variëteite moet verkies word.

In die diabetiese menu kan u die volgende inskryf:

Vrugte bevat baie aktiewe stowwe, insluitend vitamiene. Dit versnel die verloop van metaboliese reaksies, insluitend die omskakeling van koolhidrate.

Die liggaam van die pasiënt moet ondersteun word deur natuurlike, gesonde produkte wat met baie voedingstowwe verryk is. Appels bevat baie vitamien C, yster, kalium en vesel. Dit bevat pektien, wat die eienskap het om die bloed te suiwer en die suikerinhoud te reguleer.

Daarom kan appels 'n terapeutiese effek op diabete hê, naamlik:

1. Versterk die immuunstelsel. Die liggaam van 'n pasiënt met diabetes word verswak en verloor uiteindelik die vermoë om verskillende infeksies te weerstaan. Tuberkulose, inflammasie in die urienweg kan by die belangrikste siektes aansluit.
2. Hou vate skoon. Pektien reguleer nie net bloedglukose nie, maar reinig ook oortollige cholesterol. Dit help om kardiovaskulêre siektes te voorkom, en verminder die risiko van hartaanvalle en beroertes.
3. Bevorder spysvertering. Appels het baie gesonde sure wat voedsel help verteer, veral vetterige kos.

Om een ​​of ander rede dink baie mense dat suur appels laer suikerinhoud het. Hierdie mening is egter verkeerd. Dit is net so dat soet vrugte 'n orde van minder organiese sure het (eiersuur, sitroensuur, wynsteensuur), waarvan die konsentrasie in verskillende vrugte van 0,008% tot 2,55% kan wissel.

Perskes het genoeg kalium, wat die las op die hartspier verwyder, help om aritmieë te voorkom, swelling te verlig en bloeddruk te verlaag. Die vrug bevat chroom. Hierdie element reguleer koolhidraatmetabolisme en bloedsuikerkonsentrasie.

Chroom verhoog die vatbaarheid van weefsels vir insulien, vergemaklik die interaksie daarvan en verminder die behoefte van die liggaam aan 'n ensiem.'N Tekort aan chroom in die liggaam kan 'n diabetesagtige toestand veroorsaak.

Appelkose bevat 'n groot hoeveelheid suiker en daar word geglo dat dit nie deur mense met tipe 2-diabetes geëet moet word nie. In werklikheid sal twee of drie vrugte wat gedurende die dag geëet word, nie die pasiënt benadeel nie. Inteendeel, appelkose het 'n paar genesende en profilaktiese eienskappe.

Vrugte bied betroubare beskerming vir die niere. Dit bevat baie kalium, wat hidrasie bevorder. Dit vergemaklik die werk van die niere en help ook om die bloeddruk te verlaag.

Appelkose help om voortydige veroudering te voorkom. Vitamien A, wat in vrugte volop is, versnel die regeneratiewe prosesse in selle en veg vrye radikale. Die spoorelement vanadium verhoog insuliensensitiwiteit en voorkom sodoende die risiko om die siekte te ontwikkel.

Soetpere moet nie vir diabetes gebruik word nie. In alle ander gevalle is hierdie vrugte nuttig vir pasiënte. Peer bevat baie vesel, wat help om oortollige cholesterol uit die liggaam te verwyder, die risiko van klipvorming in die galbuise uitskakel, die ingewande stimuleer, 'n lang gevoel van versadiging gee.

Daar is baie kobalt in die vrugte. Hy is betrokke by die produksie van skildklierhormone. Maar hierdie stowwe reguleer alle belangrike prosesse in die liggaam. Kobalt vergemaklik en versnel die opname van yster, waarsonder hemoglobinesintese en normale hemopoiesis onmoontlik is.

Peer is 'n lae-kalorie-produk en net 'n geskenk vir mense wat omgee vir hul figuur. Anders as appels, veroorsaak sy nie 'n toename in eetlus nie. Dit het baie min organiese sure, wat die skuldiges is aan verhoogde maagsekresie.

Boonop het pere 'n aantal onbetwisbare voordele, waarvan die lys hieronder gegee word:

1. Omhels met depressie. Vlugtige olies, wat deel uitmaak van die vrugte, verlig spanning in die senuweestelsel, pas op, help om van depressie ontslae te raak.
2. Het 'n diuretiese effek. Daarom moet dit vir niersiektes gebruik word.
3. Bevat baie silikon. Hierdie stof is baie nuttig vir gewrigte, aangesien dit help om kraakbeen te herstel.

GI van pomelo's is so klein dat selfs 'n groot geëet vrugte nie 'n verandering in bloedsuiker sal veroorsaak nie. Boonop dra die stowwe in die vrugte by tot 'n afname in glukosekonsentrasie. As gevolg hiervan kan pomelo's suksesvol gebruik word vir die voorkoming van diabetes.

