Pynappel vir tipe 1 en tipe 2-diabetes, is dit moontlik om pynappel vir diabete te eet

Tropiese vrugte het in Brasilië verskyn. Hulle kweek dit nie in Rusland nie; pynappels kom uit die Asiatiese lande - China, Indië, Thailand en die Filippyne - tot op die rakke. Pynappel is 'n belangrike kenmerk van die Chinese Nuwejaarsviering. Hierdie vrugte is baie gesond. In die voorbereiding word nie net die vleis daarvan gebruik nie, maar ook die skil.

Ananas bevat voordelige stowwe

En pynappel bevat die bromelain-ensiem. Dit versnel die proses van proteïenafbraak en beskadig kankerselle.

Ananas kom van tropiese warm lande na Europa en word nou as 'n ware lekkerny beskou. Terselfdertyd gebruik voedingsdeskundiges dit aktief as 'n nuttige aanvulling tot basiese voedingsprodukte.

Die vrugte bevat 12% koolhidrate wat perfek deur die liggaam opgeneem word. Die glukemiese indeks van vars pynappel is 65.

Daarom is die antwoord op die vraag of dit moontlik is om pynappel vir diabetes te eet nie so eenvoudig nie. As u aan diabete voorskryf, moet u weet dat daar 'n aansienlike hoeveelheid sukrose onder hulle is, dus die eet van vrugte moet tot 'n sekere hoeveelheid beperk word. In die pulp is organiese sure, nuttig vitamien C. Die vrug bevat baie minerale, aktiewe spoorelemente.

Pynappel - wat goed is en wat skadelik is

Vrae oor wat pynappel is, die voordele en nadele van pynappel vir die gesondheid van 'n persoon, en of hy medisinale eienskappe het, is van groot belang vir diegene wat omgee vir hul gesondheid en belangstelling toon in alternatiewe behandelingsmetodes. En hierdie belangstelling is te verstane. Miskien sal hierdie artikel, tot 'n mate, 'n antwoord op hierdie vrae bied.

Die genusnaam kom van die getransformeerde plaaslike Suid-Amerikaanse naam van hierdie plant. In Guarani beteken dit "uitstekende smaak." Dit kombineer agt spesies wat algemeen voorkom in Paraguay, Brasilië, Colombia, Venezuela, en word wyd verbou in tropiese en subtropiese streke van beide halfronde.

In Sentraal- en Suid-Amerika kom 5 soorte pynappel algemeen voor. In Europa het hy beroemd geword danksy Christopher Columbus. Brasilië word beskou as die geboorteplek van pynappels. Daar groei hierdie meerjarige plante steeds wild. Maar die seevaarder het hierdie wonderlike vrug in Sentraal-Amerika op die eiland Guadeloupe tydens sy reis in 1493 ontmoet.

Pynappel is gekweek deur die inwoners van hierdie eiland, Columbus was gefassineer deur vrugte wat terselfdertyd soos keëls en appels gelyk het. Die naam "pynappel", wat letterlik "kegelappel" beteken, word steeds in die Engelse taal bewaar.

Tans is die grootste pynappelplantasies vir die verbouing van hierdie gawes van die natuur geleë op die Hawaiiese en Filippynse eilande, in Brasilië, Mexiko, Maleisië, Thailand en Kuba.

Vesel word vervaardig uit die blare van sommige pynappelspesies. En om wonderlike vrugte te verkry, word dit gekweekte pynappel (Ananas comosus) of groot pynappelananas (Ananas comosus variegates) met 'n baie verkorte stam. Uiterlik is alle soorte vrugte baie dieselfde.

Dit is meerjarige kruidagtige plante met 'n sterk verkorte stam en 'n tregtervormige roset van smal, leeragtige, harde, stekelige groenblou blare wat stekelrig op die rand is. Die blom duur ongeveer 2 weke, waarna 'n groot oranje-bruin koplodasie ontwikkel, wat 15 kg kan bereik.

Pynappel is 'n tropiese vrug inheems aan Brasilië. Van daar af het die verspreiding van hierdie gesonde vrugte oor die hele wêreld begin: na Asië, Afrika en Europa. Pynappels word op groot plantasies gekweek, waarvan die grootste op die Hawaiiese Eilande geleë is.

In sommige lande, waaronder Rusland, het hulle voorheen probeer om pynappels op hul eie in kweekhuise te kweek, maar aangesien die Europese klimaat vir hulle ongunstig is, word pynappels per skip na Europa vervoer, hoofsaaklik van die Filippyne, China, Thailand en Indië.

Pynappel - nuttige eienskappe en samestelling

Benewens die feit dat pynappel 'n vrug met 'n indrukwekkende smaak is, bevat dit ongeveer sestig stowwe wat dit 'n unieke spesifieke aroma gee. Dit het soveel nuttige eienskappe en vitamiene dat dit net reg is om dit amper as 'n middel te beskou.

Pynappel, waarvan die voordelige eienskappe ongelooflik is, bevat ook 'n stof soos bromelain, wat proteïene afbreek en ontsteking verlig. Moenie vergeet hoeveel vitamiene in een pynappel bevat nie. Dit maak dit terselfdertyd 'n uitstekende hulpmiddel om verkoues te beveg, omdat dit die liggaam versadig met al die nuttige stowwe wat hy benodig en dit help om infeksie te beveg.

Let daarop dat ananas op 'n leë maag geneem moet word om die gewenste effek te bereik. Hierdie voorwaarde moet nagekom word as gevolg van bromelain, wat, as dit met voedsel gekombineer word, nie meer al die voordelige eienskappe daarvan kan toon nie en slegs die fermentasie van die liggaam sal verbeter.

Die moontlikheid om pynappel by die spyskaart vir diabetes in te sluit, is redelik beskeie, en in ernstige gevalle van patologie word dit oor die algemeen uitgesluit. Desondanks, as u soms 'n produk eet, sal die voordelige eienskappe daarvan nie die pasiënt se welstand beïnvloed nie.

In die eerste plek is pynappel waardevol vir tipe 2-diabetes, as gevolg van die vermoë om bloedstolling en bloedklonte te voorkom. Die vrugte verminder ook die druk, skakel oedeem uit en veg niersiektes wat byna elke diabeet vergesel.

Pynappel is ook bekend as 'n uitstekende middel teen aterosklerose. Dit los gedenkplate in die vate op, en die insluiting van vrugte in die dieet kan beskou word as die voorkoming van beroerte en hartaanval.

Bromelain in pynappel is nie net 'n "anti-vet" bestanddeel nie: dit verlig ontsteking, vernietig bakterieë en genees wonde. 'N Oorweldigende hoeveelheid vitamien C stimuleer die immuunstelsel van 'n diabeet en skakel vrye radikale uit.

Kan ek druiwe met diabetes eet?

Wanneer daar besluit word of dit moontlik is om pynappel vir tipe 2-diabetes te eet, moet direkte kontra-indikasies vir die verbruik daarvan in ag geneem word. Onder hulle - 'n ulkus van die duodenum, maag, aangesien die vrugte die produksie van soutsuur kan verhoog. In die algemeen is enige spysverteringskanaal siektes in die akute stadium 'n rede om te weier om sap uit pynappel of pulp te neem.

By pynappelvrugte is die glukemiese indeks ongeveer 65 eenhede. Dit is 'n gemiddelde aanwyser, dus u moet pynappel met groot sorg gebruik.

Ananas moet slegs by die dieet opgeneem word met die goedkeuring van die behandelende geneesheer, en die welstand en bloedglukosevlak noukeurig monitor. Vir enige gesondheidsprobleme, met verhoogde suikervlakke as gevolg van die gebruik van pynappel, moet die vrugte van die dieet uitgesluit word en 'n plaasvervanger met 'n lae glukemiese indeks kies.

Diabetes veroorsaak gereeld trombose as gevolg van bloedingversteurings, wat lei tot maagsere, hartaanval en beroerte. As 'n dieet met pynappel in die dieet nie die welstand beïnvloed nie, kan u net bly wees.

Benewens die voordelige eienskappe wat reeds genoem is, verbeter pynappel die werking van die kardiovaskulêre stelsel. Stowwe in die samestelling van pynappelvrugte verwyder oortollige cholesterol uit die bloed, versterk die mure van bloedvate, verdun die bloed.

Vir mense met diabetes sal hierdie pynappel eienskappe veral voordelig wees.

Kyk na die video: Americans Try the ULTIMATE Mexico City STREET FOOD Tour with ONLY $10. MEXICO TRAVEL VLOG 2020 (Mei 2024).

Laat Jou Kommentaar