Nuttige eienskappe van pomelo's:

1. Hoë vesel. Dit dra by tot die normalisering van vertering en die stadiger opname van koolhidrate. As gevolg hiervan groei die konsentrasie suiker in die bloed baie stadig en word dit deur die liggaam opgeneem.
2. Die teenwoordigheid van die antioksidant naringien. Dit verhoog die sensitiwiteit van weefsel vir insulien. Glukose dring die selle binne en word 'n bron van energie, in plaas daarvan om in die bloed te versamel.
3. Gaan in met die samestelling van kalium en magnesium. Diabete ly dikwels aan hipertensie. Hierdie stowwe help om die bloeddruk te verlaag.

Watter vrugte kan nie met diabetes geëet word nie?

Mense met diabetes moenie lemoene en mandaryns eet nie, aangesien dit baie suiker bevat. Dit is ook nodig om die verbruik van druiwe te beperk.

Die soetste druiwe is rosyne (20 g suikers per 100 g produk).

Dit is beter om dit heeltemal te laat vaar. Effens minder suiker in swart en rooi variëteite (14 g / 100 g). Die kleinste inhoud daarvan is in wit druiwe (10 g / 100 g). Maar kalium in sulke variëteite is ook laag.

Waatlemoen en spanspek vir diabetes

Waatlemoen en spanspek verskyn slegs 'n paar maande van die jaar op ons tafels. Hul soet en sappige smaak lok nie net kinders nie, maar ook alle volwassenes sonder uitsondering. Daarom is dit baie moeilik om seisoenale lekkernye te weier, wat ook baie voordelig vir die liggaam is.

Dokters twyfel lank of dit moontlik is om waatlemoen en spanspek by diabete te gebruik, omdat dit baie maklik verteerbare koolhidrate bevat. Onlangse studies het egter getoon dat die behoorlike en matige gebruik van hierdie lekkernye onskatbare voordele vir pasiënte inhou.

Diabete kan waatlemoen eet. Maar die daaglikse dosis moet minder wees as die van 'n gesonde persoon en ongeveer 300 gram pulp wees. Aangesien die seisoen slegs 1-2 maande duur, moet u die spyskaart vir hierdie periode hersien en voedsel met 'n hoë inhoud van koolhidrate uitsluit. Dus kan die invoering van waatlemoene in die dieet gekompenseer word.

Voordat u dit doen, moet u u dokter raadpleeg. Die waatlemoen het nie al die vitamiene en minerale wat nodig is om die siek liggaam te ondersteun en te versterk nie.

Waatlemoen het uitstekende diuretiese eienskappe, wat u toelaat om swelling te verwyder, laer hoë bloeddruk te verlaag, die temperatuur te verlaag.

Min mense weet dit, maar die naaste familielid van spanspek is 'n komkommer. Voorheen is dit aan uitgeputte pasiënte voorgeskryf om die liggaam te herstel. Die spanspek bevat inderdaad 'n groot hoeveelheid koolhidrate in 'n maklik verteerbare vorm.

Spanspek het 'n hoë GI en maklik verteerbare suiker, dus dit kan nie in groot hoeveelhede saam met diabetes geëet word nie. As u die kombinasie van produkte en die hoeveelheid koolhidrate in ag neem, sal u nie die pasiënt skade berokken nie.

Spanspek het 'n diuretiese eienskap en log sand uit die niere en urienweg uit, verwyder uriensuursoute. Dit bevat baie vesel, wat oortollige cholesterol uit die liggaam elimineer.

Melonpitte word in volksgeneeskunde gebruik om diabetes te behandel. Dit is genoeg om dit in 'n koffiemolen te maal, kookwater (1 eetl. L / 200 ml water) te gooi, aan te hou en af ​​te koel, en dan op 'n leë maag te drink voordat u dit eet. En herhaal dus drie keer gedurende die dag.

Aanbevelings vir die gebruik van vrugtesap en droëvrugte

Baie min vars pers vrugtesap wat veilig is vir diabete. Tipies bevat sulke drankies 'n hoë konsentrasie suikers.

Hier is 'n paar sappe wat as veilig beskou kan word vir mense met diabetes:

By diabetes mellitus is klaargemaakte vrugtesap wat deur die verspreidingsnetwerk aangekoop word, verbode. Dit bevat gewoonlik baie verskillende sintetiese bymiddels en suiker.

Videomateriaal oor hoe om 'n aanhoudende afname in bloedsuiker te bewerkstellig:

Droëvrugte vir diabete is ongewens. By hulle is die konsentrasie van glukose baie hoër as in natuurlike vrugte. Gedroogde dadels, vye, piesangs, avokado's, papaja, karmoom is streng teenaangedui.

U kan drankies uit droëvrugte maak. Doen die vrugte minstens 6 uur in koue water. Kook daarna met die byvoeging van versoeters.

Kyk na die video: 탈모가 무서워서 저탄수화물 못하겠어요 (Mei 2024